產出與投資不成正比，市面零售價一塊多點，產地的批發價4毛-6毛，畝產萬斤收入4000-6000元左右。想要產出萬斤/畝，那麼管理跟肥料都要跟得上才行。

1.紅皮洋蔥的生產投資約為3200-3500元/畝（包括種子，肥料，人工），市場收購價略高於平均收購價，約為5毛-6毛，畝產萬斤，可收入5000-6000元。

2.黃皮洋蔥的生產成本約為2400-2800元/畝（包括種子，肥料，人工），市場收購價略低於平均收購價，約為4毛-5毛，畝產萬斤，可收入4000-5000元。

根據計算，實際上每畝的產出是有收益的，如果每畝能產出萬斤，又沒賺到錢，那隻能是後期收穫的時候因釆收不正規，爛果太多而導致實際賣出達不到產量，管理有疏忽，病果太多，收購價格低。

農產品利潤和產量沒有多大的關係！產量高說明品種好，種植技術好，但是農產品想要盈利，不光要看產量，更是要看價格，俗話說得好“市場決定價格，價格決定利潤”，就拿前段時間上市的大蒜來說，畝產兩三千斤，但是價格一度跌破了成本價，那麼農民種植虧損就會出現。

今年大蒜自上市以來，價格是一路下滑，產地中牟開封一斤三四毛的蒜價吸引了不少人的關注，這樣的價格，對於辛苦付出的農民朋友來說，別說賺錢了，能夠保本就不錯了。

根據當地農戶反饋，由於去年大蒜價格高，蒜種也比較貴，加上今年疫情的出現，化肥農藥成本的上漲，今年大蒜種植的成本一點也不低。加上後期澆灌，人工採摘等費用，算下來一畝大蒜投資成本在3000多元，這些還是自家的田地，如果是承包土地種植大蒜的，還要加上土地承包費用，種植成本會更高，按照當前的蒜價算下來，那麼農民虧本也就不足為奇了。

然而賣不動的何止是大蒜啊！疫情衝擊下，誰又能跑得了呢？繼大蒜價格下跌以後，又一農產品價格大跳水，比大蒜還慘！雖然畝產上萬斤，但是農民依然避免不了虧本的出現。

盛夏6月正是各地洋蔥上市的季節，今年上半年雨水充沛，陽光充足，加上天然災害較少，大多數地區的洋蔥都獲得了大豐收，我們都知道洋蔥是一個高產作物，畝產上萬斤是很正常的，今年年景好，不少地區的洋蔥畝產甚至超過了上萬斤。

但是洋蔥的豐收並沒有讓多少農戶高興起來，隨著價格行情暴跌的出現，目前雲南地區產地洋蔥價格已經跌到了一兩毛錢一斤，不少洋蔥種植戶反饋，按照當前的行情，不但賺不到錢，一畝還要虧不少。

種過洋蔥朋友都知道，洋蔥種植一點不比大蒜投入少，種植農藥，地膜澆灌，加上後期的人工採摘，一畝洋蔥種植成本將近3000元，按照當前兩毛一斤的平均價，即使畝產上萬斤，種植一畝洋蔥虧損也達到近千元。

而另一個原因就是國外進口的因素。是受全球疫情的影響，進出口貿易受阻，洋蔥出口困難導致的。據資料顯示，我國是洋蔥種植和出口大國，但是由於飲食習慣的原因，洋蔥在我國的需求數量並不是太大，屬於小眾蔬菜農作物。國內生產的洋蔥主要是出口至周邊的印度，巴基斯坦等國家。但是今年由於疫情的原因，農產品出口受阻，導致國內洋蔥市場產能過剩，價格也是一跌再跌。

洋蔥出現低價滯銷以後，當地政府紛紛開啟了助農自救，透過電商直播等方式，幫助種植戶解決困境。但是奈何與今年洋蔥產量太高，直到現在還有很多洋蔥沒有銷售出去，價格走勢依然不容樂觀。對此，大家是怎麼看的？有沒有解決洋蔥銷售困難的方法，歡迎下方一起留言討論。

洋蔥的產量確實很高，一般畝產都有八九千斤。如果管理比較精細，畝產超過一萬斤也是常有的。不過在今年，即便是洋蔥畝產達到了1萬斤，可是農民卻依然是虧本的，因為投入和收入並不成正比。

先來和大家算一筆賬，洋蔥一般分為白洋蔥和紅洋蔥，而不同品種的洋蔥，種植的成本是不同的。一般白洋蔥的種植成本要低一些，據當地的農民反映，白洋蔥一畝的種植成本在2500元左右。紅洋蔥因為種苗貴一點，所以種植成本要高一些，一般每畝的種植成本都是在3000元左右。

既然種植的成本不同，那市場售價也就不一樣。在往年白洋蔥的收購價有四五毛，有些年份可以達到六七毛錢一斤，按照一畝的產量是1萬斤來算，那收益就是四五千元。不過要想產量高，就需要投入更多的肥料和人工成本，因此算下來一畝的利潤也就是一千五百元左右，可能還會更低。但是在今年白洋蔥的收購價已經低到了2毛錢以下，有些都是直接論袋賣，20斤一袋也就是5塊錢。所以，如果是這樣的收購價，農民是不掙錢的。

