——綠茶

我的腸胃並不太好，但依然愛喝綠茶，每天早上不出意外的話基本都是綠茶，口糧綠茶有：

///安吉白茶

每年必須要定的明前，600左右，安吉白茶只有一季，通常我習慣存量累計到夏末，也就是一斤半左右，每年喝新的，這個茶品質基本算得上市場上比較尖的貨了。安吉白茶市場近幾年資本上的比較快，價格也越來越貴，如果未來幾年價格再往上走，可能我也會將它pass掉了，畢竟只有二十多年曆史的茶類，在這個價格上當口糧略貴，或者也有可能會降級。

///信陽毛尖

關於信陽毛尖我曾經做過一篇內容分享，就不做過多贅述了，我偏愛的信陽毛尖應該有兩個元素：入口微苦、回甘。等級不要求太高，但也不能太低，價格通常在500上下，也是隻喝春茶一季，2斤半左右的存量到秋末，每年喝新茶。

只喝本地種、旱種，因為個人感覺其他品種總缺點什麼，儘管信陽10號非常普及，但喝起來總感覺與其他茶差別不大，如果不是本地品種，那基本產地的標誌性作用也就失去了吧。所以我經常跟身邊的茶友說，綠茶就喝喝本地的名優茶好了，其他綠茶就作為個調劑，偶爾喝喝就挺好。

///日照綠茶

日照綠茶在山東還是有一定地位的，至於有人會問怎麼不喝嶗山綠茶，因為貴，真的嶗山茶今天5月10號左右的批發價還在800-1000左右，可想而知沒有必要。而且日照綠茶與嶗山的茶真的喝不出來區別，作為口糧我一定不選嶗山茶，個人認為同等級的綠茶，日照茶要更勝一籌。

但是打藥的問題很難辦，所以利用個人專業之便，每年給自己留一點產量，賣相不好，但喝著放心，300左右的價格，每年會消耗7-8斤。

當然每年秋天也會定一些老秋茶，要喝到來年開春。

曾經前幾年也有一陣子很追碧螺春、玉露、紫陽毛尖這些，但喝著喝著到現如今也覺得沒意思了，還是以上三種比較口糧。

——紅茶

紅茶我喝過很多，其實紅茶與綠茶一樣，現在已經非常普及，各地也都有自己的名優紅茶，個人認為大部分的紅茶同質化太嚴重，我在選擇紅茶的時候要更看重工藝多一點。

///正山小種

煙燻小種是一定不喝的，我的口糧正山小種，其實原料算很普通的，但工藝算比較傳統，小種口感上該有的都有。也喝過一些比較高階的正山小種，只是覺得價效比總差了一點，400左右的口糧應該是我在正山小種上可以接受的上限了。

正山小種適合細品，這種價效比的口糧，雅俗共賞，招待客人再合適不過了，所以其實消耗量也很大。

///花香小種

其實小種紅茶近些年來工藝更新也非常快，有很多是非常值得嘗試的。

當然還有一類是果香小種，只是我沒有碰到過很喜歡的，我在喝的這個口糧其實也是偶然所得，這是一個單一品種發酵的小種，海拔也比較高，與其他紅茶對比來看的話，這個花香小種有點異軍突起的意思，我已經喝了有8年左右的時間了，每年的品質和價格都相對穩定，現在基本800左右，出差選擇杯泡悶泡的話，無疑是它沒錯。

///野生高山紅茶

這個茶其實是我從去年才開始口糧化的，以前覺得太貴（1600左右），而且對紅茶的理解比較欠缺，開始關注這個茶是因為開始追求“滋味”，巖茶喝多了，總感覺其他茶類寡淡，所以也就開始跟著茶友喝這個茶。起先也只是感覺那股梔子花香很有意思，後來逐漸發現浸出物的層次很好，喝了差不多兩個月後把它列入了口糧名單。就在前幾天的五一假期，去武夷山也是專程去監製，1100米野生，在我個人看來，這個茶與真正的金駿眉也不相上下。喝這種茶有一個很有意思的現象，喝過後背會發汗，而且有舒筋活血的作用，在當地村民甚至拿它入藥，對應一些感冒類輕症。

