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1 # 茅鄉電荷
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2 # 梁掌櫃說酒
個人覺得如果收藏的話還是品牌酒好一些,現在很多人都依賴於品牌效應,散酒在人們心中的比重不大,所以我認為散酒的收藏價值沒有品牌酒大。
從收藏價值來說醬香酒還是值得收藏的,因為醬香型白酒由於釀造工藝複雜,生產週期較長,使得它自身富含對人體有益的多種維生物,可以說醬香型白酒是純糧食釀造的天然發酵飲品,這些年受到不少酒友的青睞。
另外,醬香型白酒的酸度比較高,主要以乙酸和乳酸為主,以及它富含的金屬硫蛋白,對人體的肝臟都比較有好處,有預防心血管疾病和肝硬化的效果。
由於醬香型白酒特殊的釀造工藝,它的存放時間遠遠比其他酒要長,有越陳越香的說法,並且有升值空間。
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3 # 覓足荒野房車旅行
不管喝不喝酒都有收藏酒的必要,沒有人會覺得新酒比老酒好喝。
散酒與品牌瓶裝酒可以同時收藏。
先說散裝純糧食酒,用陶罐存3-5年去除雜味,與300左右的瓶裝差不多,可以自己喝也可以送人,比買點水果送人強多了。有時侯給人送了禮又沒有音迅,可以再送些這種自釀的酒,作個提示。在生活中有些人不能送禮但是你又想讓人記住你,也可以送此酒,作為非正式禮。
瓶裝酒不同檔次的都存點,存低檔酒讓別人感覺比喝高檔還舒服,喝中檔如喝茅臺,要是存年茅臺那事在必得。個人推薦川酒 如劍南,五糧,國窖,捨得,郎酒。貴州酒如茅臺,習酒,釣魚臺,金沙。
郎酒 捨得送老丈人神酒也。
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4 # 酒徒善修
白酒收藏並沒有香型之別,不同香型的白酒都有收藏價值。喜歡哪種香型本身是一種個人愛好,或者一種潮流。90年代前,汾酒是老大,大家覺得汾酒好;90年代五糧液成了老大,大家覺得濃香好。
現在1499茅臺一瓶難求,有人又覺得醬香最有價值,還編出各種理由:有人說喝醬香健康,其實喝酒跟吸菸一樣,並不健康有人說,最健康就是別喝酒;有人說醬香工藝最複雜,其實醬香工藝沒有董香型複雜。
目前醬香型值得收藏的是茅臺旗艦酒、年份酒及其各類層出不窮的紀念酒,因為這些酒升值穩定,出手也比較容易。
其次,80、90年代的茅臺、賴茅、郎酒、珍酒、武陵、雲門陳釀等醬香白酒,這些都是比較有名的醬香型白酒,加上已有一定歷史,具備升值空間。
第三,現在的大廠醬香旗艦酒,茅臺、國臺、郎酒、習酒、珍酒、丹泉、五糧液15醬等。
第四,茅臺嫡系產品、二線醬香旗艦產品等。
第五,雜牌醬香產品,當然也有不錯的,但需要鑑別。
第六,醬香散酒,除非來路特殊,否則不建議收藏。
如果收藏醬香酒,量力而行,收藏等級越高越有升值的價值。
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5 # 酯醉津迷
醬香白酒真的值得收藏嗎?如果收藏醬香白酒,散酒值得收藏嗎?
醬香白酒是值得收藏的,散裝醬香酒如果為了日後喝,也是值得短期儲藏的。
值得收藏的醬香白酒一般來說還是知名品牌大廠的優質醬香酒適合收藏,用來收藏的醬香酒應該是高度的、品相完美的、有一些紀念意義的為佳,收藏的醬香酒更注重其擺櫃能力及溢價能力,收藏和投資還是比較相關緊密的。
散裝醬香酒則不然,雖然其酒質可能非常不錯,甚至比某些廠還好,但因為其出處和包裝多數都是不能和大廠名牌產品相比較,更多是因其價效比高拿來飲用的多,若量很少只是滿足個人的飲用需求,顯然收藏投資不大適合,當然,隨著醬香酒熱度不斷攀升,不少的資本進入了醬香酒市場,大量的收藏醬香散酒,看好醬香酒市場前景,也不失一種投資收藏的方式。
個人認為,優質大品牌醬香酒值得收藏,高性價比散裝醬香酒為了日後飲用也適合儲藏一些。
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6 # A茅臺小哥
什麼樣的醬香型白酒值得收藏?
