1.烏梅清洗乾淨，姜切細絲；

2.將烏梅、生薑絲一併加入鍋內；

3.然後跟據鍋的容量加入適量的清水

4.在水中再續入紅糖適量

5.大火滾開後轉小火煮20分鐘左右即

1、將烏梅表層洗淨備用

2、將洗淨的烏梅放入適量的清水，大火煮沸約5分鐘

3、加入薑糖，大火煮約5分鐘即可

友情提示：女性在經期不適宜過多飲用薑糖茶，但在月經完畢後，可適度食用薑糖，有補血益氣，調經止痛的作用。

主料

烏梅20g、薑絲10g

紅糖適量清水適量

1.烏梅清洗乾淨，姜切細絲

2.將烏梅、生薑絲一併加入鍋內

3. 然後跟據鍋的容量加入適量的清水

4.在水中再續入紅糖適量

5.大火滾開後轉小火煮20分鐘左右即可

1.感冒發熱、咳嗽多痰、胸口悶痛、有實熱病症的人不要喝此茶飲。

2.細菌性痢疾、腸炎的初期也不能喝此茶飲。

3.女性在月經期間不能喝、懷孕女性產前和產後也不能喝。

夏日炎炎，好多人貪涼愛喝冷飲，結果受了寒氣導致胃疼、腹瀉，今天我就來分享一道烏梅薑糖茶的做法，它不僅可以緩解腸胃不適，還能消熱祛暑，生精止渴，不愧是夏日裡最佳的飲品之一。

所需要的原料很簡單：烏梅20g、生薑絲10g、紅糖適量、清水適量。

烹飪技巧：

1、烏梅清洗乾淨，去除掉浮塵和雜質。

2、將烏梅和生薑絲一併放入鍋中，加入500ml清水。

3、依照個人口味加入適量的紅糖，喜愛甜口的可以多放一些。

4、大火燒開後，轉入小火煮20分鐘。

飲用烏梅薑糖茶也有一些注意事項：

1. 感冒發熱、咳嗽多痰、胸口悶痛、有實熱病症的人不能喝此茶飲。

2. 細菌性痢疾、腸炎的初期也不能喝此茶飲。

3.女性在月經期不能喝、懷孕女性產前和產後也不能喝。