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1 # 交響情人夢313789X
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2 # 陌上花開81718
最難忘的零食
千呼萬喚,終於迎來了期待已久的蘋果脯看著這一片片buling~buling~透著晶瑩的果脯,想著它甜甜的味道,QQ的口感悠悠已經對他充滿期待了呢。那就隨著悠悠的腳步瞭解下它自己的故事、屬於我們的故事。
在古代,由於沒有條件長時間貯藏新鮮水果,同時運輸方式也誒有現在的發達,所以水果基本上只能在當季和本地流通,要想吃到其他地方的新鮮水果更是很難的事情。就比如蘇軾《荔枝嘆》中所言“飛車跨山鶻橫海,風枝露葉如新採。宮中美人一破顏,驚塵濺血流千載。”皇家既如此,平民百姓家更不用想了。
到了明朝皇家御廚想出了一個留住時間和味道的辦法,那就是果脯!最開始的時候,是把各個季節的水果,分門別類地泡在蜂蜜裡,這樣皇帝和後宮妃嬪就可以隨時吃到新鮮水果了。後來透過煮制將水果裡的水分析出,滲透進糖分,晾曬後的果脯口感更美味了,可儲存的時間也更長了。所以呢,它們就有了一個別稱“蜜煎”,之後被大家傳來傳去,就成了“蜜餞”。
隨著時間的飛速流逝又根據最後成品含水量的不同,將水分多的稱之為蜜餞,將水分不那麼多的稱為“果脯”。悠百佳蘋果脯 精選食材,優質有保障,精心製作,色澤飽滿,鮮亮透明,味美色正,柔軟可口,回味無窮,富含多種維生素,老少皆宜,果肉質厚,有嚼勁。
陽光、雨露和大地共同滋養的果實,經由人的想象和實踐總結出來的智慧,透過糖水的熬煮浸漬,經過太陽的晾曬、高溫的烘乾,才有了果脯,真真是集合了天時、地利、人等三者結合的“結晶”,令人讚歎不已!
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3 # 美麗心情Jude
作為一名80後,小時候嘴饞,但沒條件滿足。
在那個物質匱乏的年代,幸福感是特別容易滿足,哪怕只是一顆糖、一塊餅乾,幾粒瓜子....
我想,之所以這麼喜歡回味小時候零食的味道,更多的是忘卻不了的童年味道。
還有來自大自然的:茅草尖,酸棗,刺泡兒,桑葚,野地瓜。
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4 # 更成都
在成都人民公園,有一個賣糖人的孃孃,除了常規的12生肖糖人之外,還有小豬佩奇和喜羊羊。就問你,乖不乖?
走近之後,我驚喜地發現,孃孃居然還賣 絞絞糖 !就是小時候校門口老婆婆擺個攤攤賣的那種1角錢一攪的絞絞糖!然鵝,現在在人民公園,一根絞絞糖要賣10塊錢。
記得小時候春遊的時候,老師會帶著我們去人民公園、新華公園、文化公園和塔子山公園。對於小朋友來說,春遊就是換個地方吃零食,當我在盤點這篇文章的時候,真的忍不住懷念當年的物價,1角錢都能帶我們抵達人生巔峰。
那二年生,1角錢能買到很多零食
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小冰——滿滿的色素加香精。儘管爸媽警告我,吃這種東西會變傻。但一瓶雪碧要3塊錢呢,3塊錢可以買30袋小冰。那時候我覺得買雪碧的人才傻。
小冰比較重,所以春遊的時候,書包裡面偷偷藏一袋就好。
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豆皮——這個三無產品1角錢1根,堪稱是童年G點。一串在手,天下我有。
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這種版本的豆皮也是1角錢一張,撕的時候記得翹起蘭花指。
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椰子糖——如果小賣部老闆找不開錢,就會說:“你拿幾顆椰子糖嘛。” 我的好幾顆乳牙就是被椰子糖粘掉的。
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星球杯——朋友問我:“星球杯的勺子該用哪頭啊?”
我:“???星球杯的勺子有用?!我一直用舌頭卷的!”
