挑選紅酒有方法：1.買對的不買貴的；2.適合自己口感的，比方說女性口感偏淡，適合一些黑皮諾、美樂乾紅之類的，男性相對選擇赤霞珠、西拉等酒體重的葡萄酒.3.需求是什麼？如果送朋友或是辦事情，對方品味高一些就可以送一些酒莊酒，若是自己日常飲用的就日常餐酒最適合4.型別：有人喜歡純幹型的有人喜歡甜型的有人喜歡偏酸的乾白，有人喜歡玫瑰紅顏色的酒，各取所需.5.用途：是用來收藏的還是飲用的或是作為投資的.6.選擇中國產的還是進口的，選擇即飲型的新酒還是複雜多變的陳年老酒

近幾年來，紅酒在女性生活中發揮著越來越重要的作用，體驗微醺的感覺，享受紅酒的滋潤，體現了女性與紅酒的不解之緣。

但是很多人喜歡喝紅酒，但是卻不太懂怎麼挑選紅酒。

下面就來教你買紅酒的時候改怎麼去挑選？

紅酒好喝，關鍵還是在於選擇，其實懂得分辨和欣賞高品質的紅酒實在是一門高深的學問，無論是從選酒、儲存、用酒時的溫度與環境，甚至所用的酒杯，各種細節和要點都不容馬虎，因為這些因素都影響著紅酒的品質和味道。

下面就把輕鬆挑選紅酒的三招秘籍分享出來。

1、選購紅酒時要了解商標標籤的內容，包括產品名稱、配料表、淨含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準代號等。

此外，消費者應儘量選購標註了葡萄品種的純汁葡萄酒，這樣的葡萄酒質量更有保障。

2、觀察葡萄酒的顏色。通體清亮透明，呈現深寶石紅色，沒有沉澱和渾濁則是好酒；如果顏色發烏，沒有光澤和亮度，就說明酒的質量有問題，消費者應謹慎購買。

3、按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、幹型、半乾型之分；按色澤有紅、白、桃紅的區別。

高檔紅葡萄酒，酒體澄清透明，有光澤，酒香濃郁悅人，滋味柔和、回味綿長；一般乾紅葡萄酒酒精度在11°～12°之間。

高檔白葡萄酒，一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤，果香、酒香濃郁悅人，酒精度一般在12°左右。

平時愛喝紅酒的朋友在購買的時候可以按照這三個技巧去挑選自滿意的紅酒喲！

溫馨提示:

紅酒保管方法:

儲存葡萄酒最忌諱的是溫度的強烈變化。在家中保存於常溫下即可，若想飲用冰鎮過的於飲用前冰凍即可。

紅酒最理想的儲存環境是溫度約在12℃～14℃之間，溼度在65%～80%之間，保持黑暗、乾淨，以免異味滲入酒內，破壞紅酒的天然味道。

另外，葡萄酒不能直立存放，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸，保持瓶塞溼潤，不致乾裂。

1、看酒的等級：有些國家會給紅酒分不同的等級，例如法國把紅酒分為4個等級，最好的一級是法定產區葡萄酒

2、看酒來自哪些莊園：例如法國的波爾多地區就有9000多座酒園，酒園中酒的質量自是層次不齊，比較著名的紅酒莊園有拉斐莊、拉圖莊、瑪高莊等。

4、紅酒的陳年能力主要看酒內所含單寧酸的強度，以及葡萄型別，例如赤霞珠就比較適合製作陳年酒。

市面上那千千萬萬種葡萄酒，哪些好喝呢？怎麼挑選呢？這種時候，就需要一點酒評家的幫助了。

現如今，葡萄酒圈已經實現酒評的“工業化生產”，專門滿足愛好者查閱的需要。遇到一款酒，愛好者們只需輕敲關鍵詞，就能夠看到酒評家的評述。

你可能覺得這個過程聽起來十分機械化：品酒詞看來看去總是那些；要是遇見一個喜歡咬文弄字的酒評家，乾脆看都看不懂。不過，對葡萄酒風味進行系統性的評價，尤其是做出打分，還是很有用的。不妨試試根據你自己的品鑑體驗打出分數，再和專家們進行對比，你就知道哪些專家和你“氣場相合”了。同時，你還可以判斷酒商賣的酒，是不是配得上它的價格。

近幾年紅酒開始受到越來越多人的關注和喜愛，但因為中國還是新興市場，人們對於葡萄酒知識還知之甚少，再加上市場上各種品牌魚龍混雜，質量良莠不齊，所以剛接觸紅酒的同志們很容易買到爛酒，買來的酒又貴又難喝，下面我就該各位說說該如何挑選紅酒的簡易參考。

真正的“價效比”存在於中檔價位

一旦你脫離了只喝便宜酒的階段，你就開始給予那些用心的釀酒者（而不是中間商）更多實質的支援。你開始為產地、低而精的產量以及細緻柔和的釀酒手法買單，並且鼓舞酒莊主們的下一代繼續從事葡萄酒釀造的事業。

葡萄酒的世界是不斷“變異”的，而名聲需要幾代人才能鑄就。在這個過程中，你會發現許多不為人們所知、物超所值的寶藏。所以，如果能多付一點酒資，就花在大有潛力的中端酒上吧。葡萄酒的世界如此多樣，這樣的酒款不計其數，我們完全可以花費一生的時間去挖掘它們——儘管我們最終常常會駐足於幾款我們最心愛的“老朋友”。

