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  • 1 # 發哥廚房

    泡酒的目的,就是中和、吸收被泡藥材、食材的營養和內性,是吸納。 楊梅和枸杞紅棗沒有明顯的衝突。

    楊梅又稱“珠紅”。果實按色澤可分為紅、白兩種,尤以深紅或紫紅為佳。楊梅汁液豐富,入口酸甜可口,於6~7月成熟。浙江餘姚盛產楊梅而名聞天下。楊梅含有豐富的維生素C、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸和乳酸等,楊梅葉中含有揮發性油和鞣質酸。

    它還含有維生素B17,有助於抗癌。 人們常以40~50度白酒浸泡楊梅,加入適量佛手片,泡後15天即可,腹脹腹痛或非細菌性腹瀉均可食用。每次3只,每日2~3次。但要注意,楊梅性溫,味酸,不宜多食。多食令人發熱、長瘡,孕婦及大便秘結者忌食。

    可以放枸杞紅棗,楊梅用冷開水洗淨,待其晾乾後加入白酒適量,要是想喝甜味的,那麼可以加入適量的白砂糖,蓋上蓋,密封置於陰涼乾燥處存放3個月以上。加入枸杞紅棗可以增強該果酒的功效自己考慮酌情加入,

  • 2 # 曾愛美食

    楊梅酒是可以新增枸杞的,枸杞在臨床上是一位中藥,也是一種食物,它的性味平和,可以滋補肝腎,並且略帶甜味,放在酒裡能夠增加酒的口感,並且可以潤肺,所以是可以放在楊梅酒裡面泡酒喝的。枸杞除了藥用效果之外,也有很好的食用效果,用來煮粥、做成飲料和保健品以及泡茶都有很好的效果。

  • 3 # 美食小東坊

    可以的,楊梅和枸杞是可以一起泡酒的,沒有什麼禁忌,不會產生不良影響。枸杞養肝,滋腎,潤肺。楊梅可以平衡酸鹼、和諧養生。

    楊梅酒味香甜,含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期,古人就知道配製楊梅酒,據《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳品。

  • 4 # 楠溪小鄭

    你好。很高興回答你的問題。根據我的描述情況下不可以的。現在有很多人不管是男的還是女的都喜歡喝楊梅酒。楊梅酸性比較強的因為枸杞是藥成分。會失去藥的效果。也可以枸杞和紅棗泡在一起都沒關係。我的建議一般情況是不選擇用楊梅酒泡的。會影響酒的口感。枸杞都是中醫上常用的滋補的中藥材。也是人們喜歡.用來當做保健品與養生用的材料。我的建議是不能隨便混在一起泡酒的。對酒的口感不好那樣對身體不好

  • 5 # 追宗溯源

    加枸杞泡酒很好,不止是楊梅,比如枸杞、鎖陽、黃芪、蓯蓉,瑪卡五種一起泡的酒幾天超級好,如果你有楊梅,加進去也不錯,但前提是原料都是無汙染的

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