1.青魚，棲息在水域底層，吃螺絲、河蚌等。

2.草魚，棲息在水域中下層，吃水草、浮萍等。

3.鰱魚，棲息在水域的上層，吃浮游植物，綠藻等。

4.鱅魚，棲息在水域的中上層，吃浮游動物，水蚤等。

這4種魚混合飼養效果好，產量高。

四大家魚嚴格的說，它是魚塘裡餵養的魚。所以也叫四大家魚。這四大家魚是:白鰱、花鰱、草魚、鯉魚。花鰱也叫鱅魚。

這四大家魚有著互相的關聯，其白鰱是上層魚，花鰱在白鰱的水下層，草魚在水中層，鯉魚在底層。四大家魚在魚塘水體各佔一層，基本各不相擾。草魚主食青草、菜葉、桔杆，食量很大，有“一斤草魚一斤草”的說法，意思就是一斤重的草魚一天能吃一斤草飼料。因為草魚屬邊吃邊屙之魚，白鰱屬濾食浮游植物類魚，草魚的糞便漂浮水面，給白鰱提供了天然的飼料，所以也有“一草養三鰱”之說。其次是花鰱濾食水上層浮游動物，鯉魚則食用水底大形枝角或水底所剩飼料。

四大家魚生長速度很快。當年白鰱二兩重的魚苗能長到二斤上下，花鰱當年二兩能長三斤以上，二兩草魚苗當年能長到三到五斤，鯉魚苗當年能長到二到三斤。如果四大家魚在飼料充足的情況下，還能長的更快。一九九七年到二零零零年的那幾年，高產鯉魚塘畝產能達到三千斤以上，甚至更高。所以，四大家魚是魚塘養植魚類的主力軍，是魚塘高產必不可少的魚類。

以上是四大家魚的大致情況，僅供參考。

鯽，鯉，草，鯿四大家魚！當然這只是泛指，意思是淡水魚，適合人口餵養，併為廣大人民群眾喜愛食用的魚種！

其實家魚不是隻有四種，鰱鱅，青魚，甲魚，黃鱔等也被人民群眾喜歡食用！

所以所謂的的四大家魚在不同的地方，叫法也有不同！不必刻意說的那麼較真！

青魚、草魚、鰱魚、鱅魚。

1、青魚

青魚是一種顏色青的魚，亦稱黑鯇、螺螄青。硬骨魚綱，鯉科。體亞圓筒形，體長達1m餘。青黑色，鰭灰黑色。頭寬平，口端位，無須，咽頭齒臼齒狀。

主要分佈於我國長江以南的平原地區，長江以北較稀少；它是長江中、下游和沿江湖泊裡的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖物件，為我國淡水養殖的“四大家魚”之一。

2、草魚

草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、厚子魚（魯南）、海鯇（南方）、混子、黑青魚等。

3、鰱魚

鰱魚，又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子，屬於鯉形目，鯉科，是著名的四大家魚之一，屬於典型的濾食性魚類。

體形側扁、稍高，呈紡錘形，背部青灰色，兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質稜自胸鰭下方直延達肛門。

其肉質鮮嫩，營養豐富，是較宜養殖的優良魚種之一。為我國主要的淡水養殖魚類之一。分佈在全國各大水系。

4、鱅魚

鱅魚，又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚。是淡水魚的一種。有“水中清道夫”的雅稱，是中國四大家魚之一。

外形似鰱魚，體型側扁。頭部較大而且寬，口也很寬大，且稍微上翹。眼位比較低。鱅魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘裡，多分佈在水域的中上層。是中國特有魚類，在中國分佈範圍很廣，是池塘養殖及水庫漁業的主要物件之一，經濟價值較高。

說起四大家魚，它們分別是青魚、草魚、鰱魚、鱅魚，這些魚類一直以來都被作為養殖魚類而被很多釣友垂釣，這些魚類在各個自然水域都很常見，比較容易釣獲，而且能夠在一年四季都能夠正常釣獲。

我們常常說四大家魚，那麼你知道哪四種魚是四大家魚？很多釣魚人是不是在想，鯽魚一定是吧？因為現在到處都是鯽魚，其實四大家魚是：青魚，草魚，鰱魚，鱅魚。

這四種魚，我們很多釣魚人或著普通人，根本就是傻傻的分不清，鰱魚和鱅魚是最好分辨的，青魚和草魚雖然相似，但是還是很好分辨的。

鰱魚：在水域的上層，以矽藻、綠藻等浮游植物為食。

鱅魚：棲息在水域的中上層，以水蚤等浮游動物為食。

青魚：棲息在水域中下層，主要以螺獅、蚌和小河蚌等底棲動物為食。

草魚：棲息在水域的中下層和水草多的岸邊，主要水草、蘆葦等為食。

那麼為什麼這四種魚選為四大家魚？

在唐代以前，鯉魚是最為廣泛養殖的淡水魚類。但是因為唐皇室姓李，所以鯉魚的養殖，捕撈，銷售均被禁止。漁業者只得從事其他品種的生產，這就產生了青、草、鰱、鱅四大家魚。

