轉自網路：從6個月新增輔食開始，寶寶要一直吃到24個月以後，才能和大人吃的一樣。這期間，輔食新增的順序、種類、食量、質地、形狀等，都隨著月齡的增長而變化。那麼，新手媽媽要如何把握輔食新增演變規律，促進寶寶的健康發育？以下介紹5種輔食新增原則，大家一看就懂。

出生6個月後，寶寶從母乳中攝取的鐵已不能滿足身體發育對鐵的需求。所以，開始新增輔食後，以補充高鐵食物為先。

如強化鐵米粉、肉泥（紅肉泥，包括豬肉、牛羊肉）、蛋黃和肝泥等泥糊狀食物。

但鑑於6個月寶寶的消化、咀嚼、吸收功能尚不完善，又初次新增輔食，因而在高鐵食物中，首選強化鐵米粉，製成單一的米糊，作為寶寶的第一口輔食，減少過敏情況發生。

等寶寶適應一週後，再在米糊上，新增各種蔬菜泥、水果泥、肉泥等多樣化輔食，攪拌均勻餵養。

開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，經過5-7天適應期，無過敏症狀或其他不良反應，再新增另一種新食材。

以便媽媽能快速辨別，這種食物能不能被寶寶接受。

之後隨著寶寶身體發育、營養需求增加，再陸續豐富食材的種類，逐漸由一種食材新增至多種食材混合食用。

這裡媽媽注意，輔食量、餵養量和餵養次數上都要遵循由少到多的原則。

輔食量上，每種新食材要少量新增，觀察寶寶有無不良反應，再逐步增加。就拿新增蛋黃來說，應先從1/8開始新增，如果寶寶適應良好，再增加至1/4、1/3、1/2、3/4，最後到整個蛋黃。

餵養量上，寶寶剛嘗試輔食1-2周內就像試吃一樣。媽媽喂輔食時，要先從一個勺尖的量或者半勺、1勺開始，讓寶寶慢慢適應味道。

餵養次數上，開始每日新增1次輔食，吃後消化得好並適應後，再過渡到每日新增2次、3次輔食，等寶寶1歲以後逐步替代母乳。

輔食從稀到稠，具體來講需要經歷一種質地到另一種質地的變化，從流質、半流質，演變到半固體、固體，讓輔食看上去逐漸“豐滿”。

比如大米，就是米湯、爛粥、稀粥、軟飯的過渡。

因而新增初期，輔食要加奶或溫水稀釋後再餵食，便於寶寶吞嚥和消化。待寶寶咀嚼能力逐漸增強、消化能力逐漸成熟，再新增質地更硬的輔食。

輔食形狀由細到粗，需要從糊狀、泥狀、末狀、碎狀、丁狀、指狀到塊狀的“進化”，使食材逐漸“粗糙”起來。

比如青菜，輔食演變即為細菜泥、粗菜泥、碎菜、煮爛的蔬菜。

如此的性狀發展，也分別對應著寶寶嘴巴的吞嚥期、舌嚼期、細嚼期和咀嚼期。

綜上，輔食新增的順序、種類、食量、質地、性狀等演變，都有一個共同的特點，就是要循序漸進。透過不斷地增加輔食複雜性，讓寶寶一步一步適應。

如果寶寶出現嚴重的嘔吐、腹瀉、消化不良等，媽媽們也可以根據以上5個原則，一一查詢“元兇”：

1、是否某種食材新增太早，加重寶寶腸胃消化負擔？

2、是否某種食材寶寶不耐受，產生過敏反應？

3、是否一次性輔食新增太多，引起寶寶對輔食產生厭惡？

4、是否輔食新增質地太硬，使寶寶“一吃就吐”？

5、是否食材處理過於粗糙，導致寶寶消化不良？

等等。

但不管怎樣，一旦寶寶出現不良反應，媽媽應立即暫停使用該食物。待寶寶恢復正常，再從更小量嘗試，或者變換輔食性狀，或者等月齡大點再次嘗試等。

如果之後還出現相同症狀，建議諮詢醫生看是否需要暫停新增輔食。

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對於孩子來說，水果和蔬菜是每天必須要攝入的食物，以零食的形式讓孩子們吃，我們可以給孩子準備一些胡蘿蔔片或者是蘋果片，或者你也可以再給孩子們製作湯羹的時候，在其中加入一些蔬菜。

主食最好是以穀物為主，一天要吃4餐左右，一定要注意粗糧和細糧搭配，不能夠單一的只吃大米小米，對於其他股也要有所攝入，每天最好給孩子們補充三次奶製品，這樣可以有助於孩子們身體對鈣的吸收，少食一些酸奶對身體也是有好處的。

每天還要給孩子們補充蛋白質，少量的雞蛋和精瘦肉，對於孩子來說都是不錯的選擇，這樣更有利於他們的身體發育，但維生素和礦物質也是不可缺少的，除了日常中每日必須補充的維生素之外，還應該定期給孩子做營養評定，及時發現所缺少的營養，這樣才可以確保孩子能夠獲得充足的營養，身體能夠健康發育成長。

孩子在每個階段所需要的營養不一樣，0-6個月的寶寶一般是母乳或奶粉就可以了，6個月以後的寶寶可以新增輔食了，比如高鐵米粉，雞蛋黃，各種蔬菜汁，水果汁，但是也要慢慢新增，10個月以後的的寶寶就可以吃顆粒大一點的食物，比如各種蔬菜粥，麵條