來,下面是5角錢嘞
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辣條——講真,長大以後,我再也沒有吃到過比北京烤鴨更好吃的垃圾食品了。這種零食只能偷偷買來塞到書包裡,如果被爸媽發現,要遭打痛。
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經典Top1,泡椒牛板筋,批發價1塊錢3袋。不知道泡椒牛板算不算辣條的前身,反正口感是硬到懷疑人生。
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大刀肉——比現在的辣條厚實,一口一個,抵達人生巔峰。
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沒吃過唐僧肉的小朋友不是好妖孽。
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哎,老實講我不喜歡吃這個,又硬又甜,且不辣。但我相信總有么蛾子會喜歡,所以勉為其難地放上來了。
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5角錢的童年回憶少了牛羊配,我怕是會被拖出去打一頓……
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五彩繩是一個神奇的存在,不同的顏色階段有不同口味。
那時候能買得起1塊錢以上零食的,就是個小壕了
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吃別人的大大卷時,一口氣掐很長一截;吃自己的大大卷時,只捨得掐一丁丁,連泡泡都吹不了。
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春遊的時候,如果要帶膨化食品,我會很心機地扎一個洞,把氣放出來,這樣書包裡就可以裝更多零食了。
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可以說,沒有吃過喜之郎果凍的寶寶不曾擁有過童年。
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上課的時候帶在手上,把手藏在抽屜下面,趁老師寫黑板的時候,狠狠咀一口。別告訴我,你沒這麼玩過。
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小時候不懂人體藝術,一直以為 “健力寶” 下面那張圖是一根人參。
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這是一張自帶BGM的圖,請跟我一起唱!“甜甜的酸酸的,有營養味道好”。
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子弟薯片,1元一包。現在,這種嘎嘣脆的童年回憶要30塊,7種口味,包郵。
#回憶殺零食# 小時候的快樂很簡單,擁有一包零食的感覺就像是擁有了全天下。肯定還有我沒想到的零食,告訴我,你小時候最愛吃的是什麼?
王雅婷︳撰文
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5 # 悅會會員YHOUSE
看到這個問題真是很開心,回想起童年時代幼稚的自己,傻傻的玩,然後偷偷用自己攢的零錢買各種零食,光顧的次數太多以至於小賣店的老闆娘都記住了我的名字。那麼就讓我回顧一下小時候最喜歡的零食TOP 5吧。
TOP5
大大卷!!那時候裡面會送各種小玩具,買它只是為了湊玩具有沒有。但是由於小時候吃泡泡糖吃多了,所以現在咬肌變大……來自現在的我的惡意……所以就第五名吧。
TOP4
必然是咪咪蝦條了,五毛錢一袋,買不了吃虧買不了上當。看動畫片必備!
TOP3
這個伊利小布丁雪糕大概是小學吃的。五毛錢一根,夏天吃解暑,冬天吃……嗯,感覺特爽。而且本身濃度很高,吃起來奶香味很足,所以會有那種一吃會拉絲的感覺。社會社會|・ω・`)
TOP2
果丹皮!曾經承包了我一個月的晚上看柯南的零食啊!一根慢慢的吃……能吃很久!含在嘴裡酸酸的甜甜的,好吃極了。
TOP1
終於到了激動人心的第一名。好吧。激動我心,是無花果!一毛錢一包,我基本都是很土豪的拿出一塊錢,接過老闆娘遞來的十包無花果心滿意足回家。酸酸的,口感很好!我也很傻很天真的以為這就是無花果做的,然而……我媽告訴我,這可能就是大蘿蔔乾,即使這樣也絲毫不會讓我減少對它的喜愛,直到現在,我看到這個圖片,似乎想起那年夏天我坐在樓下院子裡的長椅上和小夥伴分著吃一包無花果的時候。
其實好吃的零食真的很多。但是最最令小時候的我魂牽夢繞的就是這五個啦。現在長大了偶爾會吃零食,哪怕十幾塊錢一包的也會吃。但是這些零食,回憶的還有童年的滋味吧。(。•̀ᴗ-)✧
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6 # 好奇心食堂
不管城市或者農村,都有個小時候我們流連忘返的地方——小賣部,一下課或者放學,同學們就一窩蜂跑去買,那時候的零食真的是很讓人難忘。不知道小夥伴們還記得和小朋友在小賣部搶零食的場景?童年時期那些經常吃的零食大家還記得多少?
今天,堂妹就帶大家一起來回憶一下那些印象時刻,現在還會想起的零食~~
大大泡泡糖,其實大大泡泡糖比較經典的是那種想捲尺一樣的,因為貴。那個年代啊確實物以稀為貴。
健力寶,這個包裝還是小時候的舊包裝,小時健力寶可是和可樂冰峰有著同等地位的飲料呢。
娃哈哈可以說是經久不衰,到現在依然是堂妹的心頭好。
中華單,估計不止堂妹應該是大多數小夥伴們難以忘記的味道,小時候經常把他當做古裝劇裡的“藥丸”,和其他小夥伴們一起裝作“演戲”。
堂妹不會告訴大家,奶寶和卜卜星一直是零食裡的最愛沒有之一。
大家覺得呢?
