1、不能多，最多一天兩個；2、不能油，最好水煮、清蒸；3、最好與其它食材配用，譬如：鯽魚；4、不要吃冷雞蛋；5、新鮮雞蛋為佳；6、儘量早飯吃。

雞蛋中的優質蛋白可以儲存於孕婦體內，有助於產後提高母乳質量。提醒一點，多吃雞蛋固然有益於孕婦和胎兒的健康，但不是多多益善，每天吃3-4個為宜，以免增加肝腎負擔。

雞蛋是營養豐富的，對於孕婦要多吃雞蛋，也不能太多，一次2個。產後可以多吃，一天吃10個都可以。孕婦吃太多了也會消化不好。造成身體肥胖。孩子太大了也不好生

1. 生雞蛋更有營養

其實生雞蛋裝自己不是更加有營養，甚至很容易引起細菌感染。生雞蛋中含有大量沒有被殺死的細菌，如果感染沙門氏菌會產生腹瀉、嘔吐等中毒症狀，降低人的消化功能。

2. 雞蛋顏色越深營養價值越高

很多人喜歡買紅殼雞蛋，覺得他營養價值更高，但事實並非如此。雞蛋的營養價值取決於蛋雞的飲食營養結構。

雞蛋屬於完全營養食品，富含蛋白質，而且人體的吸收率也特別高。但是，雞蛋也不能瞎吃亂吃，需要大家注意的事項有：1、不吃生雞蛋，以防中毒2、不吃毛蛋3、雞蛋一天不要吃很多4、雞蛋不要放室溫下5、雞蛋不要煎或炸，以免維生素損失大，而且能量特別高更容易肥胖。

蛋與豆漿同食降低營養價值早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很好的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵清蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

雞蛋中的優質蛋白可以儲存於孕婦體內，有助於產後提高母乳質量。提醒一點，多吃雞蛋固然有益於孕婦和胎兒的健康，但不是多多益善，每天吃3-4個為宜，以免增加肝腎負擔。

1、雞蛋吃得過多會增加孕婦胃、腸的負擔，不利於消化吸收。

2、孕婦吃雞蛋過多，則攝取了過多的蛋白質，造成生物利用率降低，沒有被充分消化吸收，其實是一種浪費。

雞蛋是一種補中益氣的食物，孕婦吃的時候不該吃炒雞蛋，儘量吃煮雞蛋，孕婦的消化不好，而且人的胃腸道吸收有限，一天應該最多吃兩個，而且喝牛奶豆漿最好不要吃雞蛋！

懷孕後，孕婦和胎兒需要補充足夠的營養。因此，一些商家將其視為商機，炒作各種噱頭。就連雞蛋都有特別的“懷孕蛋”。目前市場上一個孕婦的雞蛋價格近4元，幾乎相當於一斤普通雞蛋的價格。但事實上，這些都是普通的土雞蛋，沒有證據表明它們專門針對孕婦，或對孕婦有任何額外的好處。

雞蛋選擇一定不要選擇飼料雞蛋，根據自己的條件情況，從雞蛋的營養含量及健康情況的優先順序為以下情況：飼料雞蛋<土雞蛋<康養雞蛋。

對於康養雞蛋可能很多人都不瞭解，可以上網查一下，康養雞蛋的營養含量和對人體的健康影響，這樣的雞蛋是完全的沒有任何激素殘留和藥物殘留的，我家那口子當時吃的就是康養雞蛋，現在康養雞蛋的雞蛋品牌比較少，但是強烈推薦一個：雄起鳥，這個牌子的雞蛋就是屬於森林康養雞蛋！

1、 孕婦能吃雞蛋嗎？

雞蛋雖小，但營養豐富，蛋白質有利於胎兒大腦的發育，蛋黃能提高孕婦的記憶力，也有助於產後乳的分泌，是孕期的一種很好的保健食品。所以準孕媽媽每天可以吃一兩個雞蛋，為身體提供必要的營養。

2、 當懷孕的母親吃雞蛋時，不要陷入這些誤解

雞蛋雖好，但吃錯了對身體不好。別誤會懷孕期間吃雞蛋！

吃得越多，營養就越好？有些家庭誇大雞蛋的營養價值。懷孕的媽媽每天都要吃很多雞蛋，甚至10、20個雞蛋。這有點極端，吃雞蛋過多會加重孕婦腸胃負擔，不利於消化吸收；而且雞蛋雖然營養豐富，但不能作為蛋白質的唯一來源，否則會影響孕期對多種營養素的需求；另外，吃太多雞蛋蛋白不能完全吸收，這也造成浪費。一般來說，一天兩個雞蛋就夠了。

2吃生雞蛋

有一種說法，生吃雞蛋可以最大限度地發揮營養價值，這其實是非常不可取的。蛋白質中的一些蛋白質可以抑制蛋白水解酶，但它們可以被加熱破壞。因此，食用未煮熟的雞蛋，不僅會因高溫消毒不充分而引起細菌感染，還會影響人體對維生素H的利用，導致其缺乏。因此，孕婦一定要吃徹底煮熟的雞蛋。

3我們常用的一些飲食方法不科學。孕婦應多注意飲食，儘量避免這些不健康的飲食方法。

① 茶雞蛋。茶葉中含有酸化物質，與雞蛋中的鐵結合，能刺激胃，影響胃腸道的消化功能。

② 糖雞蛋。當雞蛋和糖一起煮時，會形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，還會影響孕婦的健康。

你怎麼吃雞蛋？從營養物質的吸收和消化來看，煮雞蛋100%，炒雞蛋97%，嫩煎雞蛋98%，老煎蛋81.1%，生雞蛋30%-50%。當然，煮雞蛋是最好的吃法，但總是吃煮雞蛋難免會油膩。建議孕婦也可以嘗試雞蛋花湯和雞蛋湯，兩者都能分解蛋白質，更容易被人體吸收。