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1 # 種地老阿姨
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2 # 吃貨小胖的日常
青團。比較黏。還有嚼勁。味道也好吃
水塔糕。寧波特產
芡實糕。西塘特產。甜而不膩
梅花糕。上面那層特別好吃
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3 # 浪十三丶
江西麻餈
小時候放學的時候最喜歡吃了,小小的糯米糰子裹上一層芝麻粉,軟糯絲滑,香甜可口,不沾牙,用牙籤扎著吃,一口一個,巴適的很。
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4 # 愛做菜的皮卡丘
說到糯嘰嘰的小吃,大家都推薦的是甜的,我就主要推薦些鹹口的吧,啊啊啊啊,想想口水就流下來了~
1.豆皮
這個…這個貌似大家都比較熟悉,蛋皮+糯米+香菇肉丁豆乾筍丁…,三鮮的,牛肉的,百吃不厭,除了有名的那幾家,我覺得我們學校后街的也挺好吃耶~
2.燒梅
叫燒賣和燒梅都可以的,和廣東早茶的燒賣不一樣,薄薄的外皮裡面包著糯嘰嘰的糯米寶寶~還有香菇肉丁黑胡椒等等,一般我都是把頭頭咬掉,剩下糯米多多的肚子一口塞嘴裡,omg好幸福~
3.油餅包燒麥
其實就是燒賣的衍生品啦,兩個熱量炸彈結合到一起,居然意外的好吃!還不膩,最好吃的還是趙師傅家的,不過要做好心理準備,排隊排到天荒地老…(눈_눈)
4.珍珠圓子
啊啊啊,這個是我的本命~從小吃到大就沒有吃膩過,肉和糯米的組合真的讓人慾罷不能誒。媽媽做的好吃,餐館做的也好吃,不過有一種是豆腐珍珠圓子,就不怎麼喜歡了,畢竟肉少了,哈哈哈哈哈
5.糯米包油條
老字號小吃,有甜的有鹹的,我還是比較喜歡甜的,糯米攤開,放上油條芝麻糖等,捲起來,兩頭裹上一層花生粉還是啥的,喜歡~別的地方也有類似的小吃。
6.糯米雞
也是從小吃到大的喲,不過長大了好像就變少了,小巷子裡和部分買早點的店子裡才有。外殼脆生生,裡面糯嘰嘰,都是糯米,沒有雞肉~以前小學旁邊的奶奶做的很好吃,現在也沒有了,圓滾滾的,一塊錢一個,一個就飽了。
7.糯米飯
我說的是豌豆臘肉丁糯米飯,鹹口的,軟糯鹹香~小時候每年到端午節還是什麼節日,媽媽就會做,裡面還放了板栗,特別好吃~是我的菜,很有沒有吃了,想媽媽(其實是饞那碗糯米飯,嘿嘿…),週末回家吃起~
8.糯米排骨飯
既可以當飯,又可以做菜的一到好吃的點心~糯米是放了生抽醬油,和排骨一起蒸的,糯米糯到黏牙,排骨入口即化,又是碳水和肉的組合,鼓掌!不過現在基本都是當做菜吃了。是蒸菜的一種,粉蒸肉啊粉蒸排骨啊沔陽三蒸啊,包括這個糯米蒸排骨,還有糯米蒸牛肉什麼的,都好吃的不得了~
寫著寫著就陷入回憶了(ಡωಡ) ~還有好多糯米做的小吃,一天一種不會重樣的~好了,給爸爸媽媽打電話去,想你們mua~
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你吃過哪些糯嘰嘰的糕點?
1.首先的代表就是粽子 粽子軟糯清甜有嚼勁 肥肉肥而不膩入口即化.
2.年糕
年糕( new year cake)是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農曆年的應時食品。
3.餈粑
餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘或者蘆竹(因地方差異,有的也用竹來代替)搗成泥狀製作而成,一般此型別的食物都可以叫做餈粑。
餈粑,是南方各族的小吃,流行於中國南方地區。
4.糯米餈
又叫狀元餈,傳統名點。糯米餈以糯米為主料,輔以其他佐料加工而成。