烤牛奶不用芝士的做法如下：

材料：

牛奶： 250克，

玉米澱粉：30克

糖：20克（也可以不加）

麵包糠：少量

雞蛋：一個

麵粉：少量

步驟如下：

一、將牛奶、玉米澱粉、糖，放入鍋中加熱攪拌均勻，用小火加熱成糊狀。

二、再把食材裝入模具中冷藏至凝固。（模具要塗上油或用保鮮膜墊上）

三、將冷藏的牛奶塊，切成長條。

四、然後一層面粉一層蛋液一層面包糠，烤箱180度烤12分鐘左右。

跟外面吃到的一樣好吃，喜歡的趕緊做起來吧。

1.需要準備的材料：純牛奶250毫升2瓶，糖40克，蛋黃3個，玉米澱粉60克，幾滴檸檬汁。

2.留下一點點蛋黃液烤前刷牛奶糕，就可以把所有材料混合在一起攪拌均勻全部融合在一起。

3.混合液下鍋小火煮，邊煮邊攪拌一直攪拌才不會糊鍋粘鍋，煮到濃稠就可以倒到容器抹平，放涼再拿到冰箱冷藏，冷藏要四個小時左右。

4.冷藏時間夠了就拿出來脫模切塊，碼在烤盤上每個都刷上蛋液。

5.烤箱要提前預熱5.6分鐘，刷好蛋液的牛奶糕上烤箱烤上下230度烤15分鐘。

奶味香濃的不用芝士的烤牛奶就做好了 。

順德炸牛奶來啦，外酥裡嫩，不需要芝士，最重要是0失敗，快來試試。

材料：純牛奶250克、雞蛋2個、玉米澱粉30克、糖少許、麵包糠1袋

做法：1.純牛奶、玉米澱粉、糖倒入碗裡攪拌均勻，然後倒進鍋裡，開中小火，慢慢攪拌防止粘鍋，成糊狀即可

2.接著把牛奶糊倒進容器盒裡，輕輕震動兩下，排出小氣泡。然後進冰箱冷藏2小時後取出，切成約2-3釐米寬的牛奶條

3.準備3個碗，1個裝麵包糠，1個裝全蛋液，最後1個裝玉米澱粉

4.把牛奶條先裹一層澱粉，接著裹一層蛋液，再裹一層面包糠

5.放進6成熱的油鍋裡炸約1-2分鐘成金黃色即可

烤牛奶不用芝士的做法：

黃油15g，牛奶500g，玉米澱粉50g，糖20g一起放到鍋里加熱，煮至濃稠離火，裝盤放涼備用，雞蛋一枚取黃，蛋黃液刷在放涼的牛奶糕上面，烤箱200度15分鐘取出即可。