可以去天津新東方烹飪學校學校學習中餐技能，每個階段有考核比賽，學完後可以安排工作。

當前我國餐飲行業發展迅猛，是國民經濟發展非常快的行業。作為支柱性產業，每年至少新增崗位160萬個 ，對烹飪人才的需求更是急迫。國際大合作的新形勢下，更是帶來了餐飲業的蓬勃發展，為廚師職業帶來了就業良機！

專業優勢：

1、技能教學為主，強化學生動手動力。

2、一對一指導，名師教學團隊

3、模擬酒店，互動式教學

學習內容

一階段：刀工基礎訓練、翻鍋基礎訓練、雕刻（花卉：如月季，玫瑰等）、烹飪原料學烹調技術。

二階段：冷拼製作、 冷菜（以現實冷菜為準、） 雕刻，零雕整雕（如：翅膀、尾羽、喜鵲等、）熱菜（以傳統川菜為主）。

三階段：麵點分類和主要流派、麵點原料基礎知識、麵點製作基本操作技藝、熱菜（市場流行菜）、雕刻（大型整雕）。

四階段：川菜流行菜、川式新派冷盤製作、川菜創新菜、宴席製作、 宴席知識和成本核算 。

天津新東方在證書考取方面有著天然的優勢， 場地優勢+教學優勢使得考證超高透過率得以保障。天津新東方已成為天津地區中餐/西點/西餐類 職業資格考證的優選考點。 可獲多項資格證書有：中式烹調師（中級）、中式烹調師、廚政管理師。

就業優勢

天津新東方烹飪學校烹飪精英專業學生畢業經過考核合格後，推薦到連鎖酒店相關工作崗位。天津新東方烹飪學校打造五重就業保障，為學生和用人企業搭建“雙贏”平臺，為成功就業提供有力保障。

你好，培訓廚師的話，這個績效因為在各個地方各個省份都會有大大小小的，有很多種這種的培訓績效啊，最出名的就是山東的藍翔，但是這個的話就是會比較價格比較昂貴，你可以去小點的這些機構的話，自己去跟著他們學習，邊學習邊做，然後你學習一個月之後，你就可以出來自己創業，自己去住這個廚師或是去那些大型的酒店進行上班都是可以的。

別去培訓學校，直接去做學徒，跟個好師傅，幹前期沒什麼工資，就是幹靈活，改刀，水案什麼的，師傅幹活在邊上學，勤快點，機靈點，師傅喜歡你自然就教你真東西了。別問我怎麼知道的，家父就是大廚，當過大酒店廚師長，自己家也開過飯店，帶過學徒無數，我從小看到大的，學徒能學多少全靠個人能力和頭腦，學成後能力有高低，最差也能在一般飯店當個廚師，工資水平也都過得去。

學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解得更多。感興趣可以來杭州新東方瞭解下哦。