回覆列表
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1 # 王家鵬
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2 # Vivian286536100
做為一個地方的廣東人，粥是早上或晚上經常吃的，吃粥當然就要配上潮汕特產永漢帶魚鹹魚皇，這個牌子的帶魚是我一直喜歡吃的，下面我來總結我一直安利它的三個理由。
1、鹹味適中
2、腥味也處理的很好
3、口感也不不錯
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3 # 薄荷糖的秘密
鹹帶魚的品牌，我不清楚，但是我自己買新鮮的帶魚煎起來口感特別好！魚只要新鮮煎起來特別香，內嫩外焦，比罐頭魚好吃。
另外潮汕有手工醃製的#鰵魚#三種口味都很不錯，而且無加任何新增劑，洗宰鮮魚醃製，鰵魚的營養價值比帶魚要多很多，供您參考。
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4 # 老程63228200
關於鹹帶魚的說法，我們潮汕地區本身就靠海，海岸線長，海產品豐富，所以每天都有新鮮的帶魚上水，所以我們這邊還是以自家加海鹽醃製為主，不要下太多鹽或醃製時間不要太久，用豬油煎至兩面金黃色，特別香，特別下飯！
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5 # 順發網路耗材
沒吃過品牌生產的鹹帶魚都是自己做的，做法也很簡單
準備帶魚一條洗淨抹鹽（鹽看個人口味）風乾1小時左右，起鍋熱油放入蔥姜，中小火慢煎，煎直2面金黃即可，吃的時候加點檸檬汁更美味
做為一個地方的廣東人，粥是早上或晚上經常吃的，吃粥當然就要配上潮汕特產永漢帶魚鹹魚皇，這個牌子的帶魚是我一直喜歡吃的，下面我來總結我一直安利它的三個理由。
1、鹹味適中
2、腥味也處理的很好
3、口感也不不錯