黃芪，又名黃耆，為植物和中藥材的統稱。植物黃芪產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，為國家三級保護植物。中藥材黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補氣固表、利水退腫、託毒排膿、生肌等功效。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，現代研究黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素，有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯溼阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
一、 播種、採根：
黃芪的播種時間分春播和秋播。多采用春播，時間在4月末至5月初，5月上旬出苗，約1個月齊苗。採收黃芪長到第3年便可以收穫。南方多雨地區，為減少爛根損失，最好當年收穫。採收過早，黃芪質量差；年久不收，極易黑心或木質化。採收一般在秋季植株枯萎時進行，也可在翌年春季尚未萌發前進行，因此時根生長充足，積累的有效成分含量高，黃芪產量高。
採收時要深挖，用工具小心挖取全根，避免碰傷外皮和斷根，去淨泥土，趁鮮切去蘆頭，修去鬚根，曬至半乾，堆放1-2d，使其回潮，再攤開晾曬，反覆晾曬，直至全乾，將根理順直，紮成小捆，即可供藥用。質量以條粗、皺紋少、斷面色黃白、粉性足，味甘者為佳。正常年份每667平方米可產幹品300kg左右。
二、 開花、結果：
二年生以上黃芪植株一般在6月初出現花芽，逐漸膨大，花梗抽出，花蕾逐漸形成，蕾期20~30天。黃芪先期花蕾於7月上旬開放，花期為20~25天。黃芪花透過可以打藥或人工方式修剪、採摘。
二年生以上的黃芪每年7月中旬進人結果期，果期約為30天。黃芪果實成熟期若遇高溫乾旱，會造成種子硬實率增加，使種子生產效能降低。黃芪的根在開花結果前生長速度最快，地上光合產物主要運輸到根部積累，以後則由於開花結果消耗養分，使得根部生長減緩。
三、 留種：
留種選3年生以上（含3年）生長健壯、無病蟲害地塊作黃芪種子田。對種子田管理，在一般大田管理的基礎上（切勿打掉花芽），於7月中旬增施一次磷肥、鉀肥，每畝施過磷酸鈣25千克，氯化鉀10千克，促使花盛果多，籽粒飽滿。結果種熟期間，如遇高溫乾旱，應及時灌水，降低種子硬實率，提高種子質量。黃芪種子的採收宜在8月果莢下垂黃熟，種子變褐色時立即進行，否則果莢開裂，種子散失，難以採收。因種子成熟期不一致，應隨熟隨採。若小面積留種，最好分期分批採收，並將成熟果穗逐個剪下，捨棄果穗先端未成熟的果實，留用中下部成熟的果莢。若大面積留種，可待田裡70~80%果實成熟時一次採收。收後先將果枝倒掛陰乾幾天，使種子後熟，再曬乾，脫粒、揚淨、貯藏。
黃芪，又名黃耆，為植物和中藥材的統稱。植物黃芪產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，為國家三級保護植物。中藥材黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補氣固表、利水退腫、託毒排膿、生肌等功效。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，現代研究黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素，有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯溼阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
一、 播種、採根：
黃芪的播種時間分春播和秋播。多采用春播，時間在4月末至5月初，5月上旬出苗，約1個月齊苗。採收黃芪長到第3年便可以收穫。南方多雨地區，為減少爛根損失，最好當年收穫。採收過早，黃芪質量差；年久不收，極易黑心或木質化。採收一般在秋季植株枯萎時進行，也可在翌年春季尚未萌發前進行，因此時根生長充足，積累的有效成分含量高，黃芪產量高。
採收時要深挖，用工具小心挖取全根，避免碰傷外皮和斷根，去淨泥土，趁鮮切去蘆頭，修去鬚根，曬至半乾，堆放1-2d，使其回潮，再攤開晾曬，反覆晾曬，直至全乾，將根理順直，紮成小捆，即可供藥用。質量以條粗、皺紋少、斷面色黃白、粉性足，味甘者為佳。正常年份每667平方米可產幹品300kg左右。
二、 開花、結果：
二年生以上黃芪植株一般在6月初出現花芽，逐漸膨大，花梗抽出，花蕾逐漸形成，蕾期20~30天。黃芪先期花蕾於7月上旬開放，花期為20~25天。黃芪花透過可以打藥或人工方式修剪、採摘。
二年生以上的黃芪每年7月中旬進人結果期，果期約為30天。黃芪果實成熟期若遇高溫乾旱，會造成種子硬實率增加，使種子生產效能降低。黃芪的根在開花結果前生長速度最快，地上光合產物主要運輸到根部積累，以後則由於開花結果消耗養分，使得根部生長減緩。
三、 留種：
留種選3年生以上（含3年）生長健壯、無病蟲害地塊作黃芪種子田。對種子田管理，在一般大田管理的基礎上（切勿打掉花芽），於7月中旬增施一次磷肥、鉀肥，每畝施過磷酸鈣25千克，氯化鉀10千克，促使花盛果多，籽粒飽滿。結果種熟期間，如遇高溫乾旱，應及時灌水，降低種子硬實率，提高種子質量。黃芪種子的採收宜在8月果莢下垂黃熟，種子變褐色時立即進行，否則果莢開裂，種子散失，難以採收。因種子成熟期不一致，應隨熟隨採。若小面積留種，最好分期分批採收，並將成熟果穗逐個剪下，捨棄果穗先端未成熟的果實，留用中下部成熟的果莢。若大面積留種，可待田裡70~80%果實成熟時一次採收。收後先將果枝倒掛陰乾幾天，使種子後熟，再曬乾，脫粒、揚淨、貯藏。