現在豬肉上漲的雖然厲害，但個人覺得現在養殖還不是最好的時期。有以下原因：現在種豬太貴，一個小豬都要兩三千塊錢。還有豬瘟還沒有徹底的清除，我們這裡有人養的豬都已發生過死豬現象。所以先等等吧！

農村有句古話，家財萬貫帶毛的不算，養殖業是一個週期行業，幾個月根本沒辦法評估市場，豬價今年基本上不會大跌，因為受疫情影響，進口凍肉的量會減少，我國是人只大國，消費量大，不進口的話基本上不會供過於求，至於養殖戶怎麼辦，既然選擇這個行業，價好價差都得堅持，今年可以適當的提高點產量，但不能大量擴產，市場永遠都是波動的，其實養殖戶只要有個穩定的行情就可以了，這個大幅波動的行情對養殖戶不利，只有那些投機的中間商才喜歡這種市場。

對於您提的肉價上漲，消費提升，供需兩級分化，未來幾個月養豬戶該何去何從？因為我是一名基層畜牧工作者，工作的主要任務就是與各種養殖場打交到，就您所提的問題，我將與您分想幾點看法：

近年來，持續高位執行的豬肉價格，是有史以來的初遇，既誕生了一部分養豬經驗豐富的養豬百萬富翁，也萌芽了一部分盲目跟風，飼養管理技術不當，疫病防控不到位而大面積虧損的養豬戶。

由此可見，近年來養豬行業的利潤是非常可觀，但風險也不小。

如果您是正在養豬、養豬經驗比較豐富養豬戶，建議自繁自養，把自家母豬產的仔豬進行育肥，年底的時候出售，如果您擔心仔豬全部自己飼養風險較大，也可以賣仔豬，因為現在仔豬的價格也非常客觀，賣仔豬可以降低養殖過程過程中的風險。

如果您是想養豬，新建養豬場，而自己又不懂養豬技術，建議不要盲目跟風，如執意要養豬，必須要請養豬技術專業的飼養人員，而且要加強飼養人員對管理，最好是住在場內飼養。

總的來說，養殖行業，疫病防控是關鍵，嚴格按照免疫規程做好免疫，其次是加強飼養管理技術，提高豬的福利待遇（如搞好防暑、降溫、通風、彩光、飲水等），大型養殖場最好自繁自養，全進全出，降低疫病侵襲等風險，使用您的養殖場獲得最大的效益。

我個人認為，如果從來沒有養豬的就要考慮清楚，自我評估下可以虧損承受能力。但是已經從事養豬行業的養殖戶，無需觀望該補倉的就補倉，機遇都是可遇不可求的。

肉價上漲，消費提量，供需兩極分化，未來養殖戶該如何選擇？說實話，現在養豬有可能讓你爆富，也有可能讓你傾家蕩產。

肉價上漲，這個對於正在養殖的養豬戶來說肯定是好訊息，但是對於消費者來說，意味著需要花費更高的生活成本，只能說養豬的歡喜，吃肉的憂愁。

國內肉價再次連連上漲，主要還是和國內生豬存欄不足有關，加上國家又加嚴了對進口冷凍肉的檢疫、審批（受北京疫情影響），一時間導致大家都開始拒絕冷凍肉類食材，轉而把消費目光投向了新鮮豬肉身上，所以在本就缺豬的情況下，更加缺了。

未來養殖戶該如何選擇？對於正在從事養豬行業的人來說，我覺得堅持下去，到年前出豬，基本上可以穩操勝券，因為你們有自己在這方面非常豐富的經驗及技術。但是對於現在想新入場或跟風養殖的，可一定要考慮當中的風險及技術難度，畢竟非洲豬瘟病毒目前在我國並沒有滅絕，防護不當加上前期投入巨大，都有可能導致血本無歸。不要把算盤一算，按非常理想化的結果去想像贏利多少，而要考慮到自己能不能做，能不能做好，疾病防控可不可能完全做到位等問題。

總之，生豬養殖行業，現在是高風險，高回報行業，這個行業目前只適合養殖經驗非常豐富，對於非洲豬瘟能做到有效防護的專業養殖人員來做，“自己沒有金鋼鑽”的，還是安於現狀較好。

