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  • 1 # 樓蘭餐廳老王

    這個問題比較主觀,事實上,泡麵賣的可真不少!

    最近八年的時間,外賣崛起,對泡麵衝擊確實不小。據報道,國內泡麵只要年銷售達到400億份以上就是泡麵生產企業的好日子。

    2016年,泡麵銷售達到最低谷,國內銷售量依然能做到將近400億份。2017年泡麵開始回暖,2019年全年幾乎達到2014年銷售峰值。

    今年年初疫情期間,各大商超貨架的泡麵,掛麵,速食品,每天所剩無幾。在魔都中等便利超市,熱門泡麵去晚了幾乎就沒了。

    泡麵,眾所周知,可不是啥新鮮的玩意,大品牌之間競爭得都白熱化,只要有市場競爭,說明泡麵就有市場,而且這個市場無限大。

    泡麵發明這麼多年以來,早就經受住了市場檢驗,它的飲食屬性、食用習慣,甚至都變成了一種傳統食品。

    作為食品的泡麵,更不用說了,科技產品日新月異,在淘汰命運中都能存活五年,那麼泡麵早已經是人們生活中不可缺少的存在。泡麵,成熟的工業生產,成熟的製造,成熟的大眾認知,成熟的市場生態,註定泡麵賣的再少,也不會少到哪裡去。只會隨著市場的供應和需求,有規律的上下浮動。

    如果泡麵今年銷售200億份,去年銷售300億份,那麼這個市場勢必出現大的問題,但事實是銷售量同比上並沒有出現如此巨大的逆差!就算泡麵賣的少,也是在合理的區間範圍內。

    如果這個問題放在2015到2017年,這個問題是成立的,當年外賣經濟達到峰值,重挫了泡麵銷售市場。

    時光到了2018年,外賣開始步入成熟穩定的市場階段,就像泡麵市場發展到一定階段依然就是那個體量,開始進入平穩期。多吃泡麵對健康不利,那麼多吃外賣依然也會陷入這個魔咒。

    當一個商業化的新事物為大眾所知,也為大眾所接受,併成功嵌入人們的生活習慣的時候,就是這個東西進入發展平穩期的時候。

    因此就算泡麵銷售下滑,也滑不到陰溝裡。況且泡麵會因時機,相時而動,這是一種嵌入人們生活習慣的一種東西,儘管我們不可能每天都吃泡麵。故題主認為泡麵賣的越來越少了,只是一個主觀認識。

    (完)

  • 2 # 楊姐廚房

    泡麵大多都是年輕人吃得多。現在他們都注重健康了 都知道泡麵太垃圾了 再就是自媒體平臺都在釋出正能量的東西 特別是裡面教美食非常多 年輕人都在學習 所以泡麵就靠邊站了。

  • 3 # 大te肥仔

    生活好了,不用吃這些東西。當年讀書的時候,月頭花光伙食費,只能買一箱泡麵,每餐加饅頭,吃怕了,,,多數人和我一樣吧,,,

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