坦白地說，第一次吃正新雞排是衝著黃渤去的，我個人算是他的影迷。加上正新的市場戰略主攻鄉鎮，在我家鄉的小鎮上能有這麼一家有名有幸的連鎖餐飲店，也算是相當不容易。剛開業那段時間天天促銷搞活動，所以人氣自然是居高不下。

雞排算是正新的主打產品了。起初是9.9元一大塊，還送一杯酸梅汁。雖然是勾兌的、不值錢的，但也算是有幹有稀、搭配得當。不過隨著物價的上漲成本的提升，再加上門店逐漸步入正常執行，優惠力度自然是大不如前。然而均價5元一串的烤串兒，同時在炸物上的不斷推陳出新，讓正新在我家鄉的小鎮上，始終佔據著小食屆的龍頭地位。

但正新雞排這玩意兒，好吃與不好吃之間還有著相當的運氣成分。因為是加盟連鎖的性質，而且部分門店員工的招募，似乎並沒有秉承著“笑臉迎客”的服務之道。曾經有一次放假在家去正新買雞排，明明有團購價卻不讓用，男服務生一邊抽菸一邊炸雞，臉板的像張撲克牌，當真讓人大倒胃口。

不過各城市之間的消費水平大不一樣，員工素質也是有高有低，自然不能一概而論。比如我個人而言，還挺喜歡吃正新家的爆漿芝士雞排，以及5元一根沒有多少肉的烤腸。不過燒烤、炸串這些東西啊，偶爾嘴饞難得過次癮還行，千萬不能多吃呀！

我是食物測評的識物君。

但時間長了就另一說了。

“正新雞排”因為黃渤代言加上出境過綜藝節目【極限挑戰】，真的是火了很長一段時間。但之後也有不少的加盟門面曝出衛生問題——油被重複利用等...此外，它的口味和種類也很有限，嘗過鮮後可能不會很“感冒”了。

之前確實是挺喜歡吃正新雞排的，幾乎是每次出去玩，經過那家店都會買一份回來吃，價格不算貴大概是10元一份有時候還會送一份飲料，一塊很大的雞排，挺划算的。

吃起來外酥裡嫩好香，但吃過幾次之後就會覺得很膩，現在已經很少吃了。而且街上的正新雞排也沒有之前那樣火爆了，且增加了好幾多類小吃。

不喜歡，不知道從什麼時候起，大街小巷都開了好幾家正新雞排。

那個顏色，那個味道實在是下不了口。