1、收藏酒精度高的醬香型白酒:52~53度時,白酒中的酒精分子和水分子結合最緊密,在此酒精度下較容易收藏,優質的醬香型白酒酒精度一般在52~53度,且具有越陳越香的特點,海底窖藏1990酒精濃度52度,醬香濃郁,越陳越香,適合收藏。
2、選擇知名品牌醬香型白酒:收藏品牌知名的醬香型白酒。品牌著名能夠賦予增添酒的收藏價值,品牌酒一般具有悠久的歷史,歷經歲月的沉澱,名酒廠家匠心獨運,好的品牌能夠保證酒的品質。海底窖藏1990出自知名有60年悠久歷史的福建省曲斗香酒業有限公司,系出名門,承襲了歷代研究心血。
3、選擇個性化白酒產品:收藏個性獨特的白酒。白酒的奇特、藝術價值能夠增添白酒的收藏價值。海底窖藏1990採用獨特的“陸藏+海藏”的窖藏技術,是中國海藏白酒的典範之作,採用渾然天成、古樸素雅的貝殼瓶身,彷彿生在大海,長大大海,用於外觀專利,實乃收藏佳作。
4、選擇陳年老酒:要選擇具有較高歷史文化價值、藝術價值的年份酒,這類產品非常具有收藏價值。收藏具有一定年份的老酒,年份酒歷經歲月的沉澱,更具收藏價值。海底窖藏1990海藏1年以上,陸藏8年以上,歷經歲月的洗禮。
不管收藏什麼東西,最重要的還是要儲存得當。否則醬香型白酒不翼而飛你也無從得知,留下一隻造型古樸的酒瓶子。優質的醬香型白酒有別於其他白酒,不存在什麼保質期的概念,越陳越香、越好喝、價值越高是優質醬香型白酒的特徵。那麼,我們來了解下收藏醬香型白酒需要注意的事項。
醬香型白酒收藏需要注意什麼?
1、最好將藏酒存放在微涼的地方,恆溼低溫,避免強烈的光線直接照射,且溫度最好不要超過28度。
2、嚴格密封住容器的封口,收藏白酒和紅酒不同,不可以像收藏紅酒那樣躺著放,需要立起來存放,防止漏酒以及“跑度”。
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7 # 道理是需要支援的6666
醬香型酒確實不錯,但是必須要有大品牌的,關鍵是酒質穩定。以後增值空間大,就算不是為了賺錢,請客吃飯也有面子不是嗎?具體品牌可以是茅臺三臺,郎酒,習酒,金沙,珍酒。
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8 # 明哥朋友圈
值得收藏的醬酒,得分幾個點去考慮!
1、本身酒的品質
2、品牌價值
3、一定是要大廠生產的,因為裝瓶技術,密封性都會比較好!
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9 # 心中有酒
感謝邀請,我個人認為醬香白酒非常值得收藏,但是收藏一定要選品牌酒,茅臺鎮的散酒建議還是不要收藏,那裡面的坑實在是太多,稍微不留意可能就掉進去了,就連我們批發商也很少碰散酒。除了飛天茅臺以為,像茅臺股份公司出品的茅臺王子系列,漢醬系列,仁酒系列,賴茅系列,貴州大麴系列等,還有國臺酒,釣魚臺酒,珍酒,董酒,金沙酒(最好是嫡系,開發酒勿碰)等等都可以長期收藏,只漲不跌
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10 # 茅臺鎮醉風塵
醬香型白酒真的值得收藏嗎?近年來隨著醬香型白酒越來越受消費者喜歡,市面上醬香型白酒品牌也隨之越來越多,許多醬香型白酒酒友卻做起來醬香型白酒收藏投資,那麼如今面對這麼多醬香型白酒品牌,什麼樣的醬香型白酒值得收藏呢?
