回覆列表
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1 # 美食美事
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2 # 南半球的小A
有水果披薩,餅底通常是cookie crust,這種披薩很適合朋友來聚會或者小盆友們聚會時候食用。等疫情過後,可以聚會時,我也做一個給大家看。
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3 # 咖啡小叔
不但有水果披薩,種類也很多。
披薩並不只是有鹹的,甜的也佔有很大比例,可以充當甜品,常見的水果都可以製作成水果披薩。
香蕉披薩
芒果披薩
菠蘿披薩
草莓藍莓披薩
哈密瓜披薩
榴蓮披薩
什錦水果披薩
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4 # 清風巧廚
披薩里面有水果的,而且水果披薩的種類還很多,比如,香蕉披薩,榴蓮披薩,
芒果披薩,草莓披薩,蘋果披薩,藍莓披薩等等。水果披薩的香味濃郁,口感清甜,水果的香味加上芝士特有的香味,非常美味。味道一點兒也不輸給雞肉披薩,牛肉披薩。
我主頁上,今天發了一個製作披薩的影片,你可以看看影片,瞭解一下製作披薩的過程,也可以在家自己學著做一下。相信絕對不會失望的。
製作披薩所需要的材料:
麵粉300克,酵母3克,芝士適量,番茄醬一份,水果一份,
一、將3克酵母化開,倒入300克麵粉裡面,攪拌然後揉成光滑的麵糰,醒發至兩倍大。
二、將發酵好的麵糰分成3份,取出一個擀成8寸大小的麵餅,二次醒發30分鐘,
三.然後拿叉子在麵餅上叉許多小孔排氣。
四、在麵餅上塗一層番茄醬作為底醬,撒一層芝士,撒一層水果丁,在撒一層芝士。
五、烤箱預熱上下火200度,烤10分鐘,如果沒有烤箱,電餅鐺也可以。烤出來的非常好吃。
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5 # 清風明月友
披薩,就是尺寸不同的大圓餅,包容性很強,除了芝士,披薩醬以下,可以放各種喜歡的食材,肉類,海鮮,蔬菜,水果都可以的,說過披薩可以放菠蘿,蘋果,榴蓮等
披薩里當然有水果披薩啦,例如火龍果,黃桃,菠蘿,芒果,榴蓮……等等,都可以做披薩,可以根據自己的喜好選擇新增,去外面披薩店買或者自己做都可以。
我個人覺得吃過最好吃的水果披薩是“榴芒披薩”,就是加了榴蓮和芒果果肉的披薩。可以買現成的披薩麵餅或者自己做,也是很簡單的,麵粉150克,發酵粉3克,糖8克,油15克,鹽3克,溫水90克,揉成光滑麵糰進行發酵,發好以後根據需要擀成任意大小的,厚的或者薄的麵餅(一次可以多做幾個麵餅,用不完
可以裝入保鮮袋冰箱冷凍,下次用的時候拿出來就可以了,很方便),可以用披薩盤,不用也行,直接放烤箱的烤盤上,用叉子扎出小孔,入烤箱200℃烤5分鐘,拿出,抹一層原味煉乳或者奶油乳酪(奶香味更濃郁),加一層壓成果泥榴蓮,撒一層芝士碎,再加一層切成塊的芒果肉,再厚厚的撒一層芝士碎,烤箱200℃烤大概十五分鐘,注意觀察芝士融化出現焦斑即可,自己做披薩用料更好更足,味道自然是棒棒噠!