同樣的道理，紅洋蔥的收購價雖然要高一點，今年也是三四毛錢一斤的。除去種植成本和找人採挖的成本，如果是三毛錢一斤的價格，農民是真的不掙錢。

並且在今年的情況是，價格低了，依然還是賣不動。因為收購的客商少了很多，而且出口基本受阻了，只能是轉內銷了。但也是因為洋蔥的產量高，今年又是豐收年。並且相比於去年種植面積還增加了，所以價格便宜的洋蔥依然賣不動。對於種植戶來說，按照現在兩三毛的收購價賣出去，虧損還不太大。如果賣不出去，那就是一年白乾了，並且還要每畝虧掉幾千元。

洋蔥是畝產量相對比較高的農作物，主要因素還是在於洋蔥的種植密度比較大，一畝地的洋蔥苗數能夠達到兩萬來棵，在水肥充足的情況下，洋蔥的畝產量達到萬斤也就不是沒有可能了。於是有朋友就說這麼高的產量，洋蔥種植就成了微賺不賠的買賣，其實真不是這個樣子，洋蔥種植的門道也很多，稍不留神賠錢是小事兒，傷心是大事兒。

首先來說市場上的洋蔥分紅皮洋蔥和黃皮洋蔥，這兩種洋蔥的價格也不一樣，趕上紅皮洋蔥價格好銷量快，種黃皮洋蔥的朋友就要傻眼心酸，反過來黃皮洋蔥行市好，紅皮洋蔥的種植戶就要鬧不好賠錢；再者就是洋蔥的整體品相和價格也有關係，畝產兩萬斤怎麼樣，刨出來之後也要分大小個兒，也要分果子好壞兒，個頭兒好品相好的洋蔥能賣出去價格也好，但是人有一部分仍在地裡沒人要，賣不出去的洋蔥也需要種植成本。

從實際種植來看，紅皮洋蔥的種子要比黃皮洋蔥的種子貴啊，排除掉了種子成本，農藥化肥人工，地膜機耕水電，辛辛苦苦種植管理，自家洋蔥大豐收漲勢好，鄰家的洋蔥漲勢也不差啊，到最後地頭兒上的販子還要壓一下價格，所有有些時候洋蔥種植也不是穩賺不賠的買賣，其實不僅僅是洋蔥種植，農業種植都有這種困境，沒有穩賺不賠的。

對於這個問題，我想說的是不管種什麼農作物，虧本的還是農民。洋蔥畝產已經達到一萬斤，農民依然虧本，這說明了農業上的錢都讓中間商賺走了，最不賺錢的還是農民，原因有三點。

1、盲目跟風，產量高等於收入高

洋蔥畝產一萬斤，這麼大的數字對於農民朋友來說，可算是高產量了，高興壞了。可是，想過沒有，聽說洋蔥產量高，種植洋蔥的人數就會成倍的增加，因為在農民朋友腦子裡，產量高等於收入高。從來不考慮供過於求，造成洋蔥滯銷，沒人買，沒人賣，只能爛在地裡，扔在坑裡。所以不要盲目的種植高產量農作物。

2、洋蔥投入太高，收購價太低

農民朋友種植洋蔥需要很大的投入，包括肥料、農藥、人工管理、種子等，從種植到洋蔥成熟投入的錢有2000元、4000元不等。辛辛苦苦大半年，到了成熟時，市場收購價特別低，沒有人來大批次的拉貨。如果洋蔥市場行情非常好，就會有大量的貨車來拉貨，這說明中間商認為有錢可賺，可以給農民朋友高價收購。可是，沒人中間商購買，即使爛到地裡，也不會來買。最後還是農民朋友虧錢賠錢。

3、農民朋友銷售能力差

第二條說到，如果不賺錢，中間商就不會開貨車來拉貨。遇到沒人來拉貨，寧可把洋蔥扔進坑裡，自己也不主動聯絡收購方，這說明農民朋友不懂得銷售策略，最終賠錢的還是自己。

如果沒人來收購，賣不出去，自己可以主動開車出去賣，送貨上門到各個大超市或者去路邊擺地攤，盡最大程度減少自己的損失。

說了以上三點，綜合考慮，種植洋蔥不要盲目跟風，找對銷路，自己也要主動出擊，這樣才會把損失降到最低。

洋蔥從種下到可以採收，需要的時間比較多，好幾個月呢，而且一般是當年的秋季種植，到來年的夏季才可以收穫，類似種植冬小麥、大蒜；而這麼長的時間跨越下，管理也比較多，要分幾次追肥，平時也要注意病蟲草害，大面積種植的話一般會噴藥處理等等，方方面面算起來種植洋蔥投入比較多。

想想看，運載洋蔥去遠的地方零售，運輸、保鮮等成本也不少，而翻倍的零售價格都比較低，那產地種植戶把洋蔥批次賣給來收購的商販，價格更低，也就幾毛錢一斤，六七毛、五六毛、甚至兩三毛錢一斤，算下來，一畝地種植洋蔥也可以得到一定的收入，而再除去化肥農藥錢、耕地錢等等，種植洋蔥賺錢少，畝純收益幾百塊錢甚至反而虧本也就不奇怪了。