意蜂與中蜂的扇風習性不同：意蜂扇風時，是頭朝巢門口兩翅 向外，把蜂巢內水分由巢門抽出；而中蜂扇風時，是頭向外兩翅向 內，把巢外的空氣扇人巢內，使水蒸氣上升，由副蓋或箱縫透出。因此，在夜間溫度較低時，意蜂巢內不會潮溼；而中蜂巢內由於水 蒸氣四處散發，碰到副蓋或箱壁時，特別是沒有蜂群巢脾這邊的空間，由於溫度較低，箱壁和副蓋上便凝結許多水珠，這種情況在春 末夏初的流蜜期更為突出。

所以中蜂箱壁潮溼是好現象，說明蜂群進蜜多，群勢好，有生氣

2、從蜂蜜的外觀來看，中蜂蜜是凝固粘稠狀態，是混合蜜，混合有微量的花粉、蜂臘等所有成份為一體，而市場上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份單一。

3、口感上，剛採割的中蜂蜜有較濃的中草藥味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味單一。

4、從結晶和色澤上看，中蜂蜜結晶後顆粒細微，細如脂，潤如奶油，而意蜂蜜結晶時有較大的可見顆粒物

中蜂和意蜂生活有什麼不同？

中蜂養殖的蜂農比較多。專業與非專業。專業養殖蜂箱較多。非專業養殖蜂箱較少，偶爾養殖者一兩箱不等。

意蜂是養殖規模最大的蜂種類。養意蜂多數是專業養蜂人。很大一部分人曾經養過中蜂。蜂箱較多。經驗豐富，管理到位。

養殖中蜂以固定的地點兒。或者轉換場地養殖為主。

養殖意蜂以小專場和大轉場形勢為主。

產量區別。

中鋒大規模採蜜能力比較弱。一箱中蜂每年產量大約20斤左右。

意蜂大規模採蜜能力強。一箱意蜂在一個流蜜季節。採集的蜂蜜就可以達到70斤。意蜂主要靠群大蜂多為主。

生存區別

中蜂具有自主造型能力。自己規劃，自己建設。工蜂房，雄蜂房都會建造。野外生存能力強。生命力強，有單兵作戰能力。

意蜂在沒有蜂巢的情況下，只會造雄巢。野外生存能力差。喜歡群居，膽小怕事，

中蜂不怎麼需要人工管理，只需注意每年更換蜂王和巢脾及方止分蜂。

意蜂需要人工管理飼養較多。注意病蟲害。蜂箱易幹潔衛生。不易潮溼變黴。發展蜂群。壯大隊伍

中蜂主要疾病有爛子病，巢蟲，

意蜂有蜂蟎蟲，

中蜂與意蜂體型

中蜂個頭較小，釆蜜吸管較小，花朵較大較深時無法釆集。

意蜂個頭較大，採蜜吸管較長，及易採集花蕾中心

習性區別.