///安小種

這個名字其實是我們幾個茶友給它起的，起先剛找到這個茶的時候只叫小種紅茶，做這個茶的茶廠，主要向日本出口抹茶，製作抹茶需要比較老的葉片，採摘時無法區分，所以會把嫩芽挑出來，就做成了這個安小種。所以這個茶很便宜，200左右，安全係數也很高，取名安小種，也正是如此。這個茶在公司喝的時間最多，尤其是杯泡，也讓公司行政同學做了一點袋泡茶，招待客人很不錯。

///滇紅

滇紅屬於工夫紅茶了，其實懂紅茶歷史的朋友都知道，在祁紅出現以後各地都出現了當地的工夫紅茶，當然品質也是參差不齊，滇紅知名度是僅次於祁紅的，但市場環境不是太敢恭維，等級太多，工藝明明很簡單，卻被弄的玄幻無比，什麼金針、金絲、金芽、金螺等等吧，對喝茶的人來說著實不太友好，所以我喝滇紅不看等級，現在喝的滇紅有兩個等級，低等級的喝的多一些，招待客戶首選，等級高的留著細品一番，畢竟就剩下現在這半斤了。

——白茶

我正經開始認真喝白茶是2014年的事情，還是因為當時一個很重要的客戶喜歡喝白茶，也就去做了一些深入研究，其實白茶很簡單，從產地分主流的無非是福鼎、政和、景谷，從品種無非是大白、水仙、菜茶，陳化會帶來一些內質的轉變，藥性也隨之增強。

///2018壽眉

好幾個茶友一起在喝這個茶，每年都會壓一點餅乾出來，我也是在公司喝的最多，雖然年頭不長，但是適合我這種喜歡新茶的人，白茶市場也是一直在一路上揚，還有一些不太光彩的事情，這個茶就400左右，說貴不算貴，也算不上便宜，只是覺得價效比還行，當然這兩年開始跟著幾位白茶大神存一點新茶，未來幾年可能會喝一點自己存的平價茶。

///2012貢眉

我對菜茶有一種特殊的情感，喝了很多白茶，菜茶的滋味是獨特的，所以順著這種感受找到了這個茶，也是一位茶友推薦的，像這種茶事實上大廠是不會做的，而且雖說是叫貢眉，但是我更喜歡稱之為壽眉，低調一點，但確實夠了貢眉等級，800左右，像這個季節，下午喝這個茶的機率就比較大。其實白茶我很少追求各種香型，只要求自然健康，其他的都順其自然。

///月光白

好多人對月光白有點牴觸心理，很多人認為月光白不算白茶，從工藝上說就是白茶無疑，我喝的這個月光白是五六年前偶然所得的，茶友出國，也就成全了我，這種等級的月光白比較少，未展開的一芽一葉，比較清淡，水比較好，所以喝起來與大葉的月光白不是一種感受，曾經有一段時間視若珍寶，週末大愛，層次會比較豐富，也有點喝工夫茶的感覺。景谷秧塔產地獨有的氣息，也是非常令人著迷的。

——黑茶

黑茶我喝的比較少，不是太喜歡那種黑暗的感覺，雖然對工藝有一段時間很鑽研，但是可能也是因為普洱市場混亂的問題，通常下手也都十分謹慎，尤其對一些山頭的說法，可能是有一點誤會，還在鑽研中。

目前在喝的黑茶就兩種。

///2018春料熟普

喝普洱，我基本只有晚上偶爾喝喝，要求並不高，一二百塊的茶喝著就足夠了，並不追求山頭，只要厚重、順滑就可以了，所以也不過多介紹了。

///安茶

這個安茶不是安化黑茶，而是祁門的安茶，很多人都沒聽過這個茶，其實原料與祁紅基本相同，等級也與祁紅劃分有一點類似。在剛畢業那幾年，對這個茶比較忠誠，也是因為便宜，而且那時候在上海，喝一點感覺很舒服。後來喝的越來越少，直至這次疫情，想到了這個茶，又拿出來喝，有“茶聖”的名號，越存越涼，據說歷史上還用來抵禦瘟疫。

