小麥產量高低，是畝穗數，穗粒數、千粒重三個元素決定的。高杆和矮稈並不能完全決定產量高低。但相對熟期相近的品種，一般矮稈品種產量高點。因為高杆品種抗倒伏能力相對差，倒伏几率更大。

小麥產量的高低和秸杆的高低沒有直接的關係。就像我們人類，有能力的不在於高，矮，胖，瘦。

要想小麥產量高，品質好，能賣個好價錢。除了氣候，環境，地理條件以外，最重要的還是要有一套科學的管理方法。

不管是高杆小麥還是矮杆小麥只要適時種植，適時收穫，加上科學的管理都會有一個理想的收穫。（除非遇上了人力不可為之的災害）。

我是河南人，我的家鄉是小麥主產區。平均的畝產淨糧每年都在千斤以上，我就以我家鄉的種植模式簡單的給各位網友彙報一下。

要想小麥產量高，整地施肥少不了。中秋一過，人倍忙。大小鐵牛齊上場。畝施有機肥三到四方，複合肥四十到五十公斤左右。以土壤肥力靈活加減，不可拘泥教條主義。深耕細耙要細心這是高產第一條。

良種才有好秧苗，好苗就是一半糧。

到正規的農資店購買有資質，有實力的種子公司培育的，適合本地氣候，土壤，地理環境等符合條件的優質小麥良種，優質的小麥拌種劑，殺菌劑，把害蟲，病菌扼殺在萌芽之中。只有好的種子才有好的苗子。

全球氣候變暖了，適當晚播出好苗。

隨著全球氣候的變暖，我省的小麥播種期也受到了不同程度的影響。以前是白露早，霜降遲。秋分種麥正當時。現在要往後推遲一個季節，因為氣候的變暖會增加土壤的溫度，如果還是拘泥於老的傳統，勢畢會給小麥的前期生長帶來不利影響。早播的小麥因為地溫太高，小麥出芽迅速，極易感染各種病菌。再有就是過高的溫度促使小麥分孽減少，小麥成穗率不足，小麥的高產主要靠畝總穗數，只有分孽多，成穗率高才會產量高，過早的播種極易造成小麥減產，最好的辦法是等到霜降節氣再播種。

春三月病蟲多，殺菌，殺蟲莫蹉跎。

冬去春來地溫升高，小麥返青長勢良好。病菌，害蟲齊出動，殺蟲，殺菌不能松。隨著氣溫的升高，雨水的增多，小麥的病蟲害也到了一個高發期。這時要抓住有利機會及時的給小麥噴施一遍一噴三防，既殺蟲用吡蟲啉，啶蟲脒或毒死啤，以殺蚜蟲，吸漿蟲等害蟲。殺菌劑用三唑銅，粉鏽寧，或各種複合殺菌劑以殺滅小麥白粉病，鏽病，赤黴病等各種病菌。營養補充微量元素或磷鉀肥可用磷酸二氫鉀外加鋅，硼，鐵等各種元素營養液以達到壯苗，增產。

芒種芒三兩場，小麥成熟莫彷徨。適時收割品質好，莫等落雨苦難長。

芒種到小麥熟。及時收穫莫耽誤。農諺有八成熟，十成收。十成熟，一成丟。過於成熟的小麥在收割的時候會因為過於乾燥而發生斷穗掉粒的事情。為了減少這類事就的發生，也為了後期麥苗清除的麻煩，還是早收穫為佳。

我們過去在大集體時代，也就是開改革開放前，都種植株身高比較高的小麥品種，由於生產隊養有耕牛，生產出來的麥秸是耕牛的主要飼料，在當時，麥秸是應收盡收。現在所生產出來的麥秸，如果不合理回收利用，很有可能成為農民的一大公害。雖然秸杆還田能增加土壤的有機物，提高肥力，但也增加了種地成本，最令農民厭惡的是秸杆在分解腐熟的過程中，最容易滋生病蟲害，這是近年來農民使用農藥加大用量的原因，給農作物產品和土壤是否構成安全隱患？引起了人們的觀察思考和判斷。

小麥的豐產增收受一到許多因素的影響，看到題主的問題，我覺＇得和它自身生長的高度也有一定的關係。一般的來說生物的高度和能量有一定的關係(相對而言，並非絕對)，也就說單純說產出比，高杆小麥可能會高於低杆小麥，但高杆小麥發生倒伏的風險太大，為小麥提高產量和品質埋下了隱患。而低杆小麥具有抗倒伏能力，給小麥增產豐收提高品質帶來了潛力。所以育種去的家採用雜交的辦法，取長補短培育出了身高在70一80公分左右合理區間的小麥優良品種，小麥抗倒伏增產豐收得以實現。

小麥“高稈”與“矮稈”，和產量沒有一分錢的關係！產量結構三要素和品種的抗耐能力是產量的基礎，施肥，澆水，“一噴八防”打藥2次，決定了畝產200斤左右的差距。