價格的上漲，消費量的提升這是我們養殖戶都樂意 見到的。畢竟大家養豬都是為了賺錢。但肯定也是增加了老百姓的生活負擔，想吃個肉也要考慮一下自己口袋裡的人民幣。

但這個大環境是我們不能左右的。不管是非洲豬瘟還是說進口的凍肉帶毒。這一雙雙無形的大手都把價格推得越來越高。

疫情的過去。經濟生活水平的恢復也影響著供需關係。

那麼我們作為養殖戶來說應該如何選擇呢？首先已經在養了這些朋友，還是那句話價格。有高有低。 手裡邊兒有大豬的朋友該賣就要賣。把握自己的養殖節奏。 不要過於觀望。畢竟還是那句老話，家財萬貫帶毛的不算。養豬呢，還是要落袋為安錢放在自己兜裡才叫做錢。

還有就是還能不能再買小豬做育肥了？這段時間小豬兒長得價格也是很瘋狂，我這邊是河北保定，從五月份的一千三四到現在六月份的一千八九甚至2000塊。問題就是兩千塊還沒有豬， 到底能不能養了？如果按價格生豬價格達到20塊錢的話，即便是兩千塊禁的住，咱也是賺錢了。

但話說回來，咱不敢保證你現在買的小豬養四到五個月之後，這個價格還能在這個20元的價格。萬一到那會兒的話，價格去到十幾塊錢。那基本上就是白乾，甚至是如果染上豬瘟之類的，那就是全軍覆沒。所以說養殖的風險真的是太大了。

但不管怎樣，既然我們已經選擇了這行，那只有一個字幹。努力就是了，大不了從頭再來，還是要祝養豬的朋友們。把握住機會多賺點兒錢。

豬肉本是百姓日常生活中最常見的美食，作為一種美味的肉類食品，它總是百吃不厭。很多人表示，一個星期連續吃牛肉可能會吃不下去，持續吃羊肉也難以下嚥，但豬肉卻可以當成美食去品嚐，就算一天吃三頓也不膩歪，畢竟生豬身上可食用的部位比較多，比如說豬腳、排骨、豬頭肉，各有各的食用口感。

我國一年的豬肉消耗量達到了5500萬噸，達到了全球產能的一半，可見中國人對豬肉的喜好，儘管它並非必需品，卻勝過必需品。不過在2019年我國的生豬產量大減40%，豬肉的消耗量也不是太多，豬肉的價格迎來了大漲，從原有的10元一斤漲到了二三十元每斤。

不過2020年的豬肉價格接連下降14周，也就是近3個月，2月份時豬肉價格普遍達到了30多元一斤，但到了5月份時就已經跌到了20多元，甚至還有一些地方跌到了19元一斤。如此巨大的跌幅，讓很多消費者感慨“豬肉自由”了，但實際上真的如此嗎？本以為6月份的豬肉價格能跌到15元一斤，但沒想從5月底開始，豬肉價格就開始了大漲。從國家的資料來看，生豬價格從5月18日的最低點到6月30日，漲幅累計已經大於30%，而豬肉的平均價格也已經達到了45.45元每千克，相比5月底則是漲了17.41%。很多消費者抱怨吃不起肉，如今的豬肉價格一天一個行情，端午節前後更是一天漲1元。本以為節後的豬價會有所下降，但實際上依舊賣出高價。就拿小編的家鄉來說，記得一週前的肉價才25元，但如今已經漲到了29元，超市裡更是賣到了32元每斤。此次的肉價提升，其實是是和進口肉有很大的影響，我國上半年的進口肉達到了160萬噸，要知道2018年以前全年進口肉也不過才120萬噸左右，不過就算是有這麼多的進口肉，依舊無法彌補缺陷，且6月份全球多個加工廠關閉，我國的進口受阻，因此也讓市場的供應量降低，整體的豬肉價格迎來了上漲。

儘管我國的生豬產能也迎來了一定恢復，但從仔豬到後備母豬再到商品豬，需要18個月左右，4-5月份的豬肉價格下滑，是因為一批生豬的出欄，而下一波生豬的集中性出欄需要在10月份過後，到時候市場的豬肉量才會更多一些。

而近期的市場需求增加，企業的復工復產比較利好，學校普遍都推遲了放假時間，就連高考都延遲。而因高考中考臨近，家長也會為孩子補充一定量的營養，從而讓豬肉的消耗量增加。