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1 # 楊肥肥00
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2 # bowen電視劇剪輯
加拿大是個移民國家，因此加拿大並沒有像中國菜或法國菜那樣的傳統加拿大菜，所以在不同地區可品嚐到使用了新鮮材料的各國飯菜。而且，量足價廉可以說是加拿大菜的特色。無論怎樣講，在加拿大東西為海所夾的廣闊國土上有著無數的湖泊和河流，有遼闊的適合於農產牧畜的土壤。加拿大各地均不缺乏新鮮海產品、農產品、肉類等食品素材。
加拿大的兩大洋岸是鱈魚、鮭魚的寶庫，而淡水湖和河淺中則盛產鱒魚、鱸魚等。若是到了加拿大西海岸的班府，那裡會有令人銷魂的燻鮭魚和鮭魚牛排等待您。味道、分量都令人無法挑剔,大西洋沿岸的紐芬蘭島和愛德華王子島所產的龍蝦、大西洋鮭魚、貽貝、海扇等海鮮，既有清煮的清淡味道，又有味道濃郁的蜆肉湯等。
同時，PEI還是馬鈴薯的名產地，遊客可在此品嚐到酥脆的PEI馬鈴薯。 加拿大內陸的大平原地帶是小麥粉和畜產品的產地。
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3 # 喜子私家廚房
1、楓糖漿
人喜歡將楓糖放在雪上一起吃，又冰又甜，口感較軟，吃時只覺雪和糖一起慢慢滑下喉嚨，非常舒服。
2、煙燻
每年8月至次年1月是鮭魚的產卵期，期間會有成千上萬條鮭魚沿著河流逆流而上，場面十分壯觀！且在很多原住民藝術品中，我們都能看到鮭魚的雕塑或者繪畫，很是形象，同學們也可以買來作紀念！
3、Nanaimo Bars
Nanaimo Bars，也有人將之稱為是“奶奶廟條”，實際上是一種巧克力條，源自於BC省溫哥華島的（Nanaimo）。Nanaimo Bars用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、和巧克力等製作而成，在1950年代開始在全國流行。
4、安省（花旗參）
加拿大的花旗參也是一大特產.注意香港法例列明，如果沒有漁護署簽發的有效許可證人士，野生花旗參一律禁止進口。
5、楓樹果露
加拿大最富有代表性的美食，各大商場都有出售，一般是塗抹在麵包上或加入紅茶中吃，有些商店則把它裝在漂亮的器皿裡，旅客朋友可以購買些帶回家饋贈給親友，絕對是送禮的佳品。
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4 # 達達私房菜
夏季的水果如櫻桃，藍莓等，春季的東部大西洋打撈的海鮮如雪蟹龍蝦，加拿大是著名的楓葉國所以楓糖也是當地著名的特產，再有就是冰酒哦！
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5 # 飄在楓葉國
加拿大是個移民國家，在這裡可以品嚐到世界各地的美食，今天我主要和大家談談
加拿大本地的三個特產美味-龍蝦、冰酒和牛排。
加拿大東部沿海省份新斯科舍盛產龍蝦，有“龍蝦之鄉”的美譽。這裡靠近北極，海水寒冷潔淨，龍蝦生長期長，肉質非常鮮美，現代化的物流將鮮活的龍蝦遠往世界各地。至於龍蝦的做法，可根據個人口味清蒸，紅燜或乾煸都可做出美味佳餚！
冰酒是加拿大的另一特產，是一種甜型葡萄酒，是利用氣溫在零下8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。加拿大最主要的冰酒產地在安大略省南邊與美國交界的尼加拉瓜地區，也是世界七大奇景之一的尼加拉瓜大瀑布所在地。冰酒味甜，我喜歡飯後喝一小杯事先凍在冰箱裡的冰酒，如同餐後的一道甜品！
最後來談談加國的牛排。牛肉生產一直是加拿大西部的重要產業，同時西部也是世界上最大的大麥產地之一，而大麥是高品質的肉牛飼料。加拿大牛排一般分A、AA、AAA、Prime（最高等級）四個等級，高等級的牛排，肉質細嫩，肉塊中油花分佈均勻，肉味鮮嫩，無草腥味。所以如果你來加拿大，一定要去牛排餐廳品嚐一下加國的美味牛排
今天就先聊聊這三大特產，如果大家有興趣，我可和朋友們再分享更多的美味佳餚！
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6 # 言言小廚娘
1、煙燻鮭魚。在加拿大的西海岸，鮭魚（三文魚）是最有名的特產。尤其是在溫哥華的燻鮭魚，都是本地或西北太平洋出產的。
2、冰酒。被稱為“黃金液體”的冰酒，加拿大是世界上最大的冰酒產區。
3、楓糖漿。全世界有70%的楓糖製品都源自加拿大的魁北克省，在這裡，你會發現很多美食裡都會放楓糖漿。
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7 # 好人一個6
加拿大的海岸線長,海產品很多，有鱈魚、鮭魚、鯡魚、鯖魚、龍蝦、扇貝、小鮫、北極蝦等等，真是琳琅滿目，不勝列舉。在這許多知名的海鮮中，三文魚是深海魚中的大牌，堪稱“冰海之皇”。三文魚有著很動人的故事，生於河流，而長於大海的三文魚，在產卵時是一定要游回出生地的，在它們的生命裡，對出生地有著怎樣的情結，人們不得而知，但無數三文魚逆流而上，奮力迴歸的奇觀令人十分震撼。漫長的旅程造就了三文魚強韌的生命力。
三文魚的食法多樣，千變萬化。烤、煎、煮、煙燻或醃製，特色各異。加拿大人喜歡生吃煙燻或醃製的三文魚，不過因為日式的吃法有著強烈的芥末味，和三文魚黏濃與厚重的口感協調起來更為平衡
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8 # JOHOME全球房產
加拿大斑點蝦好吃的，斑點蝦每年都在母親節前後上市，很多人買。鮮甜的口感，緊實而富有彈性的肉質。
藍莓也是加拿大的特產，藍莓季節的時候，可以自己去農場採摘。很有樂趣，也非常好吃的。
冰酒，楓糖，巧克力等等，特產還是比較多的~
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1、煙燻鮭魚。在加拿大的西海岸，鮭魚（三文魚）是最有名的特產。尤其是在溫哥華的燻鮭魚，都是本地或西北太平洋出產的，幾乎每一個遊客都要帶一點回去。BC省的燻鮭魚都是放在木盒子裡，並飾以特色的原住民圖案，十分精緻。
2、冰酒。被稱為“黃金液體”的冰酒，無疑是加拿大人最驕傲的特產，因為加拿大是世界上最大的冰酒產區，而安大略省，是目前世界上唯一能夠常年生產冰酒的地方，如果你在這裡，一定要去位於尼亞加拉湖濱小鎮（Niagara-on-the-Lake）的雲嶺酒莊（Inniskillin Winery），該酒莊是加拿大最老牌的酒莊之一，1984年的首瓶冰酒就出品自這裡。
3、楓糖漿。（提起魁北克，首要特產一定是楓糖漿，好像不瞭解加拿大的人都知道這一點。）目前全世界有70%的楓糖製品都源自加拿大的魁北克省，在這裡，你會發現很多美食裡都會放楓糖漿，比如說經典的肉汁乳酪薯條！這種由樹齡超過40年的糖楓中所採集的樹液非常珍貴，且味道香醇，營養價值很高，據說有養顏美容，減肥等功效。