當代人群避免不了喝酒的情況發生，像是商業人士需要經常參與應酬、嗜酒者喜愛大口大口的喝酒來滿足心中的愉悅。酒的確是一個好物，在人難過的時候喝酒是個不錯的法子；同時酒也是個“危險”的物品，它能對我們的肝臟造成不好的影響。

喝酒對肝臟有什麼危害呢？你們知道嗎？

酒精會使肝臟囤積越來越多的脂肪，從而慢慢轉化為炎症，長期喝酒容易導致脂肪肝，當酒精傷害到肝臟的時候，它還會延伸到腎臟的損害；喝酒很容易使人排尿，而腎臟沒有辦法正常的調節體液流動，使得體內電解質出現紊亂。

知道了酒精對肝臟有這麼大的危害後，你還敢大口大口的喝酒嗎？如果有想要維護肝臟健康的人群，或者平時因為一些沒辦法因素需要喝酒的人群，在日常不如多做一些護肝的行為和多吃護肝的食物。

說說水飛薊吧：

水飛薊是菊科水飛薊屬下的一個植物種，而水飛薊素是從水飛薊中提取，藥理研究表明，水飛薊素能夠穩定肝細胞膜，保護肝細胞的酶系統，清除肝細胞內的活性氧自由基，從而提高肝臟解毒能力，避免肝臟收到損傷，對我們的肝臟是非常有益的一個食物。

水飛薊的食用方法

由於水飛薊是中藥材，所以大多數人會選擇用水飛薊熬中藥，這樣子的效果也是不錯的，水飛薊還可以泡熱水飲用，但是功效比較弱。除了兩個食用方法，還有一種方便快捷的方法，就是食用含有水飛薊提取物的護肝片，像湯臣倍健水飛薊葛根丹參片之類的，既可以補充到水飛薊，又可以補充其他護肝的營養物質，效果比較好。

瞭解了水飛薊的食用方法，題主趕緊去補充水飛薊吧，並且日常需要養成良好的生活習慣，早睡早起、不吃宵夜、儘量不要喝酒等等，相信肝臟會得到保護的。

長期也無妨的，水飛薊是可以護肝的。如果肝不舒服，可以多食新鮮的蔬菜、水果，保障人體的正常機體調節，並輔以湯臣的水飛薊"護肝片，減輕肝臟的損害。