回覆列表
-
1 # 祥康健康達人
-
2 # 王飛男科主任醫師
你好,常吃含鐵、蛋白質、維生素C的食物對缺鐵性貧血有改善的作用;
飲食調理首先補充鐵質,動物肝臟、血塊、瘦肉、黃豆、菠菜等食物外,雞蛋、魚和蝦等海產品、紫菜、海帶、紅棗、黑木耳等也含鐵豐富。
此外還有補充蛋白質,多吃瘦肉和魚肉外,還要多吃豆製品,它是植物性食物中蛋白質含量最豐富的。
維生素C(多見於檸檬和橙子等水果)能促進機體對鐵的吸收,所以建議每日食用。
紅棗:紅棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。但不可以長期吃,一般一個星期吃兩次即可,食用時搭配葡萄乾使用。
菠菜:菠菜含有豐富的維生素c並且纖維素的含量也是很高,菠菜中還含有豐富的礦物質,尤其是鐵含量很高,適當的吃一些菠菜有助於改善缺鐵性貧血。
食療小方法:單吃紅棗效果不好,推薦一個紅棗改善貧血的食療小方法
大棗枸杞紅糖方
[用 料] 大棗1 5個,枸杞子1小把,紅糖1兩。
[制用法] 3碗水煮剩1碗半水,適量飲湯食棗、枸杞。
每天煮好分2~3次飯前吃,一般10余天可見改善。但是這些方法一定要諮詢專業醫師後方可使用。
另外,貧血的原因一定要到正規醫療機構查清楚,平時多注意休息,作息規律,適當增加活動鍛鍊,提高機體抵抗力,樹立資訊,早日把身體調理到良好狀態。