中蜂零星採蜜能力強。自釆自養能力強。中蜂不需要太多的飼料飼養。中蜂建群難度大，及易發生分群，各自為政自力為王，

意蜂零星採集能力弱。怕冷抗寒差。釆蜜工作期短。停工時靠人工飼養為主。

意蜂投入成本高但產量高。專業養蜂群體多。雖然利潤低，但收入比中蜂高。

中蜂投入成本低，但產量低。雖然土蜂蜜賣價高，但是量少。其大多不是專業性，所以收入。比較低。

養蜂注意事項

兩個蜂王在同一蜂群。即便是姐妹王也很難在一起生存。時間久了公蜂會呈現消極待工狀態。弊多利少。用不了多久公蜂就會死掉。

不要隨意亂喂飼料，外面沒有花粉的時候可以喂點兒純天然花粉， 也可以一半天然花粉加一半代用飼料。合理搭配營養更高。

蜂箱不是越嚴密越好。溫度保持在22

度以上，自然空氣，多注意觀察是否有蜂在巢口徘徊透氣，及時換氣。

搖蜜不搖光

發現有蜜了，不能搖盡掏空。通常蜂群小蜜蜂易得病。如果把蜜取完了，蜂房沒有了保溫作用及易得病，蜂王沒有了吃喝，無法餵養幼蜂，就會導致蜂王停產罷工。

中蜂和意蜂的週年生活有什麼不同？對於養蜂有什麼意義？這個問題比較複雜，中蜂和意蜂都是根據季節的變化而活動的。但是中蜂還保留著原有的野性，更能夠根據氣溫蜜粉源的變化而自動調整蜂群狀態，適應環境能力更強。而意蜂由於人工的長期養殖，已經喪失了野生能力，沒有人工的管理幫助就難以正確的根據氣候變化調整蜂群狀態，如果不是強盛的意蜂群，就很難應對惡劣的氣候變化。

正是因為中蜂和意蜂適應環境能力的不同，所以養殖中蜂就更應該遵從中蜂習性，不能做違背中蜂發展規律的事情。而意蜂就必須要注重正確的管理，幫助意蜂順利發展。

中蜂對於氣候的變化和蜜粉源的情況有本能的感知能力，能知道在什麼情況下就撫子繁殖，能在撫子困難時自動減少產子量。中蜂能根據氣溫變化調整蜂群密集度，在低溫時讓蜂密集護子，高溫時疏散散熱，能在不利的氣候條件下也能正常撫子。

春天中蜂在氣溫達到10℃左右就可以撫子，在沒有人工管理的中蜂群，只要儲存的蜜粉充足，也能夠正確調整蜂群狀態，順利撫子。氣候溫暖蜜粉充足時，中蜂採集蜜粉，蜂群興奮產子量增加，蜂群繁殖速度加快。蜂數增加，中蜂蜂就會自動擴巢，加快繁蜂。

在氣候適宜，蜂群繁殖速度增快的春夏，中蜂為了擴大采集領地，增加蜂群數量，就容易產生分蜂熱，開始出現自然分蜂的情況。對於產子量不足，已經老劣的蜂王，中蜂也會自己培育新蜂王，完成蜂王自然交替。

等到氣候炎熱的盛夏，複製困難，蜜粉不足時，中蜂王會自動減少產卵量。在蜜粉嚴重不足，無法正常撫子了，中蜂王還會自動停產。這樣就能儲存中蜂實力，節約蜜粉，使蜂群渡過危難時期。如果遇到病蟲害，風趣面臨餓死的境地，中蜂覺得難以存活下去時，還會發生逃蜂，尋找可以生存的地方，另建蜂巢。

等到入秋涼爽中蜂會加抓緊時間繁蜂採集，儘量多撫子培育更多的越冬蜂，儘量加快採集儲存越冬的蜜糖。在有冬天的地方，入秋以後基本上就不會發生自然分蜂。因為中蜂明白在越冬期必須要有足夠的蜂數，充足的蜜糖才能順利越冬，弱小的分蜂群是無法越冬的。

入冬氣溫低於10℃以後，中蜂王就會自動停產，蜂群隨著氣溫降低停止活動，進入越冬期。

由於各地的氣候和蜜粉源情況不同，中蜂週年的活動變化也會有所不同。中蜂的活動都是根據氣溫和蜜粉源情況來自動調整，在適宜繁蜂的時候就會加快繁蜂，在難以撫子的時候就會自動停止撫子，這樣中蜂才能適應各地氣候，才能順利發展。

意蜂由於蜂種的不同適應氣候能力就不一樣，不同的意蜂在不同的氣候條件下週年生活就會有所區別。

意蜂由於喪失了野外生存能力，怎樣繁殖基本上都在人為的控制下。意蜂人會根據蜜粉源花開的時間提前人為進行繁蜂，在不需要繁蜂時可以囚王斷子強迫停產。在人為的長期干預下意蜂就難以根據氣候變化調節產卵量，調節蜂群狀態。意蜂的週年生活就沒有中蜂那麼有特色了。

