我們湖北老家都是用碗里加醬油香油蔥花鹽，再把餃子放進去端著碗吃。但是北方是用盤子盛出來蘸油碟吃。看自己喜歡哪種。

水餃用碗和盤子盛都可以，根據吃法的不同，來選擇用碗或用盤子盛。

1，幹撈水餃用盤子盛

餃子館裡一般都分幹撈水餃和湯餃兩種，幹撈水餃要用盤子盛，現在有種盤子下邊有淋水的格子，這樣幹撈出來的水餃更容易淋出多餘的湯，讓水餃的味道更加好。

幹撈水餃用盤子盛出來，配上餃子蘸料，味道非常棒，也是餃子館最常見的吃法。

2，湯餃用碗盛

著名的酸湯水餃，連湯帶餃子用碗盛出來，撒上點蔥花和香菜，一碗吃下去，賽過所有美食，俗話說好吃不如餃子嘛。

水餃是用碗還是用盤子盛出來？

我一直以為吃餃子都是用盤子，直到我和一個黃岡人合租後，才知道還有用碗吃的餃子。

用碗用盤子當然是都可以了，這個主要看當地人習慣和吃法，

有些用碗盛餃子，比如我這個曾經黃岡室友的吃法。

湖北黃岡，江西九江等地吃水餃用碗，他們煮餃子的時候喜歡在餃子快熟的時候放一些醬油，放一些青菜，再放些豬油，然後餃子和湯一起盛到碗裡一起吃，那這種，肯定得用碗了，因為盤子盛不了湯。我是第一次見放豬油煮餃子的，但是煮出來確實很香，湯都是香的，放了醬油後也不用再準備蘸料了。

更多的人估計都是盤盛餃子。

外面餐館大部分地方都習慣用盤子盛餃子，餃子透過漏勺漏幹水分後放入盤子，盤子空間大，涼的快，不粘連，再配上一碟辣椒醬或者醋，蘸著吃再好不過。

總之，還是看餃子的做法，更適合盤子還是碗，當然，無論盤子盛還是碗盛都沒問題。

不管用碗還是盤子，主要在於怎麼撈。撈時候儘量用笊籬控幹水分。當然用盤子面積大，方便取食，涼的快，能早點吃進肚子。

這個要分兩種情況的：我們北方吃湯餃子，用碗盛，碗裡放上蔥花，胡椒粉，雞精，醋調味，我們叫酸湯餃子

另一種是吃幹餃用盤子盛，用漏勺控幹水分，用盤子盛，用小蝶放上辣椒油，醬油醋調味沾著吃

吃水餃用盤子比碗要好一點，因為用盤子盛水餃擺開的面積要大一些，剛煮好的水餃比較燙、盤子會更好的降溫，還可以減少餃子之間的粘連

這個看你個人愛好，如果我們自己在家吃餃子，沒有客人的情況下，你想用什麼都可以。但是在東北不管有沒有客人在家裡吃餃子，一般都是用盤子的。因為餃子不互相擠壓在一起，空間比較大，他不願意坨，餃子出鍋之後粘在一起就不好吃了。[微笑][微笑][微笑]

喜歡吃帶湯的，就得用碗盛，江西省有很多人愛吃帶餃子湯的水餃。北方還是多用盤子盛，把水控淨，配上蒜泥辣椒油老醋醬油，吃鹹了，再來碗餃子湯，老輩講，這是原湯化原食

其實用盤子用碗都可以，看個人習慣，有的人用鍋用盆也行，只要能讓餃子吃到嘴裡用啥都行沒人管用啥[呲牙][呲牙][呲牙]

這個是個人喜好吧，如果想擺盤漂亮，建議用盤子裝，如果單純填飽肚子，用盤子和碗沒區別。

如果是餐廳提供給食客的話，還是建議用漂亮一點的盤子，畢竟色香味要俱全，色就排在前面，可見，好不好看的決定了這一道美食第一印象。

你的這個問題真的很搞笑啊，用什麼盛，那不是你說的算嗎，去飯店吃飯，一般的都是盤子盛，一人一盤子就吃飽了，在家裡，也用盤子也用碗，大人吃，用盤子盛的多一些，給孩子吃，用碗，盛幾個就夠孩子吃的了，水餃用什麼盛都可以，沒有毛病的！

大部分用盤子。因為餃子煮熟後，容易粘在一起。用盤子裝可最大限度避免餃子間的接觸。

如果用碗裝就成一坨了。

水餃下出鍋，還是要用盤子盛，一次少盛點，不能太滿，否則會粘在一起。要蘸吃的湯汁，必須要用小碗，調上香醋、辣椒油、蒜泥、精鹽、芝麻醬、雞精、耗油等佐料，蘸著吃餃子特別香。

我家特別愛吃水餃，我喜歡用盤子盛，再調個料汁兒蘸著吃，超市賣的有餃子盤，當然用盛菜的盤子也可以。如果吃酸湯餃子，還是用碗比較好。

水餃還是用盤子盛好，最好是大一些的盤子，涼的快，餃子皮不粘在一起，口感好，筋道。湯餃就用碗，冬天吃著熱乎。

水餃盛出來之後比較溼，所以用盤子裝比用碗裝更利於水分蒸發，餃子不容易粘連。

現在有賣專門裝餃子的盤子，帶瀝水功能的，而且還有放蘸料的地方，特別的方便！

吃水餃是北方的美食特色，無論用碗還是用盤盛，沒有特定約束，看各人習慣，一般我們家都是每人用碗盛著吃，然後再用盤子盛著，誰吃了不夠再從盤子裡往自己碗裡來夾，吃多少夾多少，只要高興就好[呲牙]

這個看個人的飲食習慣了，畢竟適合自己才是最舒服開心的。

我是喜歡用盤子盛水餃，一邊大口吃水餃，蘸料汁方便，一邊大口喝餃子湯，安逸巴適得板！

這個看個人口味和習慣，有些朋友喜歡吃酸湯的，加入一些自己比較喜歡吃的配菜和調料。或者冬天吃不想涼的那麼快，加入一些原湯，那肯定用碗裝比較合適。

假如是不加任何東西的話，感覺用盤子裝更合適，因為盤子裝餃子更美觀，尤其是家裡來客人的話，盤裝更好看。最主要的是不容易粘，碗裝不加湯可能更容易粘。

俗話說：一家門口一個天！我家煮好的餃子一般都是用盤盛出來，用碗盛餃子湯！用盤盛餃子涼的快，不容易粘黏！吃起來爽口！盛的還多！