說起石器時代，是人們對於人類原始社會的一種年代劃分，主要分為三個時代即：舊石器時代、中石器時代、新石器時代。

一、舊石器時代

距今約260萬~1萬多年前，這段時間相當於地質年代新生代中的更新世。在這200多萬年裡，早期的人類主要使用打製石器為主，是人類以石器為主要勞動生產工具的早期階段，是人類文明發展的主要標誌。

二、中石器時代

距今約2萬年~8千年前，以使用打製石器為主，也出現了磨製石器，這一時期主要以石片石器和細石器為代表的勞動工具。可以看出打磨的石器逐步的小型化和功能多樣化，並且已經會使用火來加工食物。

大約二萬年前，冰河時期逐漸遠去。經過人口的遷徙，人類開始逐步改變了原有的生活習慣。因氣候變暖，使得野果採集和狩獵都有了較大的進步。為了適應新的環境，原始人類不斷湧現出新的發明和創造。這就是舊石器時代向新石器時代的過渡階段，也就是中石器時代。中石器時代的特點是用燧石組合成的小型工具。在某些地區可以找到捕魚工具、石斧、石矛以及像獨木舟和槳這些木製物品。

三、新石器時代

距今約1.8萬年開始，終結於距今5000年左右，這一時期以磨製石器為主，並且人類已經學會使用陷阱進行捕獵。

這一時期的人類已經開始從事原始農業和畜牧業，將植物的果實拿來進行專門的種植，圈養剩餘的野生動物加以馴化，以供食用。這一時期人類的食物來源不再純粹依賴大自然獲取，食物來源趨於穩定，人員數量穩定增長。由於原始農業和畜牧業的發展在，石器時代晚期人們逐水而居，形成了眾多文明聚居區，人們有更多的時間和精力發展手工業，創造了燦爛的河姆渡文化、大汶口文化、龍山文化等等。

因此新時期時代正式奠定了人類文明蓬勃發展的基礎。

石器時代總的劃分：舊石器時代、中石器時代（舊石器過渡時代）、新石器時代。新石器時代大概持續了1萬多年，最終於公元前3000年前終結。

新石器時代，就是陶器時代。

陶器，具有石器的品質，卻又不是使用自然的石頭製作的，而是使用沙土材料經過煅燒製作出來的。所以，就叫新石器。

據考古發現，最早的陶器，是出現於中國江西仙人洞遺址和甘肅大地灣文化遺址，年代都在距今20000年左右。

由於時間跨度過大，年限劃分，不可能那麼細緻，所以，談論公元前和公元后，沒有意義。

最好是以距今多少年，較為準確。

廣泛使用打製石器的時代叫舊石器時代，距今兩百萬年到距今一萬年。與此對應的新石器時代是指人類廣泛使用磨製石器的時代，大概距今一萬年到四五年千年。

（打製石器）

注意，是廣泛使用。

其實人類很早掌握了磨製石器的技術。只是那時候，人類獲取食物的途徑還是採集和狩獵，生產和生活中都用不到磨製石器。磨製技術主要還是用來製作裝飾品或祭祀用品。

（磨製石器）

距今一萬年左右，農業出現了，粗糙的打製石制無法適耕作和收割的需要，於是製作相對精良的磨製石器走上了歷史舞臺，成為最重要的生產工具。石刀、石斧、石鐮廣泛應用，使得收割農作物成為可能。

（青銅器）

距今四千年前，人類發現了銅，加入一定量的鉛或錫，銅的硬度大大加強。這樣製作出來的金屬被稱為青銅。

早期，由於青銅冶煉成本較高，冶煉青銅器主要用來作奢侈品或祭祀的禮器。大規模地製作青銅農具，經濟上還是做不到。所以這一時期，農業生產主要還是用木頭和磨製石器，只有少量的青銅農具。

（青銅農具）

到公元前1000年左右，出現在小亞半島東部的亞述人最早掌握了冶鐵的技術，他們憑藉這一優勢，建立了勢力強大的帝國。

這一技術分別向東西方傳播。公元前8世紀，希臘人學會了冶鐵技術後，邁入古典城邦時代，開啟了雅典和斯巴達的輝煌。

幾乎與希臘人同時，華人也掌握了冶鐵技術，此時中國歷史跨入了春秋時期，一個全新的帝國在鐵器的鏗鏘聲中正在醞釀。

據考證，石器時代實際上是一個誤判，正確的說法應該是“木器時代”！當時雖然出現了用石頭打製磨製的武器工具，但由於石器製作的困難和使用效率的低下，那只是不重要的補充，“唱主角”的肯定是好做又好用的木器！不過，由於木器全部腐爛，而石器大量留存，人們就把那個時代稱為石器時代了！