這個問題得分析雞蛋的特性，蛋黃不要吃，蛋白可以多吃，補充高蛋白。既然鍛鍊加減肥，看你專業健身嗎？既然你提問應該不是吧，普通人減肥鍛鍊一天三個蛋白就好，蔬菜水果多吃，晚上儘量少吃。

關於減肥：

雞蛋對大多數人，極為健康，減肥當然可以吃，只要適量就好，每天1-2個，非常安全。考慮到雞蛋的營養價值和強大的健康益處，高質量的雞蛋可能是地球上最健康的食物之一。然而，和大多數食物一樣，這並不適用於所有人，少數人可能需要限制雞蛋的攝入量或是忌口。雞蛋對大多數人，極為健康，減肥當然可以吃，只要適量就好，每天1-2個，非常安全。考慮到雞蛋的營養價值和強大的健康益處，高質量的雞蛋可能是地球上最健康的食物之一。然而，和大多數食物一樣，這並不適用於所有人，少數人可能需要限制雞蛋的攝入量或是忌口。

關於增肌：

我們增肌，就是透過訓練和飲食休息來讓我們肌肉含量增多，在訓練過後補充適當的能量，只有我們每天攝入的能量大於我們所消耗的能量，我們的身體才能開始一個增肌的過程，而在補充能量的過程中，對我們增加肌肉最直接最好的營養又是什麼呢，那就是蛋白質了，大家都知道瘦肉類，牛奶，雞蛋等裡都富含蛋白質，蛋白質就是我們肌肉增長的原料。

增肌人群每天蛋白質攝入大約為每公斤體重1.6～2g。例如你是70kg，那麼你每天蛋白質攝入量為70×1.6＝112g/70×2＝140g，就是112～140g之間，這就是全天身體需要蛋白質的總量。

但是有一點請不要忽略，就是我們吃的主食裡面也有蛋白質，蔬菜、水果及豆類，堅果裡面也有蛋白質。蛋白質不僅僅來自於我們所想象的肉類，蛋類及奶類。其他食物裡面也含有比較豐富的蛋白質，如果你把全天蛋白質的攝入量，都有動物性食物進行補充的話，那你每天的蛋白質攝入就會超標。所以對於運動人群每天動物蛋白質的攝入建議佔全天總蛋白質攝入的40%～50%。

接著來說雞蛋，每個雞蛋大約含7g蛋白質，其中蛋清含4g，蛋黃含3克。研究表明，每天對於蛋黃的攝入量不得超過兩個，這裡就不多說了。如果這樣算下來，70公斤增肌人群每天動物蛋白質來源全部由雞蛋供給的話。那麼需要吃兩個全蛋，加上14個蛋清，總共70克左右的動物蛋白攝入。

你好我是一名運動營養師

每天吃幾個雞蛋取決於你其他蛋白的攝入量，增肌人群每日蛋白質攝入量可以用公斤體重✖️1.2或1.5（根據運動強度選擇）例：70公✖️1.5克＝105克，一個雞蛋大約7克蛋白質，全用雞蛋攝入的話你一天需要吃15個雞蛋，多嗎[大笑]還需要更多

吃了這麼多不代表你都能消化吸收，所以還需要額外多攝入一點。

為了確保進食的樂趣，我會適當增加飲食中的優質蛋白，其他的使用營養補劑攝入。

很多正要減肥增肌的人會選擇吃雞蛋。因為雞蛋中含有豐富的蛋白質。但是不同年齡階段的人，建議食用的數量也是不同的。

每個人體重不同，所以攝入蛋白質的量也是不一樣的。如果是一個剛剛開始訓練的新手，他的訓練強度不高。身體消化代謝的量也沒有那麼大，所以每公斤體重每天收入1.5克就足夠了。

雞蛋屬於優質蛋白，是非常適合減肥增肌時吃的。我現在是每天兩到三個，多吃也是可以的。但是不需要單純的吃雞蛋，也可以從別的飲食中補充蛋白質。