吃的健康：我認為首先要衛生，病從口入，一定要吃健康衛生食物；再就是營養要均衡，蔬菜、蛋、肉等搭配來吃；還有吃得要適量，不要暴飲暴食，忌多食油膩、油炸、甜食等；強調早餐必須吃，早餐不能省略，它是一日三餐中最重要的；最後說下，我們不能做到過午不食，但是起碼要做到睡前兩個小時不吃東西了。

怎麼吃才健康，平時多吃些疏菜和瘦肉，還有新鮮水果和果汁，多喝牛奶，要達到一定的蛋白質進入體內，它能更好的提供豐富維生素，因為這種食物能更好使血液酷氨增加。

良好的膳食模式是保障營養充足的基礎。人類需要的基本食物包括谷薯類 、 蔬菜 、 水果 、 禽畜魚蛋奶、 大豆堅果、油等 ， 多種多樣的食物提供了維持人類生命與健康所必需的能量和營養素。 因此 ， 從人體營養需要和食物營養特徵考慮，平衡膳食模式必須由多種食物組成，建議平均每人每天攝人12種以上食物，每週25種以上。

穀類食物含有豐富的碳水化合物，是人體最經濟的能量來源，也是 B族維生素、礦物質、蛋白質和膳食纖維的重要來源。在食物多樣的膳食基礎上，堅持穀類為主，不僅體現了中國傳統膳食結構的特點，也能滿足平衡膳食模式中碳水化合物提供能量應占總能量50％、65％的要求。與精製米麵相比 ， 全穀物和雜豆可提供更多的 B 族維生素 、 礦物質、 膳食纖維等營養成分 ， 對降低2型糖尿病、 心血管疾病、 肥胖和腫瘤等慢性疾病的發病風險具有重要作用。 薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。因此，每天宜攝人一定量的全穀物和雜豆類及薯類食物。

在輕身體活動水平下，針對各年齡段人群所建議的每天所需碳水化合物的能量佔攝入總能量的50～65%計算，一個體重50～65kg的成人，每餐需要1～1.5碗米飯。

膳食模式也是影響健康的一個重要因素。膳食模式又稱膳食結構，是對膳食中各類食物的數量及其所佔比例的概括性表述。一般根據其中的各類食物所能提供的能量及營養素的數量滿足人體需要的程度來衡量該膳食模式是否合理。

動植物性食物平衡型的膳食結構是比較提倡也符合中國國情的。

其膳食構成是植物性和動物性食品構成適宜，植物性食物佔較大比重，動物性食品仍有適當數量，膳食提供的蛋白質中動物性蛋白質約佔50％以上。這種膳食模式既可滿足人體對營養素的需要 ， 又可預防慢性病 。

注意食物的多樣性和合理搭配，加上適當的運動才更有利於我們的健康和提升免疫力。

參考文獻—中國居民膳食指南2016版