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  • 1 # 九月jane

    喜歡喝奶茶!

    偶爾會自己動手給自己和家人做奶茶!

    自制奶茶製作方法:

    主要材料:木薯粉 紅糖 白糖 茶葉 純牛奶!

    1、小奶鍋加少量清水上灶加熱,加入紅糖攪拌,紅糖水燒開!

    2、取一個稍大點兒方便揉麵的容器,根據自己喜歡倒入適量木薯粉,澆入滾燙的紅糖水,邊倒邊快速攪動,使其有點帶絲壯狀用手揉成麵糰,第一次做的朋友,建議加紅糖水的時候少量多次加入。要不會撐握不好乾溼程度,全程紅糖水一定要燙,冷了可以加熱下繼續,要不調出來的麵糰會散沒韌勁,就失敗了!

    3. 將麵糰搓成黃豆大的小粒粒,撒上乾的木薯粉以防粘黏。

    4. 奶鍋加清水燒開放入木薯粉粒粒,煮十分鐘左右,全部飄浮了即可關火,濾水後將珍珠倒入涼開水多洗幾次,這樣珍珠更勁道更Q彈!

    5. 奶鍋加適量清水上火燒開放入茶葉稍煮片刻,關火燜幾分鐘,讓茶葉出味兒!燜幾分鐘後濾掉茶渣,將茶水裝入乾淨大碗倒入純牛奶和白糖冷卻,冰箱冷藏一小時味道更嘉!也可以煮茶水的時候倒入牛奶一起煮,喜歡茶味濃的茶葉多一點兒或泡久一點兒再濾茶渣!

    6. 珍珠粒放入杯子,倒入奶茶就可以開吃啦!

    以上方法是我自己親手做過的方法,純屬個人經驗!對於各材料的用量比例,個人覺得自用根據自己口感喜好來做就好!不足之處盡請諒解!

  • 2 # 凡77

    蘿蔔白菜,各有所愛~

    對於我而言,我覺得奶茶代表一種溫暖,和秋冬更搭✔

    而冰激凌就是夏天的代表了,炎熱的天氣,只要舔一口冰激凌,哇~透心涼,心飛揚了~

    但我有時候也會大冬天吃冰激凌,嗯~確認過眼神,是作死的人沒錯了。那個feel這麼棒極了~

    你們愛夏天吃冰激凌還是冬天呢

  • 3 # 美食小東坊

    大家夏天都喜歡吃吃冰激凌還是奶茶?

    我覺得大人一班會選擇喝奶茶,

    小朋友一般會選擇冰激凌!!

    人群不一樣,選擇不一樣

  • 4 # 迷茫的風絮

    這個問題其實每個人心中都有自己的答案,大家夏天都喜歡吃冰淇淋還是喝奶茶?我相對更喜歡 冰淇淋。為什麼呢?主要有三個方面的原因:

    1、我覺得奶茶吃了有點飽和有點膩。因為一大杯奶茶喝下肚子,很有飽腹感,另外,一般的奶茶糖和奶都會使我覺得膩過頭了,也許是人到中年喜歡清淡的原因。

    2、冰淇淋的冰度使我感覺舒適。冰淇淋,特別是杯裝或盒裝的,用勺子一勺一勺的吃,那一口一口的冰涼快感 ,使我特別感到心情愉快,奶茶雖然也有冰,但產生不了這種感覺。

    3、冰淇淋比奶茶更爽口。奶茶我覺得秋冬天喝會更好,特別是熱的。夏天肯定是要來一杯冰淇淋,那種透心涼的爽口感覺,使我久久地回味,而冰凍的奶茶也只剩下冰凍了。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 老公對我非常冷淡,但是對孩子很好,對家庭也負責任。我心很累,該考慮離婚嗎?