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在家吃火鍋難免有些食材不知道去哪買,到超市買的始終難以下嚥,網上哪邊的食材好吃,希望各位大神不吝賜教
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  • 1 # 月宸父子日常生活

    想買火鍋食材,超市裡面多的是,裡面的冷凍櫃裡面夠你選購的了,如鮮蝦、生魚、牛肉片、羊肉片、豬肉丸、牛肉丸、魚丸、魚餃等。

    順便到蔬菜攤位去買一些適合涮鍋的蔬菜如白蘿蔔、馬蹄只(鍋底料),油菜芯、玻璃生菜、白菜等。

  • 2 # 勇哥美食zy

    今天回答,火鍋食材有很多渠道去買,超市也可以,網上購買也可以,菜市場的菜也很新鮮。不過我經常在我們家門口,鄭州二環之路有一家。

    鍋圈食匯,他家的食材還是不錯的。羊肉可以包真,價格不貴。丸子也不錯,他家的素菜也可以。價錢很便宜。有一個菌湯湯底很好吃。我們經常買還可以。喜歡的話可以去看看你們那有沒有,免費分享一款火鍋底料配方

    主料:

    牛油7.5千克,羊油5千克,菜

    籽油1千克,粑辣椒7.5千

    克,郫縣豆瓣3千克,永川豆鼓

    1袋,花椒1千克,冰糖500克,

    醛糟500克,姜500克,大蒜子

    1千克,大蔥1.5千克。

    香料:

    八角4克,草果3克,丁香2克,

    桂皮4克,白惹1克,小香8

    克,香葉3克,蘋撥2克,排草5

    克,靈草1克,香草6克,山奈2

    克,千里香3克,砂仁3克。

  • 3 # 宇文鑫七

    我們家的火鍋食材有時候在超市買,有時候在網上買,畢竟網上銷量好的評價有很多,可以大致瞭解食材的味道,從而選擇哪一款

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