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1 # 貳朋子
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2 # 額孃的深夜廚房
搭配下午茶最經典的麵包是英式麵包司康,或者是吐司三明治。
下午茶最早源於英國貴族社會,通常作為一種社交方式,茶點主要是紅茶、奶茶和麵包、蛋糕、西式甜點等,隨著時代的發展,下午茶已經演變得更加豐富了。
司康做法簡單,是麵包當中最簡單的一種,是用低筋麵粉與適量固體黃油揉搓均勻之後,加上適量果乾、糖、鹽、泡打粉、牛奶簡單揉成麵糰,壓成兩釐米厚度的面片,然後隨意切成各種形狀或用模具刻出各種形狀,入烤箱烘烤即可。
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3 # 木源簡單美食
下午茶可以搭配的麵包還是以你選的飲品來定的好
說是下午茶並不一定要喝茶飲品對吧
總之喝下午茶 不是工作業務需要 就是朋友聚會聊天 或者自己一個人想放鬆放鬆 搭配什麼麵包
一、酸奶麵包
皮薄鬆軟,質感軟綿綿的,入口即化,特點就是裡面餡有滿滿黏稠的酸奶,咬一口就流滿齒間,酸酸甜甜,濃厚黏稠,實在令人難以釋手,特別是沒胃口的時候非常令人開胃,讓人留戀起童年的味道。
二、夾心菠蘿麵包
真菠蘿真果粒,喜歡菠蘿味的同學非常值得一試。先看那表面金黃、凹凸不平的脆皮,便瀰漫著滿滿的香味和食慾。咬下去之後那香脆美味的味道,深深的紮根到心頭裡。而當餡露出來時吃到的是滿嘴的菠蘿果肉,味道正純,口感綿爛,甜而不膩。
三、金槍魚三明治麵包
有沒有喜歡吃金槍魚的童鞋,這次你們有口福啦!這次推薦的金槍魚三明治麵包也非常好吃!首先是由柔軟的麵包包裹著精華,咬一口後才發現裡面不僅有金槍魚,還夾帶了一片火腿,難得的是加入了和金槍魚絕配的沙拉醬,兩者水乳交融在一起。而層層遞進的味道更是人間美味,先是麵包的鬆軟綿綿,接著是黃瓜生菜的清淡清香,最後是金槍魚和沙拉醬完美混合美味細膩,簡直到了美食的巔峰!
四、髒髒包
最後壓軸的就是網紅麵包髒髒包了。正如其名,不僅看起來髒髒邋遢的,就連吃完糊的滿嘴滿手都是濃厚得不能在濃厚得巧克力醬了。但還是很多人趨之若鶩,寧願被糊的到處都是不能自已,也不能錯過那入口爆漿的感覺、濃郁香甜的味道、先酥後實的口感啊。這因顏值而生,用實力說話的髒髒包順理成章的成為麵包物語的新晉網紅。