好的紅酒品嚐起來確實是種享受，葡萄發酵後的果香可以更好的激發味蕾。

選紅酒的時候我一般會看產地以及年份，好的葡萄酒的釀造需要過硬的原材料支撐，也需要適當的時間讓它充分發酵。最近喝的口糧酒是澳洲的黃尾袋鼠，價格適中，口感也不錯，值得推薦。

挑選葡萄酒主要看自己想喝什麼樣的葡萄酒。

首先要搞清楚你想喝什麼型別的葡萄酒。

葡萄酒型別包括：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒、加強性葡萄酒等

然後，確認好哪個型別葡萄酒後，還需要明確想喝乾型的還是甜型的，各類葡萄酒都有甜度不同葡萄酒，可以根據個人的口味進行選擇不同殘糖量的葡萄酒。

選擇完口感，還需要明確自己喜歡的風味。不同的品種、不同的產區、不同的釀造方式的葡萄酒都會有不同的風味特點。根據自己的喜好，進行篩選。如喜歡果香濃郁的，還是酒體飽滿的？單寧厚重的，還是酒精度高的？喜歡新世界簡單直接的，還是喜歡舊世界平衡複雜的？

總之，選酒就是要選自己喜歡的，所以選酒之前要把自己的喜好想清楚，列出自己的選酒條件，再進行對號入座，就能選到自己心怡的葡萄酒了。

選紅酒的時候我一般會看產地以及年份，好的葡萄酒的釀造需要過硬的原材料支撐，也需要適當的時間讓它充分發酵。最近喝的口糧酒是澳洲的黃尾袋鼠，價格適中，口感也不錯，值得推薦。

第一點，請記住，原裝進口的紅酒沒有單獨包裝，只有箱裝。不論是選購便宜的還是中高階的，便宜的都是紙箱裝，高階的一般是木頭箱。

紅酒和白酒一樣，也分三六九等，也分地域差異。

歐洲的紅酒基本上都有等級之分，如法國的紅酒等級分為：AOC，IGP，VDF；義大利的紅酒等級分為：DOCG，DOC，IGT，VDT；德國的紅酒等級分為：QMP，QBA，Landwein，Deutscher Tafelwein；西班牙的紅酒等級分為：DOC，DO Page，DO，VDIT，VDM。

澳洲、美洲、亞洲的紅酒幾乎沒有等級之分，沒有嚴格的法律體系來規定葡萄酒的屬性和界限，只要是正規渠道釀出來的葡萄酒，就是合法的紅酒。

第二點，請記住，紅酒有地域和等級之分，只要是歐洲產的紅酒，都會有標識該酒的等級；不是歐洲產的紅酒，都沒有能代表該酒等級的標識，如果有，那也只能說明一點，它是騙人玩的，基本上屬於假酒了。

紅酒，說簡單了，它就是發酵過的葡萄汁，沒有什麼新增成分，喝紅酒和喝葡萄果汁一樣安全。如果是葡萄酒愛好者，那就去正規的紅酒鋪直接購買，在那裡能挑選更適合自己的葡萄酒。如果是不經常喝紅酒的，只是暫時的自飲或者送禮，那就去正規大型超市購買兩百元以內的葡萄酒就可以了。因為以上兩個購買地點都是相對來說有嚴謹的進貨渠道的監控，不安全的假紅酒相對來說少很多。

第三點，請記住，買酒一定要去正規的超市或者紅酒鋪購買。不要隨意在一個小賣部或者小超市甚至是不熟悉的網店上購買，酒水的深度能輕易把大部分人都淹了。

最後，不要認為中國產葡萄酒在價格上有很大的優勢，事實上，中國產葡萄酒並不便宜。原因在於中國紅酒的標準沒有明確的法律依託，外加上成本較高，零售端低於每瓶30元還是不要嘗試的好，因為你不知道里面到底裝了什麼。

自古英雄不問出處，但是選一瓶好酒一定要刨根問底。瓶身標定的區域越小，葡萄酒的質量越好。

這點是反映葡萄酒品質的一大依據，國際上產區劃分森嚴，也就意味著葡萄酒品質有保證，其中歐洲因為擁有獨一無二的氣候條件，毫無疑問是葡萄酒最優質的產區。

二、看適飲期

我們常說的年份是表示當年的葡萄質量，並不是年份越老就越好。

葡萄酒在瓶中是一個陳年的過程，陳年後進入成熟期的葡萄酒，其優秀品質會持續釋放一段時間，這段時間就是葡萄酒的最佳飲用期，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在4-10年。過了15年口感就會大打折扣。

三、看顏色

紅酒的顏，就是指它的色澤。乾白葡萄酒多為微黃帶綠，乾紅葡萄酒也有深紅、寶石紅、磚紅等多種顏色。

紅酒色度隨紅酒的藏釀而變化，新酒通常為深紅色，藏釀酒杯邊處的顏色變淺，並帶有淡棕色。發暗或酒體渾濁的乾紅葡萄酒不宜選購。

四、看口感

對於喝酒的人來說氣氛最重要，而品酒則更重視對於酒的口感，一瓶好酒之所以口感令人回味無窮。

不過是生逢其時，且以適當的方式釀造，並在最好的時候進入口中。好的紅酒有與生俱來的清香醇厚，喝下去的一剎那間就會瀰漫開來，並慢慢浸入你的嗅覺、味覺，而當酒氣散發開來，舒適愜意便早已抵達全身。

雖然每個愛酒之人都有過幾次微醺的情景，

但這卻並不是終極目的。愛酒之人所追求的是飲酒的整個過程。這或許就是“品味”和“豪飲”之間的區別吧！