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1 # Captial1
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2 # 80後周周
不會剝皮的,因為太小了,感覺剝完之後沒東西了,會像洗葡萄一樣抓點麵粉放進去泡一會兒,再淘洗幾遍就可以美美的開吃了
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3 # 吉娘娘愛健康
大家經常會吃到藍莓囗味的食物,但是新鮮的藍莓可能很多人並沒有吃過。
新鮮的藍莓其實也是很好吃的,很多沒吃過的人可能不知道怎麼吃,而且一般的人覺得藍莓和葡萄很相似,不少人會想到藍莓的表皮能不能吃,那藍莓的皮能吃嗎?吃藍莓要剝皮嗎?今天我跟大家聊聊這個話題吧!.
1、藍莓皮能吃
藍莓的皮和我們吃葡萄一樣,想吃就吃,不想吃可以吐掉。藍莓的果皮中含有大量的花青素,我們都知道花青素是一種能抗衰老的成分,所以吃了還對人體有好處。藍莓表面有一層白霜,這層白霜是果粉,也是一種營養物質,直接連皮吃最好。
2.、但是要洗乾淨
雖然說吃藍莓可以連皮一起吃,但是要注意的是一定要清洗乾淨。因為現在很多水果容易長蟲,為了消滅害蟲,可能會有一些化學物質殘留,如果不清洗乾淨的話,對人體是有害的,所以和吃葡萄一樣,在吃之前可以用鹽水泡一泡,然後用清水衝冼後食用。
3、藍莓的營養
吃藍莓是有很多好處的。藍莓不僅果皮含有抗衰老的成分,藍莓的果肉中也含有大量抗衰老的成分,所以經常吃藍莓能預防衰老,而且還能增強抵抗力,對癌症也有一定的預防作用,藍莓中含有花青素和維生素A,維生素A是對眼睛有好處的,花青素可以緩解眼睛疲勞,加上視網膜和視紫質的合成與再生,能增強視力,能夠預防近視。
經常吃藍莓是對人體非常有益的。但是記住一次不要吃太多哦。腹瀉患者,脾胃虛寒的人和糖尿病人不宜吃藍莓。
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4 # 啊君的廣漂生活
吃藍莓是不用剝皮的哦!但前提是要把藍莓洗乾淨。
吃藍莓的時候,既不需要削皮,又不需要切,更不需要去核,藍莓是一種非常容易入口的好水果,它們不僅對於健康很好,而且口感奇佳,果味更是一種超級的享受。
藍莓果皮上會有一層果粉,果粉越濃證明果子越新鮮,果粉是果糖凝聚而成的,有益無害的。
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不需要剝皮。準備一盆清水,在水中加一些鹽,然後將藍莓放在其中浸泡5分鐘左右,同時輕輕揉搓,最後用清水淘洗乾淨即可。