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7 # 隱世姐
小學的時候,吃過一毛錢瓜子、一毛錢話梅、一毛錢冰棒、二毛錢泡麵(不是用水泡那種,放裡面的配料和著泡麵吃)。
每天放學,只要有些小碎錢,就會往公路邊的小賣部跑。三四個小賣部挨著開,每天小生意好得不得了(靠嘴饞又不會藏著掖著幾毛錢小破孩的革命錢)。最喜歡買泡麵吃,暗暗發誓以後長大了買很多很多這種味道的泡麵吃個過隱(那種不鹽不淡又香又脆又微辣的味道,至今還殘留在腦海),同學或同村的小夥伴們一邊吃一邊走高高興興往回家的方向走。
現在長大了,隨著社會的變化,小時候發的笨誓實現了,可再也吃不出以前二毛錢的味道。
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8 # 大城書藝
小時侯,吃過最深刻最有印象的零食是在87年吧!表哥去當兵從部隊拿回來的乾糧,像餅乾一樣,很好味。那是我在兒童時吃過最深刻的一次零食。
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9 # 平凡的我pfdw
高梁杆裡面的水非常甜,所以孩子們都稱高梁杆為甜棒。每到放學回家的時候,肚子又渴又餓,我便先拐進飼養站,偷偷地拿幾根甜棒,一邊回家一邊吸著裡面的甜水,直到啃完才肯罷休。
長大後幾次看到甜棒,便拿起來試著啃它,覺得瓜流淡水的一點滋道也沒有了。
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10 # 放歌聲野老梁
謝謝邀請。我小時候的零食,可能與眾不同。因為不在一個年齡段上,但說出來,也讓年輕人分享一下七八十年代吃的是什麼零食吧。其實那時生活水年低,在農村是沒什麼零食吃的(因為經濟不富裕,那有錢買零食?),我小時候基本上是以花生秕子、花生餅(渣餅),地瓜熟幹及少量的瓜籽為零食,糖塊餅乾之類點心為奢望,基本上沒有;更談不上吃什麼巧克力之類的零食了。但是,吃農村這些東西,當時來說,還是偷偷的拿家裡的吃,因為東西缺,不是很鋪張的那種吃零食,而且還受大人罵;但我們很愜意的,小朋友誰拿了,大家一塊分享,是一種無私快樂的事情;那和現在的是,兩個小朋友都玩不在一起,別說吃什麼東西了,都說現在的小朋友太自私,不與別人分享,是最大的錯誤。唉,不管怎麼說,吃什麼零食並不重要;重要的是,讓孩子學會分享,才是正常。零食,勾起我無限的回憶,給我一個美好的回想;零食,又給我無限的思考:怎樣讓現在的孩子少吃零食,茁壯成長呢?當思,當思也。
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11 # 吳垚安
小時候讓你印象最深的零食是什麼?