選擇高度酒更利於收藏:優質醬香型白酒一般具有越陳越香等特點,且優質醬香型白酒的酒精濃度一般為53度左右,而當酒精濃度在53度的時候,酒中的酒精分子和酒中的水分子親和力最好,更利於白酒收藏。選擇知名品牌醬香型白酒:如果一瓶名酒歷史悠久,出自名酒廠家,就越是難能可貴,再經多年的陳藏,價值就高。只有本身品質優良的酒才具有較高收藏價值。
選擇個性化白酒產品:收藏最講稀、奇、特,藝術價值額外能增加白酒收藏價值。酒瓶造型奇特、酒標藝術氣息濃厚、瓶體材質奇異的酒更具有收藏價值。選擇陳年老酒:要選擇具有較高歷史文化價值、藝術價值的年份酒,這類產品非常具有收藏價值。收藏醬香型白酒的時候一定要注意儲存,不然時間久了,酒瓶中的醬香型白酒也就會不翼而飛了,變成一隻空瓶子;對於優質醬香型白酒來說沒有什麼保質期概念,醬香型白酒具有越陳越香、越陳越好喝、越陳價值越高的特點。那麼醬香型白酒收藏需要注意哪些問題呢?
避免強光直接照射,最好將老酒陳列或儲藏在略微陰涼的區域,低溫恆溼,環境溫度不宜超過28℃為宜;容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”。特別需要注意的是白酒收藏與紅酒收藏不同,白酒最忌諱“躺著”放,一定要立起來;投資者一定要盡力提升白酒收藏價值,而儲存是否得當最為關鍵,這是基於基酒收藏的說法,當然,品牌,尤其是有知名度的品牌,比如說茅臺酒,它的收藏價值大於飲用價值,也有直接封存基酒的,
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11 # 清照2020
如果有合適的散酒需要收藏,建議買一個專門的儲存酒的陶瓷罐,這種網上很多,但是一定要密封好,否則容易揮發。
市場上的醬香白酒也分幾個級別的, 醬香酒的製作工藝按照質量的排序分為坤沙、翻沙、碎沙、串沙。其中坤沙的酒質是最好的,找那種坤沙工藝的醬香酒來收藏儲存。
坤沙工藝是按照嚴格的12987工藝來的製作的,口感好,質量好,儲存的價值高。
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12 # 醬酒源
醬香型白酒肯定是值得收藏,哪就看你的收藏目地,為了更好更大的利益哪就只有茅臺酒,自己喝選擇性比較大了,大酒廠小作坊都可以。
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13 # 茅酒故事匯
升值收藏,建議大品牌,例如飛天茅臺以及生肖系列。自己喝和朋友聚會喝收藏,找好的渠道,酒質好的,可以收藏。渠道渠道很重要。
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14 # 茅酒大仙
個人覺得散酒沒有多大的收藏意義,而且散酒的收藏也沒有收藏品牌酒的意義大,如果是分香型,其實每種香型都可收藏,但也得選擇品牌來看收藏。
醬香型白酒是值得收藏的,但是也要選擇品牌,醬香型白酒裡這些年收藏得最多的就是茅臺酒,這個就不用說了吧,基本上大家都知道,除了茅臺,還有郎酒。也看題主的收藏目的,增值就選品牌,要自己喝的話,醬香型白酒就是首選,因為時間可以放得相對來說比其他香型的白酒久一些。
希望小橘子說到的這些,能到幫助題主解決一些困惑。
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15 # 坤沙穎
當然。醬香型白酒隨儲存時間變化,酒質變化較為明顯,“越陳越香”。
白酒的成份非常複雜,其中散發香味的物質是乙酸乙酯。但是,新酒中乙酸乙酯的含量非常少,反而一些醛、酸物質很多,這些物質不僅沒有香味,還會刺激喉嚨,所以新釀的酒會比較難喝一點。
隨著存放時間的增長,酒裡的醛類、酸類等物質不斷的氧化和揮發,並且逐漸形成具有芳香氣味的乙酸乙酯,使酒質醇厚,產生酒香,所以說酒越陳越香。但酒變化的速度很慢,如正宗的醬香型白酒從釀造到出廠就需要五年時間。
