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1 # 許政華332
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2 # 李九說888
從長遠看還是值得收藏的!劍南春目前400多的售價從它的品牌影響力來說太便宜了。國窖都快破千了。從行業來講,所有的名酒都在漲價,劍南春也不例外,未來劍南春可能會進入大幅調價通道。如果手裡有閒錢可以屯上一部分收藏升值還是不錯的。
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3 # 六萬福酒
如果是純糧的是可以的,不過也要考慮通貨膨脹等其他因素,比如你收藏一萬元的酒,二十年後值五萬,可通貨漲到另外人家不收藏的市面上的,或是你投資於銀行或是股市,到時候資產都有10萬了。這還不必找地方儲存
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4 # 帝古牛食域
這要看收藏的目的是什麼。如果是為了投資,其品牌可能很難再起來,它會慢慢淡化,沒有收藏價值,想在它身上賺兩個,怕是比不上存銀行。但如果是為了好喝,愛好喝一口,還是值得的,說白了,這東西你就到鎮上搞點真在的糧食酒藏起來,多年後也好喝[捂臉]茅臺,五糧液,郎酒,洋河這些有價值,至少其品牌價值和品牌作為都是看得見的。
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5 # 芙蘭一醉
你好,感謝提問。我個人認為,52度的水晶劍南春,品質還是相當不錯的。
2019年是百億級別的大單品,可想而知這個酒的火爆程度。這款酒牢牢佔據400元左右價位段的一款酒。是一款被低估了好酒。
劍南春的口感和風味與五糧液、瀘州老窖還是有區別的。劍南春除了有舒適的糧香、優雅窖香、愉悅的花果香等複雜的香氣之外,風味更側重“木香”。
所以,我認為52度劍南春還是值得收藏的。雖然從投資的角度來講,未來的空間遠不如茅臺、五糧液,但為自己留下陳年老酒,享受時間的味道,也是一件美事!
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6 # 渡劫大仙
收藏劍南春的可以說是非常懂酒的朋友,劍南春可以說是目前濃香型白酒裡面最具價效比的白酒,經典品牌,茅五劍在很多白酒愛好者的心中是根深蒂固的中國好酒。
茅臺五糧液這些年價格不斷提升,而劍南春價格一直都很穩定,單從酒的品質來說,在同價位裡面沒有對手的,絕對的王者。而且隨著目前發現態勢來看,其價格上漲是顯而易見的趨勢,可能由於劍南春公司的發展原因,相比茅臺五糧液等一線品牌顯得有些低調,但是劍南春酒的品質,是絕對物超所值。
其他很多白酒可能需要廣告,需要宣傳才能贏得大眾的認可和信賴,而劍南春在白酒領域是個特殊的存在,是一款不需要過多介紹的白酒,對真正懂酒的人來說,它就是一代王者,無需更多的言語來闡述!這麼多年在其他白酒不斷提價的同時,依然堅守初心,不管是因為什麼原因,能以最實惠的價格給到消費者手中,用最樸實無華的走著跟其他白酒不一樣的路,單這一點就值得被稱道,無需證明!
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7 # 論語天下
目前老八大名酒裡面沒落的白酒品牌,以劍南春、西鳳酒、董酒“三劍客”是最低靡的難兄難弟。而汾酒股市業績很好,品牌營銷也很接地氣,尤其電商渠道勢頭不錯。
“酒無止境”,消費者需求是不斷變化的,酒企品牌為了開啟市場,對品質的要求也是不斷變化和調整的,所以,任何一款產品都會出現品質的起伏變化,都會朝著消費潮流變化。
劍南春雖為名優級四川多糧濃香型酒,但受近年來市場熱捧醬酒的影響,其市場份額勢必會受到很大削弱,另一個濃香酒的極致與極端,洋河夢之藍系列又主打柔和,俘獲了更多城市受眾及年輕消費群體,在變與不變、傳承與創新之間,劍南春無疑體現出來的是無所適從的狀態。
劍南春這種多糧釀造的酒比單一糧食的酒口感好,原因之一就是多糧型酒所含的有機酸比單糧型酒的酸結構和配比協調平衡。單糧型酒普遍乳酸含量多,口感濃厚,容易造成酒後味發澀。
各種糧食有各自的獨特香氣,可在白酒中體現為一種複合香氣,通常稱為糧香。高粱是釀造白酒的最好原料,其它糧食同高粱一起按一定比例進行配料,進行多糧蒸餾發酵可以使香氣更加豐富,獲得更好的效果。
劍南春就代表川酒中多糧香型白酒的經典之作,複合香、馥郁度俱佳。有學者認為,多糧香是一種蒸飯的氣味,也有人認為多糧香是一種優雅的複合香氣,更有一些人認為多糧香是一種似蒸玉米的氣味。
劍南春己酸含量普遍偏高一點,酒口感比較豐滿細膩、口味乾淨。且川酒生產中母糟經黃水浸泡,為母糟提供了協調而豐富的酸類物質,對酒質的提升作用非常明顯,也是劍南春的核心優勢。
黃漿水是白酒發酵的副產物,含有豐富的酸、酯、醛等香味物質,還有較多的有益微生物。劍南春的黃漿水中含有大量的乳酸菌和梭狀芽胞桿菌,而梭狀芽胞桿菌是生成己酸和己酸乙酯不可缺少的菌種。
劍南春釀造中的黃漿水對減少酒體“酒精味”,去除“浮香”有明顯的作用,能很大程度地提高劍南春各級產品的酒質。
收藏貯存劍南春新酒,可以很好利用白酒貯存“除雜增香”的效果。新蒸餾出來的酒一般比較燥辣,不醇和也不綿軟。經過自然貯存可使雜味減少,使被掩蓋的香味呈現出來。
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8 # 微醺小時光
收藏酒用於投資型的,需要收藏那些大熱門卻具有金融屬性的,或者有紀念價值,不是說酒質好就適合收藏。收藏白酒增幅最大的就只有茅臺,其他千元級別高階酒收藏在家擺件,送禮,自飲都可以,但是收藏用來變現,增幅太小不太划算。劍南春是以水晶劍在500元價位稱霸,劍南春的東方紅在千元級別算是沒站穩腳,收藏價值不大。
水晶劍售價500元左右,每年還大量生產,暫時沒有斷產的可能性,收藏個10來箱慢慢飲用是不錯的,酒會越陳越香,但因為市場流通太多哦,不具備稀缺性,如果廠家不漲價,可以說沒有增值空間啦。
價效比高又適合收藏用來送禮和自飲的白酒還有釣魚臺貴賓酒,窖藏1988,東方國賓精品陳釀,珍三十,酒鬼酒紫壇,都是口碑很不錯的。
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每年買個幾十箱,放兩三年後再喝,好喝很多,個人感覺賤男春比無良液157散一點不差,毛臺喝不慣!蛇的其實也好喝!