一方水土養一方人，不存在哪個更好吃哪個更有營養的情況！不過可以有一些區分！小麥多種植在北方，是北方人的主食！水稻多種植在南方和東三省！

麵條和饅頭屬於麵粉，在此只說小麥粉。小麥屬於外來品，據說原產伊朗，大概4000年前傳入新疆，3000多年前傳入中原大地！之前中原的主食是小米，而且有點類似現在的狗尾巴草！

米飯，這裡只說水稻，中國土生土長的，自有歷史以來，水稻就是中國南方人的主食！

小麥在磨成麵粉之前也是直接煮著吃，漢朝後期才會做成餅，饅頭大致成形於三國至唐朝時代，麵條大致成形於宋朝時代！在中世紀的歐洲，吃小麥是身份的象徵，如果遇到糧食危機，全面禁止吃小麥的！

麵條不頂飢，南方人也覺得吃饅頭吃不飽，米飯對北方人來說不僅僅是覺得吃不飽的感覺，北方人連續吃幾頓米飯甚至會出現胃酸的現象！（北方產水稻的地方除外）

饅頭，麵條，比較養胃，因為好消化！

如果你想減肥和控制體重，少吃麵試，多吃米飯，因為面試的澱粉含量高與大米！

所以，不能簡單說哪個有營養，哪個好吃！

高興回答你這個問題，麵條，米飯，在我們四川我就喜歡吃這兩樣。在他們安徽人來說就是饅頭了。因為他們安徽人一天三頓都離不了饅頭，我還是喜歡我們川人那邊的米飯。不知道我這個問題回答了對不對？對你有沒有幫助？還是饅頭更有營養系？因為他們這裡的饅頭他們放的有減，還有糖分！所以饅頭更有營養，小孩子都特別喜歡吃。

那個人的口味不一樣 吸收能力不一樣。因人而異。南方人說米好吃 北方人說面有營養。西方國家說麵包香甜。不同人不同口味 不同看法

麵條，米飯饅頭哪個更好？只要因地而宜，你比如說男方他就是更喜歡米飯，而河南這塊呢，他是喜歡麵條，北方那一塊呢，尤其山東這一塊呢，喜歡饅頭應該說麵條饅頭，米飯，都是我們的主食，它們都是碳水化合物的主要來源，但我自己覺得，棉麵條和饅頭比米飯更好，因為麵條饅頭它都是小麥做的，小麥在生長過程正好它的季節屬於秋冬季節、收割的時候也沒有蟲害，相對水稻農藥要少。所以從健康的角度還是麵條和饅頭更好一點。

百種米就養百樣人，青菜蘿蔔各有所好。麵條、米飯、饅頭都是全球華人的主食。中國地大物博，各個地域文化不同，主食的食物也不一樣，是長久以來養成的飲食文化，加上各地主產的糧食有所不同，所以養成了各個地方的口味，也不一樣。人們不是按各自的營養價值高低而主食的，是根據地方飲食文化老祖宗流傳下來的。

這個問題難，無法給予準確答案。

麵條、米飯、饅頭那個好吃，沒有固定答案，在“吃”上，永遠是“眾口難調”，蘿蔔白菜各有所愛，得根據個人來定那個好吃。

至於營養，總的來說，三個食物都可以成為我們的主食，主要給我們提供的營養素是碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。

至於那個更有營養，這主要跟製作原材料和製作方法有關。

尤其是麵條和饅頭，用不同的原料加工出來的饅頭和麵條，營養是不一樣的，比如蕎麥麵條和小麥麵條，粗糧饅頭和小麥饅頭在營養素含有情況上是不同的，也無法給出到底那個更有營養的回答。

從製作方法來看，這三個食物的營養受制作方法影響較大，一般情況，精加工的製作方法會使這三個食物中的膳食纖維和B族維生素丟失較多，如果跟其他食物混合製作，蛋白質的吸收率會提高（比如雜豆饅頭、麵條）。