時間是白酒最好的調味劑,如果自己喜歡喝酒,就儘量存點好酒!品質好的坤沙散酒就可以。
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16 # 阿祖淘酒哥
醬香型白酒收藏價值較高的,增值溢價主要取決於廠家的品牌度,以茅臺股份有限公司的產品飛天茅臺,五星茅臺,茅臺15年30年等知名度高的條碼,郎酒股份的醬酒青花郎20年,紅花郎15年10年等都有投資收藏價值。
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17 # 酒都飄哥
醬香型白酒的收藏要根據實際情況,以酒論酒,品質好的醬香型白酒是完全值得收藏的。 收藏醬香型白酒的目的主要有兩個方面:一是讓收藏的醬香型白酒升值;二是讓收藏的醬香白酒口感更好更好喝。
為了讓收藏的醬香型白酒達到收藏的目的,應怎樣選擇收藏的酒體是非常關鍵的,我們可以從這兩方面著手進行選擇:
首先我們可以看品牌和價格,凡是在茅臺鎮的大中型白酒企業所生產的知名品牌、價格在300元/瓶以上的,一般都有收藏價值,價格越高的收藏價值越高、口感也會越來越好。
其次是根據酒的質量來判定它是否具有收藏價值,以酒論酒。這主要針對茅臺鎮不知名的酒企進行選擇,選擇這類酒的優點就是價格相對較低,收藏價值空間很大,價效比高,非常適合醬酒愛好者個人收藏和品飲。
但是我們應該怎樣來選擇這類酒呢?第一,我們可以選擇誠信度比較高的商家;
第二,我們應該具備一定白酒品評的技巧和經驗,好的醬酒都有醬香突出,優雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香的特點,只要對上號了,是完全值得收藏的,其實散酒在質量保證的前提下收藏價值也是非常高的。
收藏散酒務必注意以下幾點:第一,應選擇口感純正的坤沙醬香酒;
第二,要確保理化檢測資料正常;
第三,要選擇適合儲存白酒的容器,陶壇是最好的容器;
第四,是要有適合儲存白酒的環境,通風、乾燥、陰涼的地方有利於白酒的儲存;
第五,儲存的空間應相對獨立,做好相應的安全措施,遠離火源,電路絕緣,燈光防爆,禁止兒童接觸。
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18 # 茅粉事務所
收藏白酒,其實是一個坑,不論什麼香型的白酒,可能95%的白酒增值跑不過通貨膨脹,剩下的5%,可能就是大家熟知的茅臺、五糧液之類的為數不多的佼佼者了。
通常來說,高度純糧白酒都有一定的收藏價值,起碼可以提升品飲體驗。但是有一個誤區,大家可以回頭看看,絕大多數1980-1990年代品牌白酒,其實現在也就幾百塊錢,不是所有的酒都是貴州茅臺酒,不是所有的酒都能跑贏通貨膨脹。
其次,一般百姓收藏白酒,還有以下風險:
1.假酒。如何識別假酒,或者以次充好的白酒?
2.儲存。沒有良好的儲存環境,沒有專業的存酒知識,存不好酒。
3.變現。沒有客戶資源,沒有變現渠道,如何變現?
所長不建議一般的老百姓批次收藏白酒,當然,已經財務自由了的,又好一口白酒的,作為愛好,囤一些酒未嘗不可。即便如此,還是推薦茅臺酒啦,畢竟醬香,本名茅香。
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19 # 掌櫃聊酒
醬香酒越陳越香。自己喝的話只要是買著正規的的醬香酒,不論散酒還是品牌酒都值得收藏。如果是用來投資理財。那必須是茅臺酒,個人覺得還是飛天系列吧。
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要看收藏目的;升值建議考慮茅臺系列酒和知名品牌酒,提升酒質根據自己的消費情況考慮,推薦茅臺鎮散裝陳年年份酒,價格親民!口感純正!