煮肉價格會相對穩定在一個價值區間，因為全國生豬存欄已經補充，而且出欄量日益穩增，再有國家政策宏觀調控，價格會相對穩定。

導致豬肉價格大漲的主要原因是供不應求——缺豬，而導致缺豬的原因大致有兩種：一種是去年八月份國內發生非洲豬瘟疫情，持續到現在還沒法有效根除，對養豬人造成慘重的損失和惡劣的影響，多數養豬人談非色變，發生疫情的不敢復養，附近的不敢擴欄補欄，很多養豬場成了空舍，或簡單改建下養殖雞鴨了，從而大大影響到國內生豬的存欄數。

另一種是連續幾年的環保拆遷，合規合法的還算可以，部分地區一刀切的做法不忍直視，使得散養戶大大減少，生豬存欄數也跟著大幅降低，更多的養殖戶因虧損慘重被迫退出，轉業去做其他生意了，這就導致生豬市場供應再次減少，於是市場更缺豬，當供不應求時，就導致豬肉價格出現大幅上漲。

面對豬肉價格的大漲，普通人前段時間吃不起水果，現在吃不起豬肉，他們通常採取兩種辦法，來應對豬肉價格上漲帶來的影響。一是愛吃豬肉的朋友，一次性買上大量豬肉放在冰箱裡，這樣就不會因為豬肉價格再漲而犯愁了。

另一種是一些市民覺得常吃豬肉也沒什麼好處，不如換著去吃些各種魚類、雞鴨、牛羊等肉類製品，雖然這些肉製品跟著豬價也有所攀升，但現在豬肉價格上漲得這麼厲害，價格優勢和之前相比不再那麼明顯。

那麼，誰才是豬肉價格上漲背後的最大受益者呢？

首先，豬肉價格大漲，很多人認為養豬人是最大的受益者，事實是怎樣呢？以前豬肉賣10元/斤的時候，生豬收購價是6塊多一斤，現在生豬收購價格多地已在14元/斤，兩廣更是達到15元/斤，難道他們不是最大的受益者嗎？看這個資料的確如此，他們或許是的。

不過自去年8月份以來，由於非洲豬瘟疫情，中小養殖戶為了降低風險，大幅減少生豬存欄數量，更不敢肆意擴欄，如此看來，現在基本上沒有多少豬可賣，當沒有豬可賣的時候，談什麼是最大的受益者。

接著，大型生豬養殖場，可能因規模化效應，之前勉強保本，還有不少虧損的，如今豬價大漲，也正好來彌補他們的前期虧損，況且這種10元行情也剛進入，才個把月吧，而肥豬快的也得五個多月才能出欄，而這個把月內能有多少豬賣也是個問題，所以要說大型養殖戶是豬價上漲的最大受益者，恐怕當前還相差甚遠吧。

然後，我們再來看屠宰公司是否是最大受益者呢？自從生豬屠宰規範化後，私人已經不允許屠宰生豬，否則將面臨罰款的處罰。不過，生豬屠宰公司收費一般是進來一頭豬算一頭豬的屠宰價格，現在豬價雖然上漲了，但是生豬屠宰量減少了，所以，當被屠宰的生豬大量減少了，屠宰場也很難在豬價上漲過程中，獲得什麼大的利潤，談不上是最大的受益者。

最後，各環節的豬販子和炒作豬肉期貨的人才是最大的受益者吧，一方面，生豬收購價格漲了，就會有大量豬販子低價收購豬肉，然後再把收來的豬肉放在冷庫中儲藏，一旦豬價漲上去了，這樣可以高位出貨。另一方面，隨著國內豬肉價格大漲，一些大資金可以投機炒作豬肉期貨，這次豬價大漲，做多豬肉期貨的投機者也可輕鬆賺到一筆，所以，大致可以這麼說：“豬販子和豬肉期貨的炒家，才是豬價上漲的最大受益者”。

總的來說，豬肉上漲的最大受益者不是生豬養殖戶，因為前期養豬虧損慘重，現在雖賺點錢正好彌補虧損；也不是屠宰公司，因為雖漲些，但被屠宰生豬數量減少，屠宰公司相比以往也不會得到多大好處；更不是消費者，因為消費者都快吃不起豬肉了，更別提是受益者了，而是無辜的受害者；最終只有大大小小的豬販子，以及投機豬肉期貨的炒家，他們藉著豬肉價格上漲，而大賺特賺了一把，他們才算得上是豬肉上漲的最大受益者。

其一，看國內非洲豬瘟疫情的控制情況。國內豬肉價格變態性暴漲，罪魁禍首就是非洲豬瘟疫情的大面積流行擴散造成的。目前，疫情雖然得到了一定程度的控制，但返復的風險還比較大，疫苗還在研發中。為此，生豬養殖要回到2018年以前的規模，困難還相當大。由此，豬肉價格維持在目前高價執行的態勢還將持續一段時間。

其二，看養豬飼料價格的升降情況。飼料價格的升降，直接影響到養豬成本，養豬成本提高了，豬肉價格必然上漲，反之，則下跌。

其三，看國際新肺疫情的防控情況。由於疫情影響，國際貿易嚴重受阻，我國食肉進口，糧食進口，豬飼料原料進口受到很大程度影響。進口減少，國內生產不足，相關產品價格自然就會上漲。

我覺得應該不會啦！，因為國內的疫情已得到實質的管控，所有的肉質類價格將會在國家的協調下慢慢回到正軌一個是肉價，你實在賣的太貴，很多人都難以消費，價格高的離譜的時候，會減少很多人的消費慾望

現在豬肉的價格已經和牛羊肉基本相同了，但是牛羊肉之所以比較昂貴，是因為他們在養殖的時候比養豬成本要高，現在豬肉的生產週期大概只要四個月的時間，所以說豬肉只是稀缺一段時間，不可能一直是這樣的狀態。

關於豬肉價格還會再上漲上去嗎這個問題，這個問題我們可以從多方面來去分析一下吧！ 第一，去年豬肉價格飆升主要是因為非洲豬瘟引起的。導致了很多生豬大量的損失，市場上供不應求，所以價格上漲。但是今年豬瘟這個問題已經慢慢的控制住了，各個地區養殖場也是在補欄中。所以慢慢價格也就慢慢的穩定了。 第二，現在政府已經開始鼓勵養豬了。現在很多農村人也是可以自己在家養豬的，這樣也會擴大生豬的量。生豬市場也是在慢慢穩定中。 第三，政府也在努力爭取讓大家都能吃上價格比較適中的豬肉，所以豬肉的價格還是會比較穩定的。 綜合以上三點因素，我覺得豬肉的價格不會漲的太離譜。

我覺得豬肉不會再漲了，一來再漲會接近牛肉價格，大家會選擇買牛肉，二來豬肉前景大好，餵豬的人會越來越多，所以不會再漲