每年五月剛過的時候，酸酸甜甜的楊梅就開始逐漸上市，剛開始都是精緻包裝的，上面打著“匠心級”的楊梅。

這種楊梅都是以禮盒包裝的形式售賣，裡面加了冰袋用來保鮮，一般2斤裝的一盒在我們這裡需要98塊錢，可能商家進貨量少的原因，反正這種楊梅的銷量一般。應該都被高階客戶、不差錢的買走了！不過對於普通人家來說，不論什麼級別的楊梅，接近50塊錢一斤的價格是不可能購買的。

現在楊梅正是大量上市的季節，根據品種的不同市場上的零售價也不相同，我們這市場上最便宜的賣到6塊錢一斤，不過什麼味都沒有。估計這種楊梅在場地的收購價，肯定不會超過4塊錢。

一，楊梅越賣價格越低是市場的規律

今年因為楊梅是大豐年，我們寧波奉化楊梅產量也是高產期，加上外地雲南福建楊梅大量進入寧波市場產量大吃的人少必然導致價格下降。

還有寧波還處在梅雨季節，天天都下雨導致楊梅不甜，氣溫低不口渴，那麼吃楊梅人也會減少，這必然導致楊梅越賣越便宜。

寧波本地楊梅的成熟季節比較短，就一個月左右，那麼楊梅太便宜了賣不出去，可以浸楊梅燒酒，我們家每年都會泡上一罈，還有就是曬楊梅乾，把楊梅曬乾放入白糖、桂花製成蜜餞，也是一種深加工的方法。

我們這邊楊梅最早上市的是5月中旬，我當時還很納悶，怎麼這麼早就有楊梅賣了？30元一斤，黑紅色，如果沒猜錯的話應該是早熟烏梅，東魁要晚一些。因為味道淡淡的不酸也不甜，很少有人買，老闆也不敢多進貨。

6月份各種品種的楊梅陸續上市，產量上來了，競爭也大了，價格自然降下來了，不過往年這個時候一般都要買10多塊，今年我們這邊只要8塊左右，雖然不像題主所說的4塊錢，但與往年比已經足非常便宜了，創近幾年的新低。究竟是什麼原因使今年的楊梅越賣越濺如此便宜呢？

① 今年是楊梅的豐產年（大年）

楊梅是一種適應性比較強的一種果樹，樹冠為漂亮的球形，枝繁葉茂，四季長青。楊梅與許多水果一樣有大小年之分，而且是一種大小年現象很嚴重的樹種。今年的楊梅恰逢大年，花多掛果多，產量高，是去年的2～3倍，

② 個頭太小

因為楊梅碩果累累，所有的果子都來爭營養，僧多粥少不夠分，所以果子養分不足，普遍長得小，像往年東魁品種那種近似於乒乓球大小的根本找不到，能保證有雞蛋黃大小的就不錯了，烏梅等品種也是如此，個頭縮水嚴重。

因為營養不充分，整體味道也受到影響。另外，還有一個重要的原因，就是今年在楊梅在果實膨大期間，氣候不給力，再水多，光照時間短，糖分上不去，甜度低，口感偏酸，品質差。

④ 存放時間有限

楊梅又是一種極難貯存的水果，儲存時間短，一方面這麼大的楊梅產量如果不及時處理，恐怕最後只能爛掉，血本無歸；另一方面因為果小品質差，在包裝上，不可能像對待大果一樣獨立包裝處理。因為包裝問題最後同樣導致果品下降。

綜上4點，果農不得不濺賣楊梅，只求減少損失，這樣的豐收年並非是果農想要的。

楊梅算起來有10多個品種，具體哪一個品種最好吃，並沒有統一標準，因為每個人喜歡的口感不一樣，有人吃不得一點酸的，喜歡吃純甜的；而有人卻喜歡吃甜中帶酸，酸酸甜甜風味更濃郁，當然像酸多甜少的估計沒有幾個人喜歡吧。下面給大家市場上最常見的2款楊梅。

