你母親竟然這麼固執，她是怎麼想問題的？

用科學研究的資料和資料給她講清楚毒木耳的危害，毒木耳是不法商家為了使木耳增重、變得外觀好看、處理陳儲木耳，添加了有毒新增劑，食用後 ，嚴重損傷人體肝腎等器官。

就算你母親告到法院，這個木耳也不能吃，並且勸母親也不要吃，堅決把毒木耳處理掉。

有這麼誇張嗎，木耳泡一夜就會有毒了？按照你母親的做法，泡一夜的木耳你們家應該沒少吃吧，怎麼沒把你毒死了呢？你母親為什麼會不理解你說的那些話，就是因為你們一家從小到大都是這樣吃的，都沒有什麼事，怎麼等你們讀了幾年書了，就變成有毒的了，

我妹夫有一個親戚，她姑娘的婆婆就是泡了好多木耳，沒有吃完，她婆婆就有涼幹放起來。孃家媽去看姑娘，泡木耳燒了一個木耳湯， 結果10個月的孩子先發做，趕快送醫院，因為孩子小，喝的湯也少，很快就好了，孩子的媽媽也感覺不好，結果中毒，就沒有搶救過來，隔了一天，孩子的姥姥也出現中毒現象，也死了，妹妹多次說可惜了，這個親戚2年全家滅門，孩子的姥爺得癌症死了，沒有想到，2年後妻子和姑娘也去世，留下倆套房子好過了女婿，。所以你媽媽愛絕食就讓她絕，生死關頭，還是命要緊。

找出有關資料讓你媽看看，事情原由都講明白了，如果她還固執己見，還這樣對孩子，這個當媽的也是奇葩，就讓她絕食吧。

我不知道這種人怎麼想，我們工地上找了個阿姨做飯，50歲左右，之前是我做，因為帶孩子太累就沒有做，她也是喜歡木耳泡幾天，海帶也是泡幾天，跟她說了不要超過8小時，她不聽，還死犟死犟跟我說她在飯店做過工，飯店也是泡幾天都吃。真的很為吃的那些人擔憂。

你為什麼不把別人寫的有關木耳泡久了有 毒的文章給她看看？如果她不認字，而且也不相信你們說的話，可以讓你媽信得過的親戚轉告她，因為這不是鬧著玩的事。

泡了一天一夜，肯定是有毒的。

自己無知不懂，別人說了不聽，還逼別人吃，這是想要謀財害命嗎？

如此不辯是非、分不清好歹的母親，那就和她斷絕母子關係，讓她絕食好了。

只是道聽途說泡久有毒，從來沒見過泡一夜吃了中毒的，更沒見過也沒聽說過這裡一位造謠言者說的過夜木耳吃了死全家，我經常頭天睡覺泡木耳第二天早上做早餐，從來一家人健健康康，有吃中毒的可能是用硫磺燻了賣幾年的毒木耳

這種情況我也會遇見，今天泡發的木耳因為種種原因沒有吃，明天是丟掉還是繼續食用就是家裡爭議性的事情，只有解釋清楚才能避免食用中毒，好好解釋一下。

買來的幹木耳，泡發幾個小時能泡發開？都是晚上泡發，第二天做菜，哪來的毒？不成吃沒泡發好的木耳就沒毒了？！那就有塵！

我們可都活著呢，我們有把木耳做配菜，有時泡的本耳沒做完，不也泡到第二天吃嗎，還有酒店的木耳都不也隔夜嗎，除非木耳泡得時間太長，泡一晚上應該沒問題，

木耳浸泡一般不能超過8小時，天熱泡的時間長了更是怕壞，吃了容易中毒拉肚子。如果在冰箱裡浸泡時間稍長點應該還行。

要知道，我們中國吃木耳和蘑菇都是延續很多年的飲食習慣了。吃隔夜的黑木耳的人古往今來千千萬。只有相當數量的人都因吃泡一夜的木耳就中毒，才能論證木耳不能隔夜吃。所以，我們不能因為網上新聞的個案就否定一切。

木耳本身就是在陰暗潮溼的樹木上伴生出來的，沒曬乾的木耳本來就是潮溼的，又怎麼可能被水長時間一泡就產生毒素呢？木耳在高溫的夏季長時間泡水裡可能會發生變質，木耳存放不當放壞了，不能歸為木耳泡一夜就不能吃了。

我們發現，相信木耳泡一夜不能吃的普遍為女性，大部分都是憑主觀認為判斷的，並沒有科學作為依據。所以，我們只能說，你要是生活很講究的人，不吃就不吃吧！你只是覺得不衛生。對大多數人，還是不必過於在意，因為你真的講究這些，可能你會發現你什麼也不能吃了。

最後建議：木耳不管是炒還是涼拌，都先焯過水，再加工烹飪。

事實是60-70後吃了很多年泡一晚上的木耳，還有發芽很長的土豆，紅薯，以前沒聽說過有毒，所以大家都活的好好的

看得出你被專家洗腦了，分不清是非。木耳無毒怎麼泡都沒毒，怎麼可能無毒的木耳水泡了就有毒？有毒是毒木耳，怎麼泡都有毒，木耳怎麼會有毒呢？是人為造成的。種木耳的人用除草劑噴木耳，木耳肯定有毒，種木耳的知道怎麼回事，自己種的毒木耳他自己都不吃。正常木耳沒有毒，不要聽專家胡說八道。