鯽魚因為是屬較小型魚類，生長較慢，而且野生幾乎到處水域都有，故飼養經濟效益較差，在過去天然資源豐富時也就少有人們專門飼養了，所以鯽魚和鯉魚都沒有選上。

應該是“青，草，鰱，鱅”，即青魚、草魚、鰱魚和鱅魚。而在這四種魚中，要數草魚是長得最快的，而長得最大的是青魚，最小的就是鯰魚了，頭最大的則是鱅魚了！

青魚：在水體中屬於中下層魚類，主要以螺蚌類及水生蚯蚓和昆蟲等動物性餌料為食。

草魚：一看名字大家都知道是吃草的魚類，是比較典型的草食性魚類。生活在水體的中下層和水草多的水體中，主要吃水體中的眼子菜、苦草、輪葉黑藻、小茨藻、浮萍等水草、也喜吃各種陸生嫩草、蔬菜、米糠、麩皮、豆餅、豆渣和酒糟等。

鰱魚：生活在水體的上層，在水體中屬於上層魚類、喜歡跳躍。是典型的濾食性魚類，以矽藻、綠藻等浮游植物為食和浮游動物為食，也吃豆漿、豆渣粉和米糠等。

鱅魚：棲息在水域的中上層，以浮游動物為食、也吃部分浮游植物。

四大家魚：青魚、草魚、鰱魚、鱅魚。

在民間關於“四大家魚”的起源大概是在唐朝的時候，分別指的是青魚、草魚、鰱魚和鱅魚！有人說鯉魚也是四大家魚之一，其實這是不正確的。雖然鯉魚的食用歷史也悠久，食用人群廣，但卻並不是四大家魚之一哦！那是因為在唐朝的時候是李姓王朝，是不允許販賣、食用鯉魚的，所以從那以後它就和四大家魚無緣了，逐漸就形成了“青、草、鰱、鱅”這四大家魚的說法。

青魚：

主要生長在水的中下層區域，最適合的生長水溫在22度到28度左右，主要以水中的螺螄、蜆、蚌、蛤、蝦以及昆蟲等為食。

生長速度非常快。最大的個體能夠達到70公斤左右。

草魚：

草魚和青魚類似也主要是生活在中下層的水域以及水草比較豐盛的水域。草魚是一種草食性的魚，它主要是以草為食，幼魚時期草魚也會食一些昆蟲、泥鰍等。草魚的生長速度也比較快，最大的個體能夠達到40公斤左右。

鰱魚：

鰱魚也就是我們經常說的“白鰱”，鰱魚生活的水域多在中上層水域，冬季的時候才會到深水域越冬。

鰱魚主要以水中的浮游生物為食，屬於非常典型的濾食性魚類。鰱魚的膽量比較小，生長速度也屬於比較快的魚類。這種魚比較擅長跳躍，經常翻出水面。這種魚身上的魚鱗很小，是白色的！

鱅魚：

鱅魚又叫“花鰱”，我們經常吃的剁椒魚頭就使用花鰱做的。花鰱和白鰱類似都主要生活在中上層水域，主要以水中的浮游生物為食，生長速度比較快。而且身上魚鱗都不大，但是卻有黑色的花紋，這也是其叫花鰱魚的原因！

大家好很高興回答這個問題，釣魚人說的四大家魚，是哪四大，四大家魚指人工飼養的青魚、草魚、鰱魚、鱅魚。是中國1000多年來在池塘養魚中選定的混養高產的魚種。鰱魚又叫白鰱。在水域的上層活動，吃綠藻等浮游植物；鱅魚的頭部較大，俗稱“胖頭魚”，又叫花鰱。棲息在水域的中上層，吃原生動物、水蚤等浮游動物；草魚生活在水域的中下層，以水草為食物；青魚棲息在水域的底層，吃螺螄、蜆和蚌等軟體動物；這4種魚混合飼養能提高餌料的利用率，增加魚的產量。希望以上的回答可以幫助到你。

“四大家魚”是民間說法，並不是釣魚人命名的！四大家魚是指青、草、鰱、鱅，也就是青魚、草魚、鰱魚、鱅魚，注意，沒有鯉魚！

如果讓釣魚人命名的話，肯定會把鯉魚包括進去，鯉魚在我們國家是釣魚人非常喜歡垂釣的一個魚種，尤其是在北方地區，四大家魚沒有鯉魚實在是說不過去。

那麼，四大家魚到底為啥沒有鯉魚呢？

鯽魚多為野生，既然說的是“家魚”，沒有鯽魚可以理解，但是沒有鯉魚讓很多人不明白，替鯉魚感到不公平！

這四大家魚裡面，青魚和草魚體型相似，但青魚個體更大，顏色更深；鰱魚和鱅魚體型也相似，甚至很多人分不清鰱魚和鱅魚。

鰱魚頭小，身體發白，也叫白鰱，鱅魚頭大，身體有黑白相間的“斑塊”，也稱花鰱或者大頭鰱或者胖頭！

青魚和草魚在生物習性方面有類似的地方也有明顯的不同，草魚屬中上層魚類，喜食植物的嫩葉和新鮮的果實，青魚則大多在水底活動，也比較喜歡吃一些大自然中的“素”食，還會以水底的螺絲為食。

這就是四大家魚！

青魚、草魚、鰱魚、鱅魚， 沒有鯉的 沒有鯉的 沒有鯉的 重要的事說三遍