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1 # cooking
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2 # 丁丁媽美食研究社
其實我覺得全國各地都有他的特色美食,只是有的地方的美食沒有那麼多人知道而已。現在抖音小影片特別多,讓全國各地的特色美食得以展示。
東北的粘豆包,酸菜燉粉條,我是吃都沒有吃過。但是看到大家拍的影片解說也是學習了。當然有機會去當地品嚐一下我覺得是最好的呢。
我們陝西大荔的十三花,帶把肘字,蘸水面,月牙燒餅,估計很多人都沒有聽說過吧。西安沒有這些,西安就是臘汁肉夾饃,米皮,涼皮,羊肉泡。羊肉泡估計也沒有我們鎮上的正宗。所以大家如果到一個地方,省會城市都是代表性的吃的,想要吃到最正宗的還是到原產地也就是就是源頭地,那樣才能吃到最正宗的當地特色美食
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3 # 王小饞
哪裡的美食最少?越貧瘠的地方,美食就越少。富饒的地方物質豐富,人們滿足了吃得飽這個基本的生理需求之外,才會開始研究各式各樣、種類繁多的花樣美食。
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4 # Mini美食
其實說到美食,每個城市,地域和鄉鎮,都有自己的特色以及風味,都會與各自地方的人文文化和當地習俗有關係,所以每個地方的美食都不會太少的,畢竟有人的地方就會有吃的,這也是傳承了中華民族幾千年勞動人民的智慧的結晶。
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5 # 匠心傳承CFCRA
哪裡的美食最少?不是靠感覺而來,需要分析!
決定美食多少的至少有三大因素:
首先,食材的豐富性。無論中外,美食都是伴隨著物種品類的多樣化而誕生的,只有有了好食材,即使沒有特別好的烹飪水平也可享受美食。
其次,經濟因素。經濟是基礎,其他都是伴隨著經濟基礎發展而壯大的。因為只有有錢了,人們才能有更高的消費水平,才能促進人們提高技藝,比如可以聘用到更好的廚師去加工烹飪好食材。人們才有閒情雅緻,去欣賞品味美食。貧困地區,連溫飽都解決不了,談何美味?
第三,是文化或文明的進步程度。因為只有更高的文明才能促進產業的發展和升級。美食同理,因為文明程度高了,人們素質會提高,這包括食客的品味,廚師的技術,餐飲人對美食行業的經濟,文化,藝術不斷的追求!
中國最早的四大菜系,川蘇魯粵,就是伴隨著中國發展的四大流域,古代的經濟繁榮地區發展起來的。
回覆列表
英國,必須是英國,呆了足足四年,我硬生生學會做飯了。
因為真的太難吃了,為了填飽肚子硬塞都咽不下去啊...
魚和薯條已經不算啥了。什麼羊雜腸、什麼鰻魚凍、什麼油炸士力架,我都試過了...
原因嘛,主要是無聊...
魚和薯條其實要看,沿海地區的相對好點,其餘地區,就是一坨油呼呼的麵糰和燜熟的魚肉而已,無非沿海的新鮮點,內陸的是冷凍的居多,味道不咋樣。
羊雜腸,這東西是蘇格蘭傳統食物,去玩的時候試了試,切開來的時候就後悔了,也明白為啥這玩意是傳統食物了,吃起來像吃土也沒別的菜做得到了。
鰻魚凍,這個玩意其實不太常見,主要是味道太惱火,非常的腥,本地朋友做過一次,喊我們去試試,我沒敢吃凍的部分,嚐了一點肉,然後就覺得自己一下午都是腥臭的,口香糖沒用,呃...
油炸士力架,這個屬於解餓大招,有些魚和炸薯條店會賣,味道嘛,就是油加巧克力醬,不好吃,甜膩又油膩,感覺吃幾次會得脂肪肝,買來吃了一口就丟掉了...
然後英華人的午飯很應付了事,三明治加薯片加飲料這種配置超市裡都按套餐賣,那個說實話我都不認為可以稱之為飯,感覺就是給車加個油...沒有吃飯的那種感覺。
不過英國也是有能吃的東西的,比如:
自己做、中餐館、中餐外賣、歐洲其他任何國家特色的餐館、甚至巴基斯坦餐館...都可以吃。
因為有英華人民墊底,哈哈哈
出國暴瘦回國暴胖,哈哈哈哈