作為想杜絕隱患的你，唯一能做的就是不去夜市！

哲學家蘇格拉底說過:你就是世界！世界就是你！世界就是因為每一個不同想法的人聚在一起的。

所以你不去夜市，也會有很多人不去。還會有很多人去。

國內疫情已經基本穩定，做好個人防護還是可以去的。

持有合法的衛生許可證、健康證、定點亮證經營；

食品及其輔料必須符合衛生要求；無包裝的直接入口食品，應當用清潔設施存放，出售時必須使用專用工具取貨，防止食品汙染；必須使用一次性餐具或經消毒處理的餐具，不得在現場清洗餐具；從業人員必須穿著潔淨的工作服上崗，保持個人及營業場所衛生，汙水、垃圾應倒在指定的衛生設施內；

食品衛生法律、法規、規章的其他有關規定。

這樣的夜市，真正體現的是夜市經營管理者的責任心和管理定位。

對於夜市管理者，首先對於經營者的相關資質、分類管理、品牌保護及競業禁止等方面的安排，是在夜市開市前的必做功課，夜市管理環節中最重要的責任。

安全責任：消防通道，疏散通道，衛生監督以及相關預案，切實可行，夯實責任人。

巡查責任：放任自流從來就是危險起源。積極巡查，積極處理，消除苗頭，夯實責任人。

預判預警：任何事件一定是量變引發的質變。突發也是可以體現出量變蹤跡的。

只有做好預判預警，才能安全行船啊。

以上是一些個人淺見。