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1 # 皮蛋solo粥
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2 # 王壹賢
用小電鍋煮什麼好吃呢?可以煮上一碗暖胃的南瓜小米粥,也可以製作湯麵,自制麻辣燙等等!
當然,想要味道好,還需有技巧,以下分享製作方法
一、南瓜小米粥
1.清洗小米,南瓜去皮切丁
2.鍋內加水,滴幾滴油(會讓粥的口感變潤滑)待水開後下入小米和南瓜,攪動幾下
3.蓋上鍋蓋,小火煮25分鐘
4.開啟鍋蓋,用勺子順時針攪拌5--10分鐘,這樣粥會變得濃稠,即可食用
二、西紅柿雞蛋湯麵
1.西紅柿切丁,雞蛋打散,香蔥切末,香菜切段,菠菜切段,蔥薑蒜切末
2.鍋內加油,下入蔥薑蒜,西紅柿翻炒
3.加入老抽,炒至西紅柿軟爛,加水
4.加入鹽,雞精,胡椒粉,生抽調味
5.待水開後,下入麵條煮熟
6.下入菠菜,雞蛋煮熟
7.加入香蔥,香菜,再滴少許香油即可出鍋
三、自制麻辣燙
1.準備自己喜歡吃的食材
2.鍋內加油,放入蔥薑蒜末,紅九九,豆瓣醬,花椒炒香加水
3.加入鹽,雞精,胡椒粉,糖,老抽,生抽
4.水開後煮兩分鐘把湯裡的料渣全部打出,不然會影響口感
5.依次下入食材煮熟
6.加入芝麻醬,香油攪拌均勻即可出鍋
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3 # 臻寶的麻麻
小電鍋煮泡麵呀,豪華泡麵加蛋加肉加菜!人間美味呀。我在阿爾卑斯山下吃了幾天歐洲寡淡無味的餐食之後用自帶小電鍋煮了包泡麵真是人間美味!
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4 # 劉ZZ
小電鍋可以做所有很多美食~
這些都是電鍋做的~
雖然它火力會慢一點,但是隻要運用的好,它就可以要你的食物很美味
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5 # 種地老阿姨
用小電鍋煮什麼好吃呢?
小電鍋的用途廣泛,用起來很方便,很多家庭都必備,尤其適合獨居人群,取用方便,大小合適,可以烹飪的食物也很多。
煮麵,煮粉,熬湯,煮雞蛋,煮粥都很實用。
我喜歡用小電鍋煮火鍋,備好食材底料就可以享受了。小電鍋煮火鍋適合一到兩人吃,插上電就煮很方便,不會太大清洗也方便。
我這個小電鍋是買霸蠻米粉贈的,很適合一人煮火鍋,和老公兩個人吃也不會等很久
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6 # 琉璃娃娃3
什麼都能做呢…日常煮個雞蛋,煮個湯,煮個粥,煮個面,煮個水餃,夏天煮個綠豆湯,冰糖雪梨,,秋天煮個玉米排骨湯,蓮藕排骨湯,魚湯冬天煮個火鍋,日常的小菜也都能做,土豆絲,西紅柿炒雞蛋,炒蔬菜,我的小電鍋甚至能做紅燒肉、紅燒排骨、咖哩、…如果你的是不粘鍋炒菜鍋以上都能做,如果你的不是炒菜鍋就煮的東西基本上都能做。
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7 # 胖安然
身為90後我想這是每個人都差不多知道的,小電鍋煮東西的分量適合1—2人差不多都是學生上班族都應該有用過的,反正我是其中一個,我覺得煮泡麵,火鍋,既方便又簡單還主要很好吃[呲牙]
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8 # 皇太后迷你美食
電鍋使用起來非常方便。可以煮很多簡單美味的食物。
1.非常常見的就是煮泡麵。加水燒開,放入麵餅,調味料包等,三分鐘即可。也可以煮掛麵,像西紅柿雞蛋麵也很方便。
2.煮火鍋。將火鍋底料加水煮沸,放入火鍋食材,金針菇,土豆片,粉絲,香腸,羊肉卷,牛肉卷等。煮熟就可以享受美味。
3.煮餃子。水燒開,放入餃子煮沸。再加入適量涼水再次煮沸至餃子漂起來。就可以吃好吃的餃子了。
4.煮粥。大米少許,放入適量的水,晚上將電煮鍋開啟,第二天早上便可以喝到熱騰騰的粥了。現在很多電煮鍋上層帶蒸屜,那麼上層可以蒸著包子一起吃。
5.煮雞蛋,煮玉米,熱牛奶,熱飯菜等。
6.做湯。西紅柿蛋湯,絲瓜蛋湯,紫菜蛋湯,排骨湯等。
7.夏天煮綠豆湯,冬天煮紅豆紅棗湯也很方便。
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9 # 熊果妞
小電鍋可以做好多吃的呢,煮粥,煮菜,煮飯,蒸食物都可以做。平時要早起上班或者夜班下班可以往鍋裡煮點粥,湯之類的,按定時的會保溫天氣熱也不會擔心下班回來壞掉。我就特喜歡用電鍋煮湯,電火力也挺大的
平時呢吃雞,鴨,魚,排骨,豬腳這些都有點吃膩了,今天要做點別的好吃的。
現在天氣炎熱清湯的感覺很不錯喲,可以做個鴿子湯,一整隻鴿子放下去燉原汁原味棒棒噠!
要準備的食材也很簡單,鴿子,姜,紅棗,枸杞,就這樣燉一下就好啦。很多時候大家燉湯都是把肉先過一次血水,但是鴿子我覺得就不用拉,直接燉出來的味道特別香。先往鍋裡倒一湯碗的水,待水開以後把鴿子姜紅棗枸杞一起放下去燉就可以了。(燉鴿子的時候要把姜塞點到鴿子的肚子裡面去腥,我是一個人吃我就半邊就夠裡)燉湯的過程中火不要太大了,慢慢熬出來的湯完美,等燉到差不多40分鐘下鹽再煮5分鐘就可以出鍋了。
雖然呢材料簡單但是熬出來的湯味道也不會差的,就是有紅棗的清甜加上鴿子肉散開的味道,喝完一碗下去真的心情都大好了。鴿子肉吃起來柔軟度剛剛好,非常有營養價值。
簡單的一道電鍋鴿子湯就做出來啦,味道還很不錯的,非常喜歡。
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10 # 小怡西柚
可以有很多用法啊,例如煲湯啊,火鍋啊.你說的煮麵啊.還有煲粥啊.只要你想吃的都可以啊,不過那個量可能就要打一下折扣了,一次不能做很多,但兩個人吃應該也夠了.
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那就做不需要油炸,只需水煮,做法超簡單的低脂蘸串
麻辣香甜,入口是辣的,回味一絲絲的甜
食材:
土豆、青菜、丸子、香菇等自己喜歡的蔬菜
做法:
1,碗中加入2勺蒜末、1勺辣椒粉、1勺孜然粉,淋上熱油炸香,加入1勺生抽、1勺蠔油、2勺烤肉醬、鹽和糖1:1各小半勺,攪拌均勻醬汁就做好啦
2,鍋中水煮開,放入穿好的串煮熟,先煮丸子、香菇、青菜和土豆片稍微燙一下就熟了
3,用調好的醬料刷在煮熟的串上即可
小貼士:沒有竹籤也可以直接將蔬菜煮熟了刷蘸料吃