土豆。也稱為馬鈴薯 沒有熟的土豆會中毒 因為沒有完全熟透的土豆中的龍葵素含量比較高，吃了以後人體容易引發龍葵素中毒，出現紅細胞凝集的現象，而煮熟的土豆是不會發芽的 放心吃吧 營養豐富

煮熟的土豆當然不會發芽了，土豆發芽說明它還在生長，就意味著它還是活的。煮熟的土豆，經過煮沸的開水浸泡後，它裡面的繁殖細胞就會被熱水燙死。繁殖細胞被燙死了，土豆怎麼可能還會發芽呢？所以煮熟的土豆是不會發芽的，就像人死不能復生一樣的道理。

土豆，又叫馬鈴薯，還有洋芋、山藥蛋、洋番芋、薯仔等等的稱呼。土豆原產於南美洲安第斯山區，人工栽培的歷史十分悠久。而土豆傳播到中國大概是在十七世紀時，只有短短三百多年的歷史。

那麼煮熟了的土豆，還會發芽嗎？按常理來說，應該是不會的了，大概是會被吃掉下場。不過題主會這麼問，我相信這不是什麼無聊的消遣，我覺得這是一種奇思妙想。腦洞大開一下，在科學發達的今天，或者在未來，藉助科學的力量，也許不是什麼稀奇的事情，就像克隆羊“多莉”，早些時候不也被認為是“天方夜譚”。

不過話說回來，生土豆中含有一類有毒的生物鹼，叫做龍葵鹼糖苷。這種生物鹼主要透過抑制膽鹼脂酶的活性引起中毒反應，嚴重者甚至會伴隨全身虛弱和衰竭，最後導致死亡。在土豆中它的含量隨品種和季節的不同而有所不同，主要集中在其芽眼，表皮和綠色部分。因此，長了芽或者發綠的土豆，最好還是不要吃了。