但是，如果強調是精白麵做的饅頭和麵條，精白米煮出來的米飯的營養的話，我個人更傾向於麵條和饅頭（經過發酵後，蛋白質的吸收率略有提高）

這個根據個人口味和喜好，一般北方人喜歡吃麵食，南方喜歡吃米飯。要是沒有其他菜，肯定選麵條，尤其是重慶小面很過癮，然後才是饅頭，雖說米飯是我們的主食但如果是光白米飯還是難以下嚥。

我們來說三者的營養，麵食和米飯都屬於主食，大致營養差不了多，微量元素有些差別。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉，所含的蛋白質主要是米穀蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是穀類蛋白質中較高的一種。

要是就這三樣擺在你面前你選擇吃啥？

麵條、米飯、饅頭哪個更好吃更有營養?

這三個哪個最好吃呢？

南方人以大米為主食，北方人以麵食為主食。南方人肯定是吃不慣麵食，肯定覺得米飯最好吃。而北方人以麵食為主食，吃不慣米飯，肯定覺得麵食最好吃。至於說麵條和饅頭哪個好吃呢?還是一個模稜兩可的回答，喜歡麵條的人覺得麵條好吃，喜歡饅頭的人覺得饅頭更好吃。

至於這三個哪個最有營養呢?

大米在層層加工過程中，營養物質大量損失，最終變成澱粉含量較高、維生素和礦物質含量較低的低營養主食。

相比大米來說，麵粉中的蛋白質和膳食纖維含量相對高一些，但是在製作麵條時，會加入一部分的鹼，從而破壞了B族維生素的量。綜合來說，三種主食營養價值都不高。

麵條，米飯饅頭哪個更好吃？更有營養？

麵條，米飯，饅頭都是百姓餐桌上的主食。這些主食的營養成分都是碳水化合物，是人體所需要的七大營養素之一。要問哪個更好吃，只能說個人口味不同，喜歡的主食也不一樣。麵條，米飯，饅頭做法有很多。稍微用心變個花樣都能讓這些平淡的主食變得更有營養，更有味道。

下面和大家分享這幾種主食的做法。

一.炸醬麵

準備的主要食材如下

切面，肉末，香菇，黃瓜 ，大醬

1.黃瓜切絲，香菇切丁。

2.鍋中燒水，水開後下入麵條，大火燒開後小火煮3分鐘，撈出過涼水，盛入碗中備用。

3.鍋中燒油，下入週末肉末變色後，放入大醬香菇丁翻炒均勻，下入適量清水大火燒開即可。

4.把炒好的大醬盛入碗中，放入黃瓜絲拌勻即可。

二.蛋炒飯

準備的主要食材如下

米飯，雞蛋，胡蘿蔔，小蔥。

1.碗中打入兩個雞蛋，蛋清蛋黃分離。胡蘿蔔切末，蔥切末。

2.米飯中放入蛋黃，用手抓拌均勻，讓蛋黃和米飯完全融合。

3.鍋熱倒油，把蛋清攪散下入鍋中迅速滑散，盛出備用。

4.鍋熱再倒油，下入胡蘿蔔丁翻炒變色，下入米飯鹽，雞精翻炒均勻。最後撒上蔥花即可出鍋。

三.南瓜饅頭

準備的主要食材如下

麵粉，南瓜，酵母，白糖。

1.南瓜去皮，上鍋蒸熟放入料理機加水，白糖打成糊狀放入盆中備用，打好的南瓜糊中放入5克酵母攪拌均勻。放入麵粉活成一個腳軟的麵糰，蓋上保鮮膜醒發兩倍大。

2.行，好的麵糰一到面板上按揉排氣，分成大小均勻的劑子揉成饅頭型，再次醒發15分鐘。

3.行，好的饅頭放入鍋中，大火燒開後蒸10分鐘，關小火燜三分鐘，開鍋即可。

饅頭裡面有麵粉的香味，對於饅頭這種東西還是比較喜歡吃的，饅頭是我們會早餐的時候經常吃到的食物，饅頭加豆漿是絕佳的一種搭配，而且它作為一種粗糧其實更利於我們消化，麵條也同樣是粗糧，那麼麵條跟饅頭那個更營養呢?下面我們一起來看看吧！

為何饅頭比麵條更營養