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1 # 小鎮上的美食
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2 # 小強餓了
首先,樓主提問的是水滸傳裡的白酒,當時的白酒都是多以大米為原料,生產的米酒,酒度低,產量高,跟現在的蒸餾白酒不一樣,現代白酒是鄧子君發明的透過蒸餾濃縮,變成了餾分為70度以上的濃縮白酒,跟當時酒精度為4,5度的米酒完全是兩個概念了
所以4,5度的米酒跟現在的啤酒度數差不多,所以能解渴降暑。 2.至於禦寒感覺冷來喝口適量的白酒取暖是合理的,但是不能經常飲用,過多了還是對身體有損害的。“僅靠喝白酒驅寒是不可取的,而且還有一定的危險。”江蘇省中醫院營養科營養師汪燕說,喝白酒能讓身體感到暖和,是因為白酒中的酒精可以使血管擴張,加速血液迴圈,導致體內肝臟等處儲存的血液流到身體表面,感到溫暖的只是面板表皮。而且,因身體散熱速度加快而損失的熱量,比酒精供給的熱量還要多,人會感到更冷。這也就是民間所說的“酒後冷”。
喝酒後體表發熱,毛孔張開,容易受到冷空氣的侵害,而且白酒中的酒精還會麻痺神經,降低人們對寒冷的敏感度,如果在寒冷的室外,容易出現等意外傷害。
建議在冬季要透過適度的運動,增強體質,同時平衡膳食,可以多吃些溫熱性質的食物,如羊肉、紅棗、桂圓等,才是比較合適的暖身辦法。以上就是關於“白酒禦寒的可行性”的相關內容介紹,希望上文的內容能夠給大家帶來一些幫助。
當時的白酒都是多以大米為原料,生產的米酒,酒度低,產量高,跟現在的蒸餾白酒不一樣,現代白酒是鄧子君發明的透過蒸餾濃縮,變成了餾分為70度以上的濃縮白酒,跟當時酒精度為4,5度的米酒完全是兩個概念了
所以4,5度的米酒跟現在的啤酒度數差不多,所以能解渴降暑,但是現代的大麴濃香型白酒和醬香型乃至清香型酒已經不具備這個功效了,唯一能達到這個功效的可能還是要數米酒了!