① 東魁

東魁又稱東岙大楊梅，以浙江省仙居最為有名。東魁以果形大、肉柱相對較粗為特色，單果重24.7克，最大果重51.2克，為果型最大的楊梅品種。果面呈紫紅色，果肉呈紅色或淺紅色。果面縫合線比較明顯，果蒂突起，果汁多，甜中帶微酸，含可溶形固形物為13.4%，為市場上高檔水果。

② 荸薺

荸薺楊梅全國種植最為廣泛，以浙江餘姚、湖南臨武和懷化靖州為代表。因果形扁圓，形似荸薺而得名。完全成熟時果面紫黑色，顆粒屬中小型，肉柱細膩，果汁多，味甜微酸，帶有淡淡的香氣，含可溶性固性物高達13%。

需要說明的一點：即使同一個品種的楊梅因種植環境和技巧不同，味道也會有差別。今年是楊梅大年，明年就有可能是小年，不出意外的話，價格應該會回到以前的高點。

今年經過了新型冠狀肺炎疫情的影響，普通大眾減少了幾個月的經濟收入，再加上現在東北大米每斤才多少錢，買一斤楊梅可以買十斤東北大米，再加上錢難賺，所以大體上對水果等付食品都買少了自然就降價嗎？

現在是五月份，已經進入夏天了，夏天裡有不少水果成熟，比如桃李、櫻桃等開始陸續上市。楊梅是南方特產的一種水果之一，最近也開始大量上市。夏天對於吃貨來說是個不錯的季節，然而對於果農來說，今年水果的價格卻不太理想，楊梅的價格一直斷崖式的下降，很多農民都感到十分的糟心，今年的辛苦努力全都白搭了。

楊梅剛剛開始上市的時候價格對於種植的果農來說還是比較可觀的，收購價格大概在15塊錢到20塊錢左右，按照往年這個價格應該會高一些。隨著越來越多的楊梅流入市場，填滿了市場的空缺後，楊梅價格從20元一直往下降，直到現在的4元一斤，有的地方甚至更低。

隨著南方大量的楊梅湧入市場後，各個地區都出現了楊梅大量滯銷現象，農民也是越買越難過，對於今年的行情，農民表現得有些力不從心，有些還沒有采摘的楊梅也決定放棄採摘了。其實不止楊梅，還有不少水果也是難出售，今年的水果行情真的是太意外了。

為何今年楊梅價格會急劇下降

商家過於心急

隨著網際網路的不斷髮展，農業發展也在向網際網路行業靠攏，一些農產品透過網際網路的方式售賣，而且結果也是非常的可觀。而今年由於受疫情的影響，不少農產品也出現大量的滯銷， 但是在網際網路的帶動下，不少滯銷的農產品又有了出路，可見網際網路的強大。越來越多的人加入到其中，都想抓住這個風口。

楊梅在還沒有上市的時候，有的商家由於心急，就在網上開始預熱了，並且打開了預訂的通道。剛開始的是時候效果還是非常可觀的，不少網友抱著感新鮮的心態紛紛下單。等楊梅成熟後並開始出單，可是等到出完單後，楊梅的銷量卻開始下降了，很少人願意購買了，可能是新鮮勁兒一下就過。

果子質量不好

相信不少種植過楊梅的農民朋友都知道，楊梅的保質期很短，從果樹上摘下來之後1天左右就變味了。而網購透過運輸的方式，很大程度的破壞了果子的質量。另外就是一些商家為了賺錢，懷著能騙一個是一個的心態，把一些不好，或者是還沒熟的果子，與好的果子摻雜到一起買，沒有信譽，相信不少人遇到過吧。

我的火龍果都從100塊一斤賣到現在80塊一斤了，沒事的，就賺少一點點，隨行就市賣就行了，只要賣出去就可以了，多少錢真的不重要。