分兩種情況。

1.如果您懂種植。建議第一年100-200畝。這樣易於管理，銷售問題也不大。把握好種植作物。收益可觀。

2.如果您不懂種植。建議20畝-50畝，您先練練手，這樣可以減少虧損風險，也可以總結種植經驗。更利於種植。

想租地種菜賣，最好租多少畝合適？

第一，這個要根據自己的需要吧，假如自己家裡人多，能幹活也能幫到自己那我們就可以多租點。因為種菜和別的不一樣。就像我們家租了十五畝畝地種的都是菜。我們租地是一畝地一千塊錢一年，我們租了十五畝。一年一萬五，因為不能租的太多了。我們忙不過來，也不能盲目的租地，因為租地需要成本的。我們種了三樣菜，西紅柿，花菜，辣椒，每天早上天亮就起床。爸媽也在給我們幫忙，一天到晚我們都是忙也好累，沒有閒的時間，今年我們種的三棚西紅柿，由於大棚種西紅柿要育苗，我們過了年都開始育苗，自己在家建的池子有電網，因為是剛過完年天氣很冷，如果不加熱幼苗是出不來的。所以我們只有加熱和測量溫度，那樣幼苗才能長出來。

下面是我們又種了，五畝花菜，花菜也是自己育苗和西紅柿一樣。加熱測量溫度，育苗一個月之後我們就開始移栽花菜。把一顆顆花菜分開栽到地裡。在伏層地膜，就是大棚可還要在伏層地膜的，因為天氣太冷，因為多層地膜會保溫保苗，那樣我們的花菜長勢特別快。因為我們的大棚種菜都是無工害的。我們不打藥，用的是家禽有機肥，這樣我們吃著才放心買著才舒心。

如果是夫妻倆個10–20畝，有條件還是大棚種植比較好，種菜也是比較辛苦的，起早貪黑，還要有經驗，種的好收入還是不錯的

我覺得這個問題需要從幾方面來分析：首先你打算種啥菜，再有就是家裡有多少人可以投入其中，另外就是是否有經驗，最後就是成熟的蔬菜是否有出路？

像我們這邊種各種辣椒、娃娃菜白菜、茄子豆角的比較多。辣椒的話就有大辣椒、線椒、草莓椒、小米椒。大辣椒就是現在的時令蔬菜，成熟之後每天都需要採摘。我們之前也種過一個人兩畝地的不會太累也不清閒，鄰居嫂子比較能幹他們兩個人每年都會種七八畝的大辣椒。兩個人每天干著也還可以，線椒、茄子豆角都跟大辣椒差不多的時令採摘。這種採摘需要持續到種麥才結束。娃娃菜跟白菜就會好一點，我們北方大概十一月份種，如果種的多就需要僱人。中間的管理估計10畝地左右兩個人足可以啦，最後就是收集時效性比較短。也就幾天就需要結束也需要僱人。行情好的話都是一顆多少錢，不好的話就另當別論啦！

其次就如前面說的，如果家裡可以做工的人多不需要僱人又都是能手。一個人大概管到4-5畝地也完全沒問題，如果都是生手沒種過地想我這樣的估計一個人最多就2.5畝地天天都夠累的。如果家裡就兩個人的話不建議多種，真的太累。

另外就是經驗豐富的種地能手，就會讓你少走很多彎路。啥時候該幹啥，啥時候該打藥，啥時候該施肥都是可以提前準備的。像我們村的一對六十歲左右的老兩口種了一輩子地：他們種的辣椒西瓜小麥玉米等都要比我們多賣錢。因為他們不僅能靈活掌握果苗的水墒情況也很能把握市場行情，就會比別人有很多優勢。

最後就是如果你有人脈有銷路也可以多種一些。我們附近很多40多歲的夫妻兩人種菜，都是靠天吃飯別人來收就可以賣，如果沒人收的就是去超市菜市場賤賣。價格就要便宜很多。像今年由於疫情的原因，年初我們村種植的娃娃菜白菜都無人來收購，而附近的人都自己種的有。幾分錢一斤都不好買都不夠人工費更別提成本啦。去年八九月份的白蘿蔔也是大面積種植，導致收購商砍價厲害品質不太好也不要。很多菜農賣不出去都是走到垃圾堆旁直接就倒了！如果你有銷路，瓜果蔬菜一成熟，直接就拉走了。這樣的話你就不用有額外的擔心跟顧慮啦。

綜上所述，我還是建議種菜的話還是慎重考慮，綜合自己各方面的能力量力而行的去實施。