——烏龍茶

烏龍茶是我的最愛，基本每天晚上必須要來一壺烏龍，開始正經喝烏龍也有七八年了，雖然不算久，但還算有一些自己的認知。我喝的烏龍口糧也比較多，大致做一下介紹吧。

///巖茶

///花香肉桂

這個茶很有意思，剛開始學著喝巖茶的時候不是太喜歡，覺得重，也喝過很多高火的巖茶，雖然與花香肉桂相比還是更喜歡花香肉桂，但初學時還是水仙入門的朋友比較多，但是很多南方朋友喜歡從肉桂開始。喜歡上這個茶是在三四年前，當時胃不是太好，偶然喝了一點肉桂，發現很通透，喝了一段時間也感覺輕鬆了許多，後來就成了日常口糧，700左右的價格，還是可以接受的。

///水仙

水仙是最容易讓初學者掌握的巖茶，尤其是輕火，喝水仙之前是不知道何謂“醇”的，正所謂醇不過水仙、香不過肉桂，這些年也喝了一些老叢和高叢，但覺得太貴了，本身喝巖茶投茶量就大，如果太貴確實承受不起，這個水仙喝了5年了，基本每年都會定一些，與肉桂一樣，其實還算可以接受，碧砂寶色，符合我對水仙的傳統認知。

大紅袍我很少喝，但也有口糧。

///奇蘭

好多初學者尤其是女孩子聽到奇蘭的名字都很喜歡，但其實奇蘭的香有一點“妖”，喜歡的人就很喜歡，不喜歡的可能喝過一次也就絕緣了，巖茶的奇蘭通常指的是白芽奇蘭，也是從廣東引進來的品種，能在巖茶裡佔有一席之地可想而知他的與眾不同，奇蘭的香區別於高雅沉穩，在心情不太好的時候特別喜歡來一壺，500左右的價格當口糧還是不錯的。

///小品種

這些年喝了很多小品種的巖茶，有很多也都是人工培育的，但對於口糧來說，完全是夠了的，比如說黃觀音、金觀音、春桃香（金牡丹）、奇丹、玉麒麟、春蘭、金毛猴、百瑞香等等，這些茶用來做拼配的多，但是拿出來單獨喝喝也是不錯的，只是成本不透明，很多人不敢輕易嘗試，其實大部分都在3-400左右，我也作為日常的口糧調劑來喝。

///正巖&名叢

這些茶，真的就是隻是調劑調劑吧，我也不會拿來當口糧，偶爾喝到其實是幸運，雖然我們說的是口糧，那既然說到這裡了就說一說。比較常見的有水金龜、白雞冠、鐵羅漢、正巖的肉桂等等，其他的我也嘗試比較少。

///單樅

我喝單樅完全是因為一個大哥，當時大哥在我們這邊做軟裝生意，機緣巧合認識後覺得投緣，逐漸成為了忘年交的好朋友，後來大哥在烏崬的父母年邁，便回到老家扶養，一晃已經四五年了。

可能很多朋友都聽過宋末得名“宋種”的故事，但現在的大部分單樅總感覺過度吃嘴，想找一些喝了舒爽的不是太好找，也可能是因為北方人的口感喜好，總之目前這些四五百的口糧感覺還是不錯的。

///黃枝香

應該算是我最喜歡的單樅了，每次喝完都會感覺不同，很有意思，尤其是晚上一個人逗悶子的時候，來一壺黃枝香，很舒服。喝到後程感覺像是在吃薄荷的感覺，尤其是在看書的時候，搭配上一壺，十分愜意。

///鴨屎香/雪片鴨屎/大烏葉

鴨屎香貌似是專門給北方人的口感，不管那麼多，其實喝起來感覺還是挺喜歡的，雪片茶則會表現得更爽一些，而且更香，春鴨屎則更多是品工藝，雪片鴨屎香和大烏葉我基本會常年存放在茶櫥裡，想起來就會喝一壺。

///蜜蘭香

蜜蘭香是廣東人的基本標配，但是想喝點好的蜜蘭香其實一點不容易，有好多人都說蜜蘭香是泡起來最簡單的也是最不簡單的一個，但我個人覺得蜜蘭香泡起來最有意思。

單樅的香型太多除了常喝的這些之外，偶爾也會喝喝杏仁香、八仙等，再其他就比較少碰了。

///鐵觀音

我曾經在鐵觀音上交了特別多學費，所以曾經有一段時間喝的比較少，近一兩年又開始喝，這是一個正味觀音，蘭花香比較舒服，八泡有餘香，我習慣在口渴的時候喝鐵觀音，喝完會感覺比較舒服。

