桂花魚又名桂魚、鱖魚、季花魚、季魚等。它肉味鮮美，肉質細嫩，蛋白質含量較高，營養豐富，是一種比較名貴的淡水魚類,為歷代宴賓席上的珍餚。

河裡捕捉到的野生桂花魚是可以拿來人工育種養殖的。

5月中旬至8月為桂花魚的生殖季節，6月為盛產期，適宜水溫22-30℃。桂花魚產出的卵為漂流性卵，能粘附在水草上。雄性一冬齡成熟，雌性二冬齡成熟，屬多次產卵型別。

類,90年代初就突破了桂花魚魚人工繁苗育種技術，養殖桂花魚魚開始起步，

　　桂花魚養殖可分為3個階段：魚苗培育階段、魚種培育階段和商品桂花魚養殖階段。魚苗培育階段為出膜後3-20天左右，養成3釐米的夏花，這一階段在苗種場完成。魚種培育階段是把3釐米夏花培養成6-8釐米左右大規格魚種，培育時間為7-15天。這個階段是商品桂花魚養殖的關鍵。

　　桂花魚為底層魚類，生活在靜水和有一定流水的江河、湖泊和水庫中，尤以水草豐盛的淺水湖泊為多。白天一般潛伏於水底，夜間四處活動覓食，有打穴作窩習性，不喜群居，生活適宜水溫為15-32℃，在水溫7℃以下時不大活動和攝食。

桂花魚是典型的肉食性兇猛魚類，終生以小魚、小蝦為食。剛孵化出的桂花魚苗即能捕食其他魚苗，體長0.7釐米的桂花魚能捕食體長0.35釐米的其他魚類，體長31釐米的桂花魚可捕食體長15釐米的鯽魚。桂花魚食量較大，通常飽食時食量可達自重的10-15%。在養殖桂花魚過程中 ，投餵餌料魚有一定的選擇性，即魚苗階段以鯿魚為主，魚種階段以鯽魚、鯪魚為主，成魚階段以易得和適口的小魚為主，我地基本上用小鯽魚、小泥鰍、鯪魚等作為桂花魚的餌料魚。

在水產養殖上，我們不可避免的會面對苗種的問題，現在在水產行業良種率是非常低的，其主要原因就是親本資源很難保證。那麼從河裡捕捉上來的野生鱖魚，可以拿來做人工育種嗎？我的回答是可以的。

目前在水產養殖上做人工繁育的親本主要有兩個來源，第一個就是人工養殖的親本，由於一些養殖品種從野外獲得比較困難，特別是一些外來的引進物種，比如加州鱸、大菱鮃這一類特種魚，野生親本是很難獲得的，因此只能透過自己從小進行養殖。第二個親本的主要來源就是野外獲取，在一些新聞媒體經常會看到一些人捕撈到野生大魚，然後被一些企業或者科研單位購買的新聞，那麼買回去的魚要麼被吃掉，要麼就作為親本進行繁殖研究，而野外獲得是目前親本獲得的重要途徑。

在目前的水產養殖繁育工作中，野外親本是重要的繁育來源，但是野外親本在繁育過程中也面臨著不少的問題。我們都知道，由於野外親本野性比較大，有時候養殖過程中比較容易死亡，因此要有足夠的水體給予其仿野生的環境，也就是首先我們要把親本養活。

在野生鮭魚繁育過程中，也需要對親魚進行營養強化，如果親本的營養不夠，那麼在後期很容易導致繁育失敗。

即便是野生的鱖魚，在繁育過程中也會出現發育不同步的現象，因此在繁育過程中也要對親魚進行成熟度的檢查，然後進行親魚的催產，以達到同步的效果。

在目前人工養殖環境之下，很多人都比較傾向於採用養殖的親本來繁育，因為隨著配方技術的不斷髮展，多數魚經過這麼多年的養殖都可以攝食人工配合飼料，但是野生魚野性足，繁殖的後代在馴化過程中會面臨著不小的困難，這些都是需要注意的問題。

基本上是不可以的，現在想要養殖鱖魚特別的麻煩，野生的鱖魚它對環境要求的特別嚴格，水質一定要，否則成活不了。一般我們現在捕捉魚苗都是在長江、珠江等兩大水系採集，而且是在每年的6月份，因為這個時期是魚苗汛期，我們也一般稱之為發江，在這個階段內鱖魚同樣也會繁殖，但是繁殖的魚苗數量特別少。

在捕捉時會混雜有其他的野雜魚苗，往往在捕捉的過程當中，需要將這些魚苗給清除掉，以求獲得統一的鱖魚魚苗，但是這個時候我們分辨不開，需要一起養殖。一般利用那樣差的方法長長將鱖魚和其他的魚苗分開。

而且還有一個原因就是鱖魚魚苗耐氧能力差、運輸成活率特別低，不容易到其他的偏遠地方，天然魚苗很難用語言直接。所以在遠離長江和珠江等的想要養殖鱖魚時，我們一般是人工培育魚種。而且鱖魚還要分公母，我們如果想要繁殖只能要一些母的，你不僅需要將雜魚進行分開，還需要將公魚也分開。

不要說是野生的一些魚苗了，就是現在鱖魚的養殖依舊是一個技術難題，現在三個階段都比較困難。一個是魚苗培育階段、一個是魚種培養階段、另一個是商品鱖魚養殖階段。況且現在長江和珠江等某些流域已經開始了禁漁，我們在這裡不能捕魚，野生的一些魚苗獲取更加困難。