暑期養生最重要的是防燥防上火，可以食用西洋參，西洋參品性偏涼，其滋補功效與人參相似，但是因為他是一種涼性補品，食用可以防上火，補而不燥。

大暑是二十四解其中的一個，也是最熱的一天

這一天可以適當的吃一些消暑的食物，還有一些健脾開胃的食物。

2、夏天炎熱，容易影響脾胃功能，經常會出現食慾不振或者喜歡重口味的東西，這個時候可以適當的增加健脾開胃或者健脾和胃的食物，脾胃好，體內溼氣就容易排出

3、夏天炎熱，容易出現肝火旺盛，心火旺盛，這個時候可以適當的喝點菊花枸杞茶，清肝明目。多吃蓮子百合，養心護心。這樣整個夏天才不會感覺很煩躁，很想發火

4、大暑前後，因為太熱，經常吹空調和風扇，經常吃生冷的食物，導致身體寒溼之氣越來越重，這個時候適當的吃點黨參，養護虛寒的身體；至於祛溼，適當的吃些紅豆薏米茯苓，排出身體的溼氣。

中醫歷來有“冬病夏治”的說法，大暑是全年溫度最高、陽氣最盛的時期，一些冬季發作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、反覆感冒、風溼痺痛、慢性腹瀉等，此時如果在醫生的指導下進行調養和治療，可以起到事半功倍的效果。

此季節暑溼之氣易入侵人體，在飲食方面應選擇一些具有清熱解暑、化溼健脾作用的食物，如薏苡仁、赤小豆、綠豆、茯苓、山藥、南瓜、冬瓜、西瓜、烏梅、番茄等。 綠豆 綠豆又稱為青小豆，是一種傳統的豆類食物，在我國已有兩千多年的栽培歷史了。綠豆可以用來煮粥作為主食，也可以做成小食品，如綠豆糕。

同時，用綠豆發芽也可做成非常好吃的菜餚。在炎熱的夏季，人們喜歡用綠豆煮成綠豆湯來消暑，具有清暑益氣、止渴利尿的作用。綠豆還有很好的解毒作用，對藥物中毒和食物中毒都有很好的療效，不管是醫家，還是民間，人們都很注重綠豆的解毒作用，對於經常接觸有毒物質的人，可以將綠豆湯作為日常的保健飲品。 中醫認為，綠豆甘、寒，入心、胃經，具有清熱解毒、利水、消暑的功效，適用於暑熱煩渴、瘡毒癰腫、口舌生瘡、水腫尿少、藥物及食物中毒等。

現代研究發現，綠豆中含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素及礦物質，具有降血脂、抗菌、抗腫瘤、抗過敏、增強食慾、保肝護腎的作用。因綠豆具有較好的抗過敏、抗菌、解毒的作用，所以愛美的女士們經常用綠豆粉製成面膜用來改善肌膚問題，對汗疹、痤瘡、色斑等有較好的效果。

進入盛夏，綠豆湯成了人們不可或缺的消暑飲料，經常飲用不僅能補充人體因出汗而損失的水分，還能補充無機鹽，有助於維持人體電解質平衡。 綠豆性寒，脾胃虛寒、素體陽虛、洩瀉者不宜多吃。