小時候最愛吃的就是貓耳朵了,以下是貓耳朵的做法
食材:普通麵粉300克,2克酵母,一個雞蛋,30克白糖,35克紅糖
1.白糖用溫水化開,雞蛋打散,150克麵粉放入1克酵母,半個雞蛋液,倒入化好的白糖水和麵
2.揉成麵糰,鬆弛15分鐘
3.紅糖用溫水化開,150克麵粉放入1克酵母,半個雞蛋液,倒入化好的紅糖水和麵
4.揉成麵糰,鬆弛15分鐘
5.白糖麵糰鬆弛後,擀成麵餅
6.紅糖麵糰鬆弛後,擀成和白糖麵餅一樣大小
7.白糖麵餅上面刷上一些水,把紅糖麵餅鋪在上面,紅糖麵餅也刷上一些水
8.從邊緣捲起,用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍兩個小時
9.冷凍後切成薄片
10.鍋裡倒入油,油熱下入切好的薄片,炸至兩面變焦黃色,即可撈出控油
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12 # 餘凡的廚房日記
我出生在農村,小時候農村條件差,物資也比較匱乏,能夠吃到的零食很有限,能夠吃到零食的機會更有限。但是就是這有限的幾種零食卻滋養了我的童年,每當回憶起來都是滿滿的幸福感。
第一種:鍋巴,不是現在能買到的那種鍋巴,以前農村都是那種自己搭的大鍋臺,燒柴火稻草,每次煮完米飯鍋底都是厚厚的一層鍋巴,又焦又香捨不得吃完就用袋子裝起來當零食吃,吃起來嘎嘣脆,那叫一個香。放時間長了,皮了,有條件的還可以用油炸一下,很酥!現在都是電飯煲做飯,做不出來鍋巴,超市能買到但也不是那個味。
第二:豬油渣,小時候都是買豬板油回來煉油吃,煉油的時候也是開葷的時候,煉完油剩下的油渣就是我們的零食,吃起來特別香。有時候也會用油渣剁碎包菜饃,包餃子,那味道一輩子也忘不了。
第三:冰水,五顏六色一袋一袋的,凍成冰塊。夏天在外面瘋玩一身臭汗跑去買一袋,一毛錢一袋,不捨得開大口就咬一個小口,拿在手裡用嘴吸裡面的甜水,透心涼。其他小朋友有不同顏色的就換著吸,你一口我一口,一直吸到裡面一點味沒有,就剩冰塊了。然後把袋子撕開嚼冰塊吃。
都是一些不值錢的東西,卻是我滿滿的童年回憶!
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13 # 啊喜呀
大概是初中的時候,大家課間操總愛去食堂買零食墊肚子,但是我們班級在高層,每次衝到食堂買吃的,好多都被一搶而空。
後來,女生們就安排男生下去幫忙代買零食,需求量太大,其他零食都不好帶!伴隨了整個初中讀書時光的硬核零食就是:
只需要5毛錢一包的“火爆雞筋”辣條,真的是形象非常深刻,就是下圖
現在在小賣部超市也根本看不見這種辣條了,真的是我吃過最多的零食,比現在的網紅辣條衛龍之類的甩了n條街!
那時候放學回家買一包火爆雞筋辣條還得偷偷摸摸塞在書包裡,不能讓父母看見!並且吃一根辣條,就要喝水,並不是因為解辣,更是為了!散味!!!不讓爸媽發現吃了這麼上頭的垃圾食品哈哈。
然而,現在大了,父母也不管平常吃什麼辣條不辣條了,但是記憶裡最深的火爆雞筋也找不回了
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今天給大家說說我記憶中小時候吃過的零食,那時候有很多零食都是童年記憶中的,就算是吧以前的零食放到有很多人也會吃不習慣很難接受那種味道!
一、壓縮餅乾,壓縮餅乾攜帶起來也很方便,而且還很頂包,吃一塊壓縮餅乾就等於吃一個饅頭,不過很多人接受不了那種味道,作為零食界墊底的存在,相信很多人都不會選擇它當來當做日常零食來吃,但不要小看這個零食,壓縮餅乾在日常行軍和長途酷遊和爬山有著很大的作用,堪稱救命零食。
二、榴蓮糖,提到榴蓮相信很多人應該喜歡吃,而且他還被譽為“水果之王”榴蓮諧音“留戀”寓意著美好,但是榴蓮糖可是奇葩中的奇葩,它一味道不好,二沒有營養,而且還沒有榴蓮好吃,尤其是在公共場合吃,一旦撥開那紙那種味道就能夠“飄香十里”。
三、酒心巧克力,說起酒心巧克力其實他外表和普通的巧克力一樣,但它卻隱藏一個奧妙,就是一口咬下去,酒心會湧入嘴中,味道特別好吃,就跟喝就一樣,估計和少人會喜歡巧克力和酒搭配在一起吃吧。但這種零食已經漸漸的消失在人們的視野當中,相信很受人會還念它吧。
四、柿餅,柿子相信大家都應該吃過,吃起來味道香甜,入口即化,但柿餅就不一樣了,味道一般,並且還沒有柿子好吃,而且還犧牲了柿子原有的香甜味道。相信不會有太多人喜歡吃柿餅吧?
五、辣條,辣條又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麥粉或其他穀物、豆類為主要原料做成的一種食品。起源於湖南平江,行業叫麵筋,平江人叫麻辣,因為辣條一開始就是麻辣味,麻辣才地道。辣條是以麵粉為主原料,透過擠壓熟化,調味而成,非油炸、麻辣味的休閒零食。
盤點5種最難忘的童年小零食,全吃過的應該都有孩子了[大笑][大笑]