粽子不管是甜粽還是鹹粽吃多了總是會感覺到膩，因為粽子是糯米做的，比我們平常吃的更軟更粘。

再加上包粽子的時候裡面包了五花肉或者蜜棗。

五花肉和粽子一起煮了會出很多油，而糯米會把油全部包在裡面，所以吃多了會膩，甜粽也是一樣的道理。

粽子吃了膩，可以吃點涼拌青瓜解膩，青瓜涼性，無油，涼拌的還可以開胃，所以比較適合解比較膩的食物。

或者可以喝點熱紅茶，不管什麼牌子的茶都可以，只要是熱的都可以解膩。

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粽子配茶

如花茶配白粽。能襯出花茶的香氣，還不失粽子原有的清香。

綠茶配甜粽。超甜的粽子，如棗泥、豆沙等，配薄荷茶、綠茶，能增進葡萄糖的代謝，清熱去膩。

普洱茶搭肉粽。特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，配普洱茶最好。普洱茶性甘冷，口感醇厚，去脂效果最好。如果喝不慣普洱茶，也可以喝一些花草茶，如菊花茶、山楂茶等，也能去除油膩，幫助腸胃消化。

烏龍茶配鹹甜粽。如椒鹽、蛋黃等口味粽子配烏龍茶，能襯出鹹甜口味的特點，爽口解油。除了各種熱茶之外，還可以搭配蘋果醋等醋飲料，果汁飲料等。

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粽子配水果、陳皮

吃粽子搭配果蔬，補充纖維素和維生素，促進消化，營養均衡。

搭配木瓜、菠蘿清甜消食，緩解吃完粽子後嘴裡油膩的感覺；搭配香蕉通便。

搭配陳皮助消化、增食慾、排胃氣、減少腹部脂肪。

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粽子配涼拌菜、莧菜

粽子易讓人油膩飽脹，搭配一些富含纖維的涼拌菜，可以保護腸胃，促進消化，避免消化不良。

而莧菜性味甘涼，有清熱解毒、除溼止痢的功效，在夏至端午前後吃非常有好處，大蒜炒莧菜是防治痢疾等夏季腸道疾病不可多得的菜餚

總體來說每個地方都有自己吃粽子的搭配風格，根據每個人的口味不同去搭配，端午節你吃粽子搭配的什麼菜或者飲料呢？

早先過端午節時，我媽除了給我們包粽子，還會拿出自己醃製好的鹹雞蛋一起吃。粽子一般用的是滄州的金絲小棗，核小肉甜，每個粽子裡放3-4個小棗，不用粘糖也很甜；鹹雞蛋是我媽提前兩個月就醃起來的，端午前後剛好鹹淡合適，微微冒油，就著粽子一起吃，別提多香了！

如今我媽已經離開我們很多年了，從那以後再也沒有吃到過鹹雞蛋了。後來每年端午節都是我大姐包了粽子分給我們姊妹幾個，今年我心血來潮，從網上買了粽子葉、糯米和蜜棗，破天荒第一次自己包了一次蜜棗粽子，也特別有成就感；現如今鹹雞蛋再也沒有了，都是用超市裡買來的鹹鴨蛋代替，雖然味道相近，但那份濃濃的親情只能永遠地留在記憶裡了！

朋友們可以嘗試一下，粽子配鹹鴨蛋，絕配！