奪命大烏蘇

啤酒喝後有上頭的感覺,有時同一款酒有人喝著上頭,有人不上頭。引起上頭的物質有三種:高階醇、高階醛、高階酯。這主要是因人而異,有的人對啤酒中的高階醇含量敏感,有的對高階醛含量敏感,有的對高階酯含量敏感。

本人縱橫啤酒場十來年，喝啤酒很少醉過，最嚴重時也不過吐了一兩次，但頭腦清醒。對自己的酒量足夠自信，一般的啤酒慢慢喝，十到二十瓶也不是問題，當然通常也很少有喝到十來瓶的時候。

先說一個段子。

小老窖喝多了，第二天一個揪片子吃掉，撒sier都沒有。

百威喝多了，第二天一個清湯ran給，立馬神清氣爽。

洋酒喝多了，第二天再來一瓶烏蘇透一哈，基本就滿血復活了。

烏蘇喝多了？恭喜你，二天直接一瓶敵敵畏喝掉比較舒服嗎。那個難受勁真不是人受

的。

前天晚上天氣很熱，幾個好友一起相約燒烤攤。我們坐下就隨口讓老闆上了10瓶冰啤酒。我們一邊喝一邊吃著羊肉串，聊著，喝會兒停會兒，耍會兒手機，很是瀟灑。一個小時左右喝完了，喝完頭有點微昏，待第5瓶喝到一半時，都感覺頭昏得不行，聽旁邊人說話都聽不太太清楚。以我多年喝酒經驗，立馬知道自己醉了，結束活動各回各家，也暗暗發誓從此再不喝酒，酒始終不是好東西。回家後想不喝酒未免太絕了，主要也是管不住自己的嘴，最後改為再也不喝烏蘇啤酒。要是在和大烏蘇也控制在3瓶一內。

後來我們常給人說，烏蘇啤酒能醉人於無形之中。很多人不信，很多人自己喝過後也信了。

啤酒上頭跟啤酒酒精度跟釀造工藝有直接關係，有些啤酒為了保留原有的風味，未提煉出其中的雜醇物質，加上啤酒是含氣飲料，容易造成上頭。烏蘇還好，作為山東人體驗過很多次，均未出現網上各種誇張的酒後反應，很一般啤酒別無二樣，什麼奪命大烏蘇等口號可以認為是營銷的一種手段吧，真正喝酒懂酒的人不需要過多解釋。至於容易上頭的，據我自己經驗還是些不知名的黑啤，打著國外某某某什麼品牌，實則可能就是一三無產品，這類酒還是少接觸。正規大廠啤酒，除國外幾種酒精度數特別高的 ，感覺都還好，關鍵還是量力而行！