香蕉芒果可以做披薩，就是容易出水

你可以嘗試一下，自己做得怎麼都香，披薩餅店裡也有賣，自己揉一個也可以

披薩製作首先製作個餅胚，酵母粉倒牛奶裡化開後加麵粉筷子攪拌，在加軟化的黃油揉成光滑的餅胚，在保鮮膜封住2小時取一份攤平叉子扎點小孔，放烤箱165度中層烤8分鐘在餅胚上摸沙拉醬，在擺上你鍾愛的水果香蕉芒果，在撒上馬蘇裡拉芝士碎這是細節關鍵法寶然後180度烤上8分鐘大功告成

可以步驟如下：準備好需要食材 2，先在餅底抹上適量沙拉醬3，鋪上一半馬蘇裡乳酪4，把香蕉切片鋪上，5，把芒果切丁，繼續鋪上，放入預熱好烤箱中層 上下火200度烤6分鐘 ，6分鐘取出撒上蔓越莓乾和剩下馬蘇裡拉乳酪，繼續進去烤箱200度約7-8分鐘，觀察乳酪化了就可以了，出爐後撒點芝麻

有點容易變色，除此之外沒毛病！不都是自己喜歡就好嘛[大笑]各種創新也是可以的。不試一下咋知道，我還沒做過[捂臉]

可以的，把香蕉芒果切粒或者切片平鋪在披薩面上，再撒上有些芝士碎末；預熱烤箱後放到中層，上火180度，下火190度，15分鐘。

（烤箱的溫度可以根據自己家的烤箱來調整） 做好後取出來享受美食吧[可愛]

水果披薩你可以放任何的水果，任何你想吃的水果，比如說香蕉蘋果。啊，哈密瓜，獼猴桃，甚至一些西紅柿你都可以放，你注意放的時候儘量少一些，這樣的話如果你放多的話會影響這個披薩的口感。適當的點綴一下，會增加披薩的口口感豐富程度哦。

很多水果它是不適合加熱的，你加熱之後它就會變得很酸。香蕉還好，然後你可以榴蓮去加熱香蕉和榴蓮，但是這個芒果真的不要去加熱，它加熱之後變得很酸。他那種酸味就是很奇怪的酸味。

隨著烘焙美食走入更多人的視野，愛好烘焙的人群也越來越多，在家做披薩、蛋糕、餅乾都不是難事。自己動手做烘焙，不僅享受diy的樂趣，更享受於家人朋友一起分享美食的幸福感，何樂而不為呢？

下面就分享下這款香蕉芒果水果披薩的做法，希望你會喜歡喲！

香蕉芒果水果披薩（厚底披薩）

食材：

參考份量：9寸1個量

A:厚底披薩麵餅

高筋麵粉：100g，低筋麵粉：50g，溫水：90g，酵母：3g，玉米油：15g，細鹽：3g，細砂糖：8g

B:披薩餡料

馬蘇裡拉芝士、披薩醬、芒果丁、香蕉切片、蔓越莓幹 適量

烘烤：中層烘烤190度20分鐘。（烘烤溫度和時間僅供參考，具體視個人烤箱脾氣而定）

製作步驟：

1、酵母用溫水（手溫以下）化開，拌至均勻。

2、所有材料倒入打蛋盆，略攪拌均勻。

3、戴一次性手套揉至麵糰光滑不粘手即可。

4、打蛋盆蓋上保鮮膜，在溫暖處一次發酵至2倍體積。用手指蘸少量麵粉，在麵糰上戳一個洞，洞口不回縮、不塌陷即可。

5、輕輕將麵糰排氣，滾圓後蓋保鮮膜醒發10分鐘。

6、擀成圓形，放入派盤，適當拉扯麵皮使之中間薄邊緣厚。（模具提前刷油防粘）

7、蓋上保鮮膜，二次發酵30分鐘。（喜歡薄底披薩，直接跳過此步。）

8、表面用叉子扎洞，厚底披薩麵餅就製作完畢了。

9、麵餅上刷上披薩醬，撒上一層馬蘇裡拉芝士。

10、表面擺好芒果丁和香蕉片、以蔓越莓點綴。

11、放入提前預熱的烤箱，中層烘烤190度20分鐘。（烘烤溫度和時間僅供參考，具體視個人烤箱脾氣而定）

12、最後5分鐘將披薩取出，表面撒點芝士碎，繼續烘烤至融化即可。

13、披薩趁熱吃能拉絲喲，適合與家人一起分享，特別棒喲！

好吃的香蕉芒果水果披薩就做好了，希望的夥伴不妨嘗試一下。另外如果你不想自己做披薩底，也可以選擇購買現成的披薩底，提前解凍以後，然後撒料烘烤即可，也是非常方便的！

現在很多人喜歡做水果披薩，水果加熱以後更甜，人體更容易吸收，還不長肉肉，香蕉和芒果完全可以做水果披薩，但有一點需要注意：香蕉一定要放在最下層，不然接觸空氣會氧化變黑，顏值就打折扣了