目前的口糧基本就是這些

1 龍峰茶 湖北省竹溪縣特產 國家地理標誌產品，龍峰茶是龍王埡茶廠主打的一款有機茶葉，茶葉常年生長在海拔1000多米的雲霧山中，茶葉是一芽一葉價格從100多到1000多不等

2 梅子貢茶同屬竹溪特別國家地理標誌產品，春秋末期，梅子埡茶成為朝庭貢品；唐代，梅子埡茶被武則天欽定為御用貢品，“梅子貢”因此得名，竹溪贏得了“貢茶之鄉”美譽。

3 竹山聖水茶湖北省竹山縣特產國家農產品地理標誌產品，盛產毛尖，聖水綠茶外形圓直，色澤翠綠，白毫滿披；花香持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口。

你好，我是愛做減脂餐的南小西，我們的生活無非就是柴米油鹽醬醋茶，很多時候我們想喝的只是一杯簡單好喝的口糧茶。

簡單平淡中喝出幸福感，我非常高興來給題主推薦口糧茶，現在我給你主要推薦是的烏龍茶。

現在中國茶葉主要分為6大類，綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶，為什麼非要推薦烏龍茶，下面是對烏龍茶的細解：

烏龍茶是什麼茶

1. 烏龍茶又稱清茶，青綠金黃，清香醇厚，屬於半發酵茶、發酵度30%-80%，是綜合綠茶和紅茶的製作手法，不過我們要知道發酵程度越高的茶，茶性更溫和，比如紅茶、黑茶就適合胃不好的人喝，相反不發酵或者輕度發酵的茶，茶性微寒，適合降火去燥。

2. 烏龍茶製作工藝流程是曬青、搖青、殺青、揉捻、烘焙、經過上面工藝做出的茶品質特徵結餘紅茶和綠茶之間，茶湯色澤橙黃清亮，香高馥郁，帶有花香，茶性溫和。

3. 烏龍茶主要產於福建閩北、閩南，以及廣東，臺灣三省。近年四川、湖南等地也有少量產出。安溪的鐵觀音，武夷的大紅袍，臺灣凍頂烏龍尤為盛名。

烏龍茶的功效作用

1. 普通茶葉沖泡出來的茶水其實就有很大的功效和作用，烏龍茶的功效 就更多啦。

2. 烏龍茶中含有的有機化學成分茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、酶類、糖類等等等高達450多種；無機礦元素有鉀、鎂、鈣、鐵、鋅、銅等等高達幾十種。

3. 烏龍茶中就鐵觀音這一品種內的含有無機礦元素就高達40多種。

4. 烏龍茶作為我國特種名茶，經過科學研究證實，烏龍茶具有神消疲勞、清熱解毒、消炎殺菌、降血脂、消脂減肥等等功效外，還具有抗氧化、面板過敏等特殊功效。

烏龍茶的儲存方式：長時間不喝，放冰箱冷藏

古人說，飲茶一人得神、二人得趣、三人得味、六七人是名施茶，烏龍茶中的鐵觀音是我個人生活中的首選，我也推薦你喝鐵觀音，在現代我們也應該，常喝茶、多喝茶。

雨前高山口糧白茶，浙江最好的白茶產區，浙江麗水松陽，全國最大的綠茶交易市場：野生土茶做的香茶，無汙染無農殘，領導都喝這個，就是沒有打農藥；北方人喝一下茉莉花茶。這幾款口糧1-300之間，能不能稱口糧茶？

有。

龍井茶的茶末子，五十塊一斤左右，在杭州解放路茶街兩則都有買，如果你運氣好，買到西湖龍井的茶末子，那是走了狗屎運了。

如果你找到獅峰山的茶末子，放紫砂壺加沸水悶泡出味，茶湯香氣馥郁，滋味醇厚，生津回甘，唇齒留香。特別是等到涼了以後喝上一口，可以讓你永世難忘。

圖為獅峰山的茶末子泡。