意蜂蜂由於蜂種的不同，耐熱耐寒能力有很大的不同，在不同的氣候條件下，也會表現出不同的特性。如果是耐熱的意蜂品種，在氣溫低時產卵量就會減少，氣候炎熱時適應能力會更強。如果是耐寒的意蜂品種，在低溫時能順利發展，在炎熱時就難以度過。在不適應的氣候條件下，意蜂就必須要依賴養蜂人的正確管理才可以生存。

意蜂的週年生活由於蜂種特性的不同，在不同地方會表現不一樣，難以根據四季的變化而變化。意蜂王基本沒有自動停產的能力，只要蜂群有蜜粉，意蜂王的營養水平足夠就會堅持產卵，哪怕不適宜撫子時也不會停產。所以意蜂就沒有中蜂那麼強的適應環境能力，沒有養蜂人的正確管理就難以在野外生存。

明白了中蜂和意蜂的特性及週年生活不同，就明白了在養殖中蜂和意蜂時要注意的問題也是不同的。

中蜂能根據氣候和蜜粉源的情況自動調節蜂群狀態，能順應環境而發展。養殖中蜂時就要順應中蜂的特性及要求來。在達到中蜂撫子條件時時才能繁蜂，不要人為的勉強中蜂過早繁蜂過多撫子。中蜂起王臺就要注意換王，啃舊巢脾就要換新脾，造贅脾了就要抓緊造脾。蜂不多就不要急於分蜂，蜂稀疏就不能加脾。中蜂只要保證蜜粉充足，蜂脾相稱，就容易自然發展起來的，人為的干涉反而會影響蜂群的發展。

中蜂還不習慣人為的飼餵，是不願意吃人工製作的糖漿和花粉替代物的。養殖中蜂就要留足蜜粉，讓蜂群吃自己釀造的蜂蜜花粉。這樣中蜂體質好，抗病能力強，蜂群才能健康發展。大量飼餵白糖漿和花粉替代物繁蜂對中蜂群十分有害，養殖中蜂千萬別盲目學習意蜂繁蜂的方法。

意蜂習慣了人工的養殖，難以根據氣候的變化而自動發展。意蜂繁殖能力強飼料消耗量大，強大的意蜂群就必須要追求產量爭效益。所以養殖意蜂就要算準花期繁蜂，要在大蜜源花開時有足夠的採集蜂。在氣候不適宜，蜜粉枯竭的情況下，就需要養蜂人正確的調整蜂群狀態，正確飼餵，使意蜂群能夠順利撫子，讓蜂群迅速繁盛。意蜂王難以根據氣候條件和蜜粉源情況及時停產，在撫子困難，蜜粉不足的情況下，意蜂人就必須要適時囚王斷子，幫助蜂群渡過難關。

所以說養殖中蜂和意蜂還是有很大的不同的，養殖中蜂要儘量順從中蜂的習性。養殖意蜂必須也要根據氣候條件和蜜粉源情況幫助蜂群發展，可以提前繁蜂，可以囚禁蜂王強迫停產，只要管理正確，蜂群發展好才會有收益。

廣東梅州梅縣石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答：中蜂和意蜂的週年生活有什麼不同，對於養蜂實踐有什麼意義？

自然界有春、夏、秋、冬的週年變化，不管是中蜂還是意蜂，其蜂群生活也是如此。但蜂群週年生活的表現形式卻與蜂種與地區不同而有差異。總體來說，北方中蜂地理種與意蜂的週年生活相類似，南方的中蜂地理種則與意蜂有較大的差異。瞭解並利用蜂群的週年生活規律，在養蜂實踐中有重要意義，它可以為養蜂生產提供一大助力。

