大連商品交易所雞蛋期貨合約
交易品種 鮮雞蛋
交易單位 5噸/手
報價單位 元（人民幣）/500千克
最小變動價位 1元/500千克
漲跌停板幅度 上一交易日結算價的4%
合約月份 1，2，3，4，5，6，7，8，9，10，11，12月
交易時間 每週一至週五上午9:00～11:30，下午13:30～15:00，以及交易所規定的其他時間
最後交易日 合約月份倒數第4個交易日
最後交割日 最後交易日後第3個交易日
交割等級 大連商品交易所雞蛋交割質量標準（F/DCE JD003-2020）
交割地點 大連商品交易所雞蛋指定交割倉庫、指定車板交割場所
最低交易保證金 合約價值的5%
交割方式 實物交割
交易程式碼 JD
上市交易所 大連商品交易所
雞蛋期貨現在的主力合約是JD2008和JD2009合約，我們以09合約舉例，見圖
今天的收盤價格是3984元/500公斤，一手價值為5噸，今天結算價格3984,5噸為5000公斤，那麼一手雞蛋的合約價值為3984*10=39840元。期貨價格7.968元/公斤。折算為3.984元/市斤。
雞蛋現貨情況，問夫人今天雞蛋什麼行情，她講市場鮮雞蛋一板30只，共9元，約0.3元/只，冬天一板30只大約16元到21元不等，0.55到0.7元一隻。夏天雞蛋不好儲存，所以價格低，商戶要快進快出。記得有一個一斤雞蛋有幾隻的快速演算法，現在記不起來了。我們來看全國的現貨價格情況吧。見圖（摘自天下糧倉）
全國現貨市場每市斤雞蛋價格示意
如果分產區和銷區統計，情況如下圖（摘自天下糧倉）
每斤現貨價格示意
綜合期貨、現貨一起觀察，我們用基差的概念時間較多。基差=現貨價格-期貨價格，預期期貨合約交割時，現貨價格減期貨價格趨向於0，基差為0，所以在交割之前，可以做套期保值動作，也可以套利。我們現在的基差情況如何呢？看看全國和部分省市的基差情況見下圖（摘自天下糧倉）
全國 河北 河南 湖北基差示意圖
如圖，6月12日基差值分別為：全國-403（元/500公斤）、湖北-233（元/500公斤）、河北-563（元/500公斤）、河南-503（元/500公斤）；6月15日開始負值段變大，基差走弱，到7月7日，基差值分別為：全國-1418（元/500公斤）、湖北-1278（元/500公斤）、河北-1448（元/500公斤）、河南-1468（元/500公斤）
.現貨價格受地域和人均消費的影響，間接影響基差，我們從2015年到2018年看看全國及部分省人均消費情況圖（摘自天下糧倉）見下圖
全國居民及部分省雞蛋人均消費示意
2018年湖北的人均消費值7.1千克，全國的9,7，河北13.7，河南的12.8，所以湖北基差負值比另外三個值小。
結論：期貨價格折算為3.984元/市斤；現貨價格約為2.5元/市斤。基差能夠準確描述雞蛋期貨價格與現貨價格的關係，天氣能夠直接影響雞蛋現貨的生產與銷售，人均消費也是影響基差的間接因素，四組資料基差最小-1278，最大-1468，可以考慮做空2009月交割的期貨合約，現貨企業可以考慮買入現貨註冊倉單。
大連商品交易所雞蛋期貨合約
交易品種 鮮雞蛋
交易單位 5噸/手
報價單位 元（人民幣）/500千克
最小變動價位 1元/500千克
漲跌停板幅度 上一交易日結算價的4%
合約月份 1，2，3，4，5，6，7，8，9，10，11，12月
交易時間 每週一至週五上午9:00～11:30，下午13:30～15:00，以及交易所規定的其他時間
最後交易日 合約月份倒數第4個交易日
最後交割日 最後交易日後第3個交易日
交割等級 大連商品交易所雞蛋交割質量標準（F/DCE JD003-2020）
交割地點 大連商品交易所雞蛋指定交割倉庫、指定車板交割場所
最低交易保證金 合約價值的5%
交割方式 實物交割
交易程式碼 JD
上市交易所 大連商品交易所
雞蛋期貨現在的主力合約是JD2008和JD2009合約，我們以09合約舉例，見圖
今天的收盤價格是3984元/500公斤，一手價值為5噸，今天結算價格3984,5噸為5000公斤，那麼一手雞蛋的合約價值為3984*10=39840元。期貨價格7.968元/公斤。折算為3.984元/市斤。
雞蛋現貨情況，問夫人今天雞蛋什麼行情，她講市場鮮雞蛋一板30只，共9元，約0.3元/只，冬天一板30只大約16元到21元不等，0.55到0.7元一隻。夏天雞蛋不好儲存，所以價格低，商戶要快進快出。記得有一個一斤雞蛋有幾隻的快速演算法，現在記不起來了。我們來看全國的現貨價格情況吧。見圖（摘自天下糧倉）
全國現貨市場每市斤雞蛋價格示意
如果分產區和銷區統計，情況如下圖（摘自天下糧倉）
每斤現貨價格示意
綜合期貨、現貨一起觀察，我們用基差的概念時間較多。基差=現貨價格-期貨價格，預期期貨合約交割時，現貨價格減期貨價格趨向於0，基差為0，所以在交割之前，可以做套期保值動作，也可以套利。我們現在的基差情況如何呢？看看全國和部分省市的基差情況見下圖（摘自天下糧倉）
全國 河北 河南 湖北基差示意圖
如圖，6月12日基差值分別為：全國-403（元/500公斤）、湖北-233（元/500公斤）、河北-563（元/500公斤）、河南-503（元/500公斤）；6月15日開始負值段變大，基差走弱，到7月7日，基差值分別為：全國-1418（元/500公斤）、湖北-1278（元/500公斤）、河北-1448（元/500公斤）、河南-1468（元/500公斤）
.現貨價格受地域和人均消費的影響，間接影響基差，我們從2015年到2018年看看全國及部分省人均消費情況圖（摘自天下糧倉）見下圖
全國居民及部分省雞蛋人均消費示意
2018年湖北的人均消費值7.1千克，全國的9,7，河北13.7，河南的12.8，所以湖北基差負值比另外三個值小。
結論：期貨價格折算為3.984元/市斤；現貨價格約為2.5元/市斤。基差能夠準確描述雞蛋期貨價格與現貨價格的關係，天氣能夠直接影響雞蛋現貨的生產與銷售，人均消費也是影響基差的間接因素，四組資料基差最小-1278，最大-1468，可以考慮做空2009月交割的期貨合約，現貨企業可以考慮買入現貨註冊倉單。