食品的保質期是食品的最佳食用期。這個時間一般是經過實驗測定的，超過此期限，產品質量或者品質就可能發生變化，比如，營養價值下降、微生物超標、產品已經氧化等問題，說明食品不再適於銷售。這裡需要強調的是，國家規定，禁止銷售超過保質期的食品。

純牛奶過期了，不建議去喝，因為：1. 過期的純牛奶，裡面的營養成分有所改變，對人們來說很容易引起腹瀉、腹痛及腸胃方面的疾病，所以不建議去喝。2 . 過期的純牛奶倒掉很多人覺得可惜，其實過期的牛奶還有很多其他的用途，在生活中可以作為清潔工具來擦洗傢俱、洗臉敷面等小妙招，其實把這些小妙招都用起來，可以給日常生活中帶來很多便利。

袋裝牛奶過期5天還能喝嗎寫回答有獎勵

袋裝牛奶過期5天還能喝嗎

寫回答 有獎勵 共2個回答

本溪綜合資訊

LV.152017-06-01

關注

到了保質期卻又沒變質的牛奶到底能不能喝

對這個大家極為糾結的問題，專家回答說：“首先透過感官進行判斷，如果感官判斷沒有問題的話，牛奶還是可以喝的。”為什麼到了保質期還能喝？專家進一步解釋說：“一般市場上販賣的牛奶在保質期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果你買到了一瓶保質期為7天的牛奶，那麼它實際的保質期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質，那麼牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質，但營養價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。”

過期牛奶的妙用:

護膚

牛奶中蘊藏著豐富的營養，有美白護膚之功效，過期的牛奶會產生乳酸，乳酸可以軟化角質，保溼，更有利於保養面板。最早使用牛奶、也最早使用過期牛奶保養面板的是一代豔后埃及女王克婁巴特拉，她喜歡用牛奶沐浴，也經常用過期牛奶沐浴。但是注意的是，如果牛奶已經結塊就不具備上述作用了。

擦皮鞋

用過期牛奶擦皮鞋可以使鞋子鋥光瓦亮，防止皮面乾裂。

方法：用細毛刷子刷去鞋面上的汙垢，用紗布或者棉籤蘸取適量的過期牛奶，均勻塗抹在鞋面上，等晾乾後用乾布輕輕擦拭。皮製傢俱也可以這樣擦拭。

過期的牛奶不管變不變質，都不要喝，牛奶是經過消毒、滅菌再封裝的，裡面仍儲存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，一但過了保質期，細菌達到數量就會超過理化指標和衛生指標，就會出現腹瀉等不適症狀，嚴重的會引起中毒。喝過期牛奶，輕的肚子疼，嚴重的是腹瀉，嘔吐。大家在吃食品之前一定要看生產日期，保質期，合格證，這樣才能放心食用。

過了保質期的純牛奶仍了也挺可惜的，可以做成酸奶面膜，酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸來發揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。

還可以祛除鏽斑汙漬。將酸腐的牛奶(或在牛奶中加一些醋)用來浸泡銀器，可去除銀器表面的鏽斑和汙點。浸泡後沖洗乾淨，擦乾即可。它還可以用來給傢俱拋光，在深入滋潤木材的同時，其酸性成分還能去除灰塵和汙垢，效果很好。

您好，個人認為是不建議喝的。因為有些廠家包裝和產品有時可能不是同一時間出廠，而大多數情況下都是把保質期訂到時間稍晚一點的，也就是說就算是在即將過期的當天飲用，也有可能已經超過了它實際的保質期，所以說還是不要冒險，要對自己的身體負責。純牛奶過期了不僅營養物質遭受破壞，還可能滋生了大量的有害細菌，飲用後可能會導致身體不適。

我之前聽專家說：“首先透過感官進行判斷，如果感官判斷沒有問題的話，牛奶還是可以喝的”。但個人覺得最好還是別喝了，畢竟我們的判斷有不準的時候，萬一變質了呢？所以再說一遍說還是不要冒險，不要冒險！要對自己的身體負責！　　對啦，如果是給2歲及以下幼兒喝的牛奶，即使到了保質期還沒壞，都不要再給孩子喝了。因為牛奶裡或多或少有一些細菌，這些細菌對免疫力強的大人可能構不成什麼威脅，但孩子的腸胃仍然虛弱，免疫力低下，為了不引起多餘的健康損害，最好給孩子喝還在保質期內的牛奶。

很多人利用過期的牛奶來護膚，這樣的作法確實有一定效果，因為過期牛奶會產生乳酸，這屬於果酸的一種，可以軟化角質，具有保溼的作用，牛奶雖然變質了，但是其中的脂肪在短時間內並沒有遭到破壞，因此滋潤效果並不會減弱。還可以擦拭皮鞋、地板、皮製傢俱、澆花等，用過期純牛奶擦地板是不錯的選擇，除了可以清理地板外，牛奶中含有的蛋白質、脂肪等物質，還可以在木板上形成一層保護膜，使木板看起來更加有光澤。

感謝你的提問！

我覺得沒問題，保質期指的是最佳飲用期是在這個日期內喝口感最佳，過期個三五天又不是說牛奶壞了變質了，不過我一般都是用過期的奶蒸饅頭的！

牛奶過期後千萬不要喝

1、既然牛奶有保質期，就說明是廠家經過科學驗證過的。超過保質期後會變質。

2、一瓶牛奶，一箱牛奶多少錢？喝壞了肚子再嚴重了食物中毒⋯人也受罪，錢也受罪。不值得！