（1）春季到夏季，外界蜜粉充足且豐富，意蜂顯現出蓬勃發展，群勢不斷增強的積極態勢，開始萌發分蜂情緒進行自然分蜂；到達夏季以後蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等蜂產品的生產在此時達到全年的最高峰；意蜂有此種良好表現，也與原產地在這段時間的生態環境類似（有利於蜂群的生活和群勢的發展以及各種蜂產品的生產）。

（2）入秋以後，意蜂會經歷一段繁殖期進行恢復性生長，用來彌補春、夏季生產各種蜂產品後所帶來的嚴重退蜂情況。之後，意蜂生活漸呈收斂態勢，隨著氣溫的不斷降低，到了有低溫出現的中、晚秋以及冬初，便進入結團歇息狀態。

意蜂的週年性生活與北方的氣候特點與蜜源出現時間非常相似，若以秦嶺—淮河為南北方分界線，那麼北方中蜂或北方其他中蜂地理種也與意蜂的週年生活相似，而南方的中蜂種則以此有較大的差異。

中蜂對環境的適應能力強於意蜂，其週年生活受蜜粉源的變化呈現出多樣性的變化。

（1）通常情況下，在春季至夏初，表現與意蜂相似，呈現快速發展態勢，進而出現自然分蜂，在南方各大蜜源植物也在此時開花流蜜，是一年中蜂蜜生產的最高蜂期；

（2）進入盛夏以後，各大蜜源流蜜期相繼結束，中蜂進入度夏維持狀態：蜂王停止產卵，群勢下降，各種敵害相繼出現，不斷騷擾中蜂的度夏生活。如果此時透過人工消除影響中蜂度夏的各種不利條件，如消滅敵害侵擾，創造涼爽的生活環境，保證巢內儲蜜充足，很快中蜂又會從度夏維持狀態進入到蓬勃發展的積極狀態，也有可能因此而出現自然分蜂。

（3）秋季是中蜂的另一個繁殖小高峰，蜂群可呈現出長短不等的積極生活態勢，這是因為有中蜂自然分佈的區域（多為山區或半山區），大多具有較為豐富輔助蜜粉源，氣候也適宜中蜂的撫育。秋季如果有大蜜源的地區，如鹽膚木、紫雲英等蜜源，也可生產蜂蜜，有時還會發生秋季自然分蜂的情況。

（4）對於南方尤其是兩廣地區以及福建等地，冬季並不明顯，有大蜜源的地區，如壓腳木、枇杷等可繼續繁蜂生產蜂蜜，無大蜜源的地區，中蜂呈現收斂但不蟄伏狀態，直到1月份以後才會進入越冬時期。而對於南方冬季寒冷早到的地區與年份，中蜂經歷短暫的初秋或中秋積極生活繁殖後，會較早轉入收斂狀態，蜂王停產，工蜂結團歇息。

瞭解並利用好蜜蜂週年生活規律，可以成為養蜂生產的一大助力。

（1）在春季蜂群進入積極生活狀態時，只需稍加管理，如獎飼，加礎造脾擴大蜂巢，寒冷時注意保溫等，就能以最少的投入獲得滿意的結果，並抓住這些時期發展擴大蜂群規模，生產高品質蜂蜜，此外還可以生產蜂王漿、雄蜂蛹，蜂王胎等，獲得最大的收益。

（2）蜂群生活轉入越夏維持狀態時，應在管理上採取相應的措施配合蜂群的度夏，做好敵害的防治工作；在生產上可讓蜂群進入休閒歇息狀態，但如果初秋就有大蜜源的地區，可將蜂群轉入涼爽的山區，再配合飼餵等工作，調動蜂群的繁殖情緒。在冬季有蜜源的地區也是如此。當然，如果飼養管理技術如果不夠嫻熟，在蜂群生活的進入度劣時期逆向調動蜜蜂，就很容易導致群